| 騰氏傳媒--《內陸水產》7月刊 文/《內陸水產》編輯部
7月,華南地區金鯧主要養殖區域如海南、湛江、陽江、珠海、廣西鐵山港等地新魚開始上市。為爭得早市,新魚上市規格普遍較小,為200-300g/尾;因各區域出魚時間基本一致,在當前其他養殖品種普遍低價位的影響下,今年新魚價格也未能呈平穩走勢。珠海地區7月7日出魚,價格為13.5元/500g,7月13日跌至12.5元/500g;陽江地區為華南最先出魚的區域,最初價位為14元/500g,目前跌至11元/500g;湛江、海南地區新魚價格較為接近,在10-11元/500g;廣西地區目前價格為10.5元/500g,接近當地養殖戶所能承受的心理價。
據了解,華南地區金鯧主要消費市場為珠三角各大城市。珠三角之外的養殖區域因長途運輸,魚體新鮮度不如珠海本地供應的金鯧。一般情況下(除高價位運行時),珠海比陽江售價高0.5元/500g;陽江比湛江高0.2-0.3元/500g;湛江比廣西高0.5元/500g左右;海南跟湛江¬接近。 去年9月份投放的舊魚,目前規格在500g/尾左右,因市場上大規格魚少,且舊魚存量日漸減少,舊魚價格尚能保持平穩走勢,珠海、湛江等地舊魚價格為15-16元/500g。
7月底,按目前新魚上市情況來看,業內人士預計金鯧新魚價格將繼續下跌,其中珠海為10.5元/500g,陽江10.2-10.3元/500g,廣西9.5元/500g,湛江10元/500g,海南與湛江接近。建議分散上市。舊魚因存量少,且新魚開始補充市場,價位走高乏力。
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