[每周一例]對蝦“跳跳死”的處理 |
| 出處：利洋水產 作者： 水產養殖網 2020-12-10 17:42:00 |
廣西欽州欽南區康熙嶺鎮團和村一口養殖南美白對蝦的池塘，面積2畝（圖1），配備1臺水車式、1臺車輪式增氧機，水深約1米，2020年5月下旬刮北風后水質變渾濁，出現蝦在水面彈跳，彈跳無力后沉底死亡，在當地把這種現象稱為“跳跳死”，期間出現少量偷死。
5月31日，蝦跳已經持續10天，偷死也一直持續，已停料4天。下降水位至0.7米，計劃再嚴重就抓蝦。
6月2日，傍晚19點30分到塘頭查看，水色墨綠發渾，用快速水質測試盒檢測池水質指標：pH值7.8，氨氮、亞硝酸鹽無，總堿度110mg/L，水溫30.9℃?？堪哆呂恢盟w表層溶氧11.02mg/L（圖2），上海任氏便捷OPR（6810N）檢測儀測氧化還原電位（OPR）88mV；底層溶氧10.91mg/L，氧化還原電位（OPR）121mV。
最近池塘中間淤泥較厚位置看到不斷有氣泡冒出，檢測冒泡位置底層氧化還原電位（OPR）-17mV（圖3）。取料罾蝦10多尾，發現蝦規格參差不齊，部分蝦體畸形（圖4），蝦鰓發黃，嚴重的黑鰓，游泳足均發黃（圖5）。
取其中8尾蝦分別從肝胰腺組織分離細菌，劃線接種于弧菌培養基，室溫條件下培養24h；取鰓、肌肉、肝胰腺組織，用95%酒精固定，送實驗室進行PCR病毒檢測；取鰓、肝胰腺、腸等組織用濃度4%甲醛固定做組織病理切片觀察。
結果顯示：培養24h后，接種肝胰腺組織的培養基幾乎無菌落生長，普通PCR檢測白斑綜合征病毒（WSSV）、蝦肝腸胞蟲（EHP）、傳染性皮下及造血器官壞死病毒（IHHNV）、十足目虹彩病毒1（DIV1）均呈陰性（圖6）。由于組織固定效果較差，肝胰腺大部分自溶，鰓組織淤血、出血嚴重，局部萎縮，偶見氣泡（圖7）。
6月2日，晚上開始使用半瓶“氧速?！?，拌白云石粉撒池底，特別在淤泥厚、冒泡的地方多撒。連用兩個晚上后，對蝦情況好轉，沒有再出現蝦跳和偷死，老板放棄抓蝦，決定繼續養殖。
分析：1、“跳跳死”在廣西沿海對蝦養殖區較為常見，從發病癥狀和流行特點分析可能與底部嚴重還原化產生硫化氫使對蝦急性中毒有關（見本欄目【病例573】），本案例通過氧化劑“氧速?！边B續處理池塘底部后，蝦跳癥狀和偷死情況明顯改善，“氧速?！贝碳ば孕?，避免了使用其它強氧化劑引起藻類死亡的弊端，在其它發生“跳跳死”的池塘使用也有明顯效果。
2、北風返底后底部營養鹽進入水體中，藻類快速繁殖，池塘水色濃綠，對蝦發生氣泡病概率高，本病例蝦組織中可見氣泡，本次對蝦“跳跳死”調查中發病池塘中的正常蝦和發病蝦組織中均有氣泡存在，氣泡病的危害還待進一步觀察。（利洋水產藥店 康熙嶺分店 黃鵬舉 提供 2020.12.10）
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