【技術分享】夏秋季節海蜇池塘管理要點 |
| 出處：利洋水產 作者：馬野 水產養殖網 2018-09-14 17:25:00 |
夏秋交替，天氣變化大，這對海蜇養殖來說是一場很大的考驗，如果池塘管理措施稍有不當，就有可能產生一系列問題。海蜇養殖后期池塘管理如何防缺氧、防水變、防細菌性疾病是海蜇養殖成功的關鍵。
一、防缺氧
池塘氧氣的消耗主要有以下幾方面：
1、海蜇圈到了養殖中后期，池塘養殖的海蜇及套養的縊蟶等規格逐漸增大，耗氧量增加。
2、養殖過程中大量肥水、過量投喂，池塘底部有機質積累過多，易造成氨氮、硫化物超標，導致底熱、發酵，加重耗氧。
3、進入秋季，早晚溫度低，中午溫度高，易造成池塘溶解氧上下分層，上層溶解氧高，下層溶解氧不足，氧債積累。遇到“南撞北”天氣（白天刮南風，夜間刮北風），短時間內池水強烈對流，池底大量有機質上翻，加快池塘溶解氧消耗（如圖1），易造成急性缺氧，存在浮頭、翻塘風險。
圖1 底質上翻后溶解氧降低
養殖后期管理好池塘溶氧非常關鍵，可以說充足溶氧是成功養殖的基礎。肥水、喂料采取少量多次原則，并且經常查看料臺，避免投喂過多，污染池底。同時定期或實時監測池塘溶解氧，增加增氧機，打破水體分層現象。對于有缺氧癥狀的池塘，果斷采取措施增氧，包括多開增氧機、加大換水量、必要時藥物輔助增氧，多管齊下，保證溶解氧供應。
二、防水變
養殖后期會出現水質混濁、發黃、發暗、發綠、發紅等現象，其中水質發紅最常見，主要原因有以下兩點：
1、投喂過量或加入了水質差的海水，導致甲藻、骨條藻等赤潮藻類繁殖過盛，引起水質發紅（如圖2）。甲藻屬于鞭毛藻類，一般具有藻毒素，且夜間耗氧大，易導致水產動物缺氧中毒；骨條藻易造成水質發黏，阻礙空氣和水體進行氣體交換，高溫天氣易誘發氣泡病，二者都易給海蜇養殖帶來危害。
2、缺氧倒藻（水體當中藻類突然大量死亡）導致的水體變紅，這種發紅不是藻類色素產生的顏色，而是池底溶氧不足，耗氧物質未得到充分氧化上翻產生的發紅，這種情況一般伴隨水產養殖動物的缺氧癥狀。
圖2 甲藻引起的水紅
海蜇養殖后期，穩定是第一位的，任何一次水變，都可能對養殖造成不可估量的損失，所以在日常管理當中的每一個環節，都要謹小慎微，安全平穩的度過高溫期才是養殖成功的保障。一方面是防水變的發生，高溫季節慎重進水，如果一定要進水，則每次進水前帶水樣到藥店檢測水質指標，符合養殖標準方可進水。另一方面是防水變發生后對海蜇造成毀滅性的打擊，發生水紅現象時，實時監測池塘溶解氧含量，遵循先增氧，再改底，再解毒的步驟，循序漸進處理，切不可直接殺滅，如此可降低翻糖的風險。
三、防細菌性疾病
這幾年海蜇圈細菌性疾病呈多發態勢，主要是海蜇潰爛，檢測致病菌多為弧菌。針對這類條件致病菌引發的疾病，依然主張防重于治，主要防治措施可以從以下幾方面入手：
1、保持充足溶解氧
養殖水體豐富的溶解氧，不僅是海蜇正常生長的前提，更是防病的關鍵（如圖3）。眾所周知，大部分水產生物致病菌都是厭氧菌或兼性厭氧菌，池塘越是缺氧，這些致病菌繁殖越快，發展到一定程度就會導致水產動物發??；而當池塘溶氧充足時，厭氧菌繁殖慢，一些有益菌繁殖加快，有害菌就會受到壓制。所以在養殖中后期，通過加強增氧、合理投喂、適當換水、經常使用水質底質改良劑等，提高水體溶氧，對于防細菌性疾病非常重要。
2、中后期養殖水體經常補充有益菌
水體當中有機質的分解、轉化、利用等一系列生化反應都是在微生物的作用下完成的。到了養殖中后期，水體自凈能力不足，時間一長，可能爆發各種問題。所以當水體中有益菌不能滿足自凈需求時，就要人為的加以干預，及時補充，以達到加快物質循環、減少污染的目的。常用的有光合細菌、EM菌、芽孢桿菌等。
3、及時消毒、改善環境
當海蜇感染細菌性疾病時（如圖4），一方面要及時消毒，但要注意少量多次的原則，避免單次用藥量過大，加重死亡。另一方面要及時改善環境，切斷病源，防繼發感染。同時加強營養補充，達到增強體質、提高抗病力的目的。
圖3 正常的海蜇
圖4 海蜇傘體部潰爛
以上便是夏、秋季節海蜇養殖池塘中后期比較典型的幾個問題，給大家集中作一個簡要分析，希望對大家有所幫助。最后希望大家養殖順利，豐產豐收！
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