作者：中山泰山 何睿
從2017年一季度開始，草魚的價格一路猛漲，2018年初的魚價依然是高位運行。相當部分養殖戶冬季不清塘連續養殖,仍然投喂不少飼料,計劃在2018年3-5月份出魚。然而每年3-5月之后都會有一些越冬養殖的客戶反映生長慢,飼料系數高,效益很差,而且開春后病害頻發。
珠三角2018年1月份經歷了兩次冷空氣來襲，珠三角地區氣溫驟降。（圖1）
1、飼料投喂。
草魚是變溫動物,體溫隨水溫變化而變化,水溫是其生長發育的最重要因素。草魚的體溫一般比水溫高1℃,體溫變化會引起生理代謝強度的變化,導致其營養需要量的變化,進而影響到草魚的生長速度、耗氧率、飼料利用率等各方面。
冬季低溫期，草魚的新陳代謝下降，選擇采用優質蛋白原料和植物油脂的膨化飼料，易于消化吸收，例如泰山牌“草魚樂”“草魚王”膨化配合飼料。通過提高飼料的營養濃度水平，在低投喂率前提下，保證魚類健康越冬，減少掉膘，為生長旺季打好基礎。另外選擇膨化飼料因其漂浮在水面可準確知道魚吃了多少料還需投多少料，從而可減少浪費。
冬季要選擇正確的投喂率，防止浪費，投喂率主要的影響因素是水溫、溶氧、魚體規格。
冬季低溫期要以水溫為主要參考指標調整投喂率。（圖2）
可以參考下表。（表3）
2、水質調控。即“養魚先養水”。水質調控主要做好藻類培養、人工增氧等工作。水質調控的核心在于增加水體溶氧.，盡量保持在正常值（5mg/L）以上。在溶氧充分吋，氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等可以分解為無害物質；降低飼料系數；減少魚病發生。
冬季水溫低，藻類難以培養，適當殺蟲和消毒，減少對藻類的殺傷，在天氣晴好的中午施放用粵海富魚康（1.5公斤/畝.米）+氨基培水液（1.5升/畝.米）兩種產品混合兌水全池潑灑（如能一起浸泡1－2小時后使用效果會更好），使用時開啟增氧機。
3、增氧改底。用粵海301（3-5畝/包）+粵海501（2畝/包）定期對底質改良，加快塘底有機物分解，減少底質耗氧，預防春季回暖上下層水體對流引起的水質惡化，降低魚病發生的幾率。
水源良好的前提下加水或換水；在飼料投喂區20米左右裝水車式增氧機，投喂前半小時開至投喂結束后半小時；晴天中午開2—3小時的增氧機，將溶氧飽和的表層水與下層混合。天氣劇烈變化、氣壓低時使用化學增氧劑全塘施放，減少應激，降低浮頭的風險。
4、內服保健。行情好，水溫低，一旦回暖，養殖戶會足量甚至過度投喂，但低溫導致草魚的消化吸收能力差，需要定期內服保健減少腸炎及肝膽疾病的發生。
建議：粵海生物保肝健腸組合，舒肝利膽或五黃精華液+應激高穩C混合拌料，陰涼處晾干后投喂。5天為一療程，每月兩個療程。
5、病害防治。
冬季草魚病害重點在寄生蟲和水霉病的防控。冬季水溫低，藥物降解慢，選用阿維菌素等較溫和的殺蟲劑，適量使用。殺蟲后第二天及時用粵海金碘消毒或粵?；浐＞厩逑?，對寄生蟲造成的傷口進行處理，防止滋生水霉。
水霉病的預防和治療可以采用粵海金碘和硫醚沙星間隔使用，效果較好。
做好冬季低溫期的養殖管理，才能為旺季的生長打下良好基礎，讓養殖戶全年養殖效益最大化。
用泰山飼料，選粵海生物，走成功之路！
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