【他山之石】看看國外的設施漁業是怎么發展的？ |
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2015-01-14 16:17:00 水產養殖網 出處：通威集團
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在挪威，年銷量可達19萬噸的Biomar飼料廠，通過各項機械設備的應用僅需60多人即可實現工廠的正常運轉；在丹麥一年可以生產50萬斤魚、一個只有2000方水體的虹鱒魚養殖場，僅需一人就可以管理……他山之石，可以攻玉。通威一直致力于為威粉兒們更美好的生活而努力，面對國內農村勞動力普遍不足的現狀，也許此文可以給到您一些啟發。
文/通威股份設施漁業工程研究所 吳宗文 蔣禮平 梁勤朗
設施漁業是指綜合應用現代工程裝備技術，現代生物和環境技術，為創造符合養殖水產品較合適的生長發育環境而進行的養殖生產技術。與傳統粗放型養殖相比，設施漁業機械化、自動化程度較高，能大幅減少人力成本；同時通過循環用水和污水處理，實現高密度養殖，有效節約水資源和土地，是一種環保、節水、高產值的養殖模式。
我國是一個漁業大國，更是一個養殖大國，如何提升我國水產養殖水平，對保障我國糧食安全和加強我國漁業在國際上的競爭力，具有重要的戰略意義。設施漁業由于采用了大量的設施設備及技術，通過合理利用自然資源，既保護了漁業生態環境，又生產出更多更好的水產品，是我國可持續發展水產養殖業的必然選擇。另外，設施漁業把外來的污染和病害經過處理降低到最小程度，控制環境參數使水生生物所受的損害減小，有效的、及早的防止病害，最終生產出優質無公害水產品。
他山之石，可以攻玉。近年來，通威設施漁業工程研究所多次參與國際設施漁業技術交流，包括以色列外交部舉辦的水產養殖、水處理技術培訓；亞洲水產學會組織的世界水產學會亞太分會，以及近日參與通威技術體系組織的歐洲考察活動。通過與國外學者、水產企業深入交流，現場考察，為公司漁業設施體系建設提供數據支撐。目前，先進漁業機械設施在發達國家較為普遍，在養殖各個環節均有現代化機械設備使用，包括免疫環節的自動注射裝備、捕魚環節的自動吸魚機、分魚機，苗種自動計數器，水質在線監測報警系統等（詳見文后附圖）。在挪威的Biomar飼料廠，年銷量可達19萬噸，通過各項機械設備的應用僅需60多人；在丹麥的一個只有2000方水體的虹鱒魚養殖場，一年可以生產50萬斤魚，但僅需一人就可以管理。在以色列的千畝羅非魚精養魚塘，養殖與管理僅需8人，另外在產魚300噸的18個室外流水養魚池，折合畝產魚16.7噸，每個池約400平方米（50斤/平方米），僅安裝一個智能化管理控制器控制各池塘自動投餌、增氧、水質監測等，實現養殖信息化、機械化。
但是目前現代漁業設施在國內水產養殖，尤其是在池塘等半工廠化養殖的應用還有待研究，尤其是機械設備的本地化應用、改造，盈虧臨界點等成本核算，以及探索適應中國水產養殖特色的養殖模式、操作規程，這樣才能真正實現通威水產養殖的“機械化、標準化”。我們希望在實現養殖質量可控、漁業資源節約的同時，還能助推通威安全5A飼料得到更廣大用戶群體的認可。
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