近期一項研究發現,河南省新石器時代早期的嘉湖遺址出土的魚骨,比較骨骼體長分布與同時期物種組成比,以及從東亞地區目前水產養殖中獲得的發現,研究人員表示人類養殖鯉魚時間可追溯到公元前6200-5700年的嘉湖鯉魚養殖的證據。
《石經》是目前保存下來的最古老的中國古代詩歌集,其中提到鯉魚是在公元前1140年左右在池塘中飼養的,歷史記載時間最早到公元前一千年前,鯉魚是在東亞的人工池塘和稻田中飼養的。但是我國稻田種植技術最早可追溯到公元前五千年,日本庫薩圖比瓦湖博物館,德國耶拿馬克斯·普朗克人類歷史科學研究所,塞恩斯伯里科學研究所的研究人員英國諾里奇的日本藝術和文化協會以及一個國際團隊開始研究中國鯉魚養殖是否比以前想象的要早。正如水產養殖對世界各地的經濟和飲食越來越重要,但其起源仍是未解之謎。
嘉湖,地處我國河南,以水稻,畜禽馴化及骨笛等歷史發現而聞名。研究人員測量了嘉湖魚殘骸中提取的588個咽鯉齒,分別對應三個新石器時代,并將其體長分布與其他地點的發現以及日本松川村飼養的現代鯉魚樣本進行了比較。前兩個時期的殘骸顯示出單峰模式的體長分布在鯉魚成熟或接近成熟時達到峰值,而第三階段(6200-5700 BC)的殘骸表現出雙峰分布,其中一個峰值在350-400 mm處與性成熟相對應,另一個直徑為150-200毫米。研究表明這種雙峰分布類似于日本鐵器時代朝日遺址(大約在公元前400年-公元100年)記錄,但是鯉魚水產養殖的管理系統迄今為止在新石器時代的中國尚未發現。研究人員指出:“在當時,育肥期捕獲了大量鯉魚,一部分加工為腌制食品保存。一部分鯉魚作為親魚,暫養在池塘中,自然繁育。秋季,排干池塘,捕魚期間分出未成熟和成熟個體,這正好使得其體長分布顯示出兩個高峰?!倍~體大小并不足以證明嘉湖鯉魚是由人工進行養殖管理。另一項研究發現,在東亞的湖泊和河流中,不同類型鯉魚魚類分布比嘉湖鯉魚更為豐富,但是普通鯉魚殘留占嘉湖鯉魚殘留的75%。如此高比例嘉湖鯉魚,表明水產養殖的偏好性,更能說明人工養殖對嘉湖鯉魚數量的增加。 基于嘉湖鯉魚殘骸的分析和以往研究的數據,研究人員推測了史前東亞水產養殖發展的三個階段。在第一階段,人類在產卵季節捕撈鯉魚。在第二階段,通過挖掘渠道并控制水位和水循環來管理這些池塘,以便鯉魚可以產卵,并在以后收獲仔魚。第三階段涉及持續的人為管理,包括使用產卵床控制繁殖,并使用魚塘或稻田管理仔魚。 盡管嘉湖尚未發現稻田痕跡,但鯉魚水產養殖與水稻農業的發展似乎有一定關聯,兩者的共同進化是未來研究的重要課題。 資料參考: Tsuneo Nakajima, Mark J. Hudson, Junzo Uchiyama, Keisuke Makibayashi, Juzhong Zhang. Common carp aquaculture in Neolithic China dates back 8,000 years. Nature Ecology & Evolution, 2019; DOI: 10.1038/s41559-019-0974-3
(本文已被瀏覽 12888 次) |
|