挪威三文魚在全球烹飪界都頗具盛名,出口到了全球100多個國家,有著“冰洋之王”美譽的挪威三文魚,頗受全球廚師和美食家的青睞。在中國,挪威三文魚以其一流的質量、細膩的口感和穩固的品質成為制作刺身的上上之選,同時也被用作一些傳統中式菜肴的創新食材。其獨到的口感和誘人的色澤是烹制美食的基礎,這可以為廚師提供信心,并刺激消費者的感官。全世界——同樣也包括中國,廚師們發現挪威三文魚很容易和本土風味及技法融為一體,同時還能引入嶄新的風味和特色。沒有比挪威三文魚更適合生吃的產品了,因為挪威三文魚養殖于實施嚴格控制的衛生環境中,生吃是絕對安全的。 |
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