新產品、新技術推動中國漁業轉型升級？ |
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2016-06-23 11:18:00 水產養殖網 出處：通心社
我要評論 |
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| 通心社記者 張冉雨 安微
6月22日上午12時，論壇迎來了專家對話環節。中國漁業協會常務副會長兼秘書長林毅、中國水產科學研究院學科與平臺處處長王玉梅、四川省水產局副局長何強、成都通威自動化有限公司總經理景艷俠、上海泓寶綠色水產股份有限公司董事長鄒國忠、江陰市龐達橡塑有限公司總經理孔才春共同展開了一場精彩的思想交鋒，大家針對“新產品、新技術推動中國漁業轉型升級”的問題進行了深入的交流。
圓桌對話環節
主持人：在中國漁業現代化進程中，除了政府對行業現狀制定政策以外，也少不了中國漁業協會在政府與企業間的橋梁作用。對于國家對新技術、新產品的具體政策支持，作為中國漁業協會常務副會長兼秘書長的林毅先生最為清楚。請林秘書長談一下此次參會的感受，對于您而言，未來的中國水產發展會有怎樣的場景？
林毅秘書長作發言
中國漁業協會常務副會長兼秘書長林毅：首先，非常榮幸能夠來到本次論壇，聽了很多專家的發言，收獲很多。對于我們中國漁業協會而言，中國漁業協會是一個行業性質的協會，我們致力于為會員提供一個積極的交流平臺，同時做好對會員的服務，真正地提升中國漁業整個水平，促進水產企業的快速發展。關于未來中國水產發展的場景，我現在的確想象不出，但是我堅信十年之后，我們水產養殖業的發展一定可以讓中國成為世界的養殖強國，面對這個目標，也需要整個行業的同仁共同努力！
主持人：最新技術從研發到應用，隔著或長或短的一個周期，如何把這個周期盡量地縮短，如何讓高校、科研院所的新技術、新產品更快地進入社會，進而提高生產力？相信這也是中國水產科學研究院學科與平臺處處長王玉梅最具有發言權，請王處長介紹一下我國水產養殖行業新技術、新產品的應用普及狀況以及遭遇的挑戰？
王玉梅處長做分享
中國水產科學研究院學科與平臺處處長王玉梅：在科技成果轉化方面，從科研院所的層面來看，首先，一個好的技術和產品，要能真正推廣，必須得到市場認可，而且技術和材料要達到一定成熟度；第二，經費問題，產品和技術的推廣要經過科學研究、測試和產業化三個階段，根據先進國家的經驗，其中經費的投入比例是1:10:100，而中國的投入普遍低于這個標準，但這又恰好是科技成果成長的關鍵因素，所以我們的投資布局是應該提升的；第三是“人”的問題，現在我們的養殖方式以分散式為主，規?；a業化程度較低，所以成果在推廣時企業承接能力有限，且漁民素質普遍較低，對于信息化的接受意識很有限，實際生產中很難達到預期的效果，進而影響成果的推廣；第四，政策環境，現在這方面有所改變了，原來的成果推廣都需要經過層層審批，《成果轉化法》出來之后，為成果轉化提供了利好的形勢。所以未來，我相信新的技術和產品會如雨后春筍般推動產業升級，為大家共同的漁業夢插上翅膀。
主持人：中國地大物博，不同的地理氣候條件，養殖模式、養殖發展程度不盡相同。同一技術、產品不一定適用于每個地方的養殖，就四川的養殖概況，請教一下咱們四川省水產局何強副局長，為大家介紹一下天府之國的智能化養殖發展程度以及四川水產局在這方面的規劃？
何強副局長談智能化養殖發展規劃
四川省水產局何強副局長：四川號稱“天府之國”水資源很多，但是它的高原、高山、丘陵也很多，所以養殖水面非常有限，所以四川對于設施漁業的發展是非常重視的，上世紀80年代開始，水域網箱、江河網箱、流水養魚等技術都走到了全國的前列，也讓四川的水產品產量大大提升，解決了“吃魚難”的問題。但是，隨著數量的提升，養殖污染也變成了問題，于是一些企業、大專院校開始進行這方面的研究，在智能化的推廣工作上，已經取得了一些成就。今天的論壇，主要討論的是智能設施，比如現在通威的技術創新，已經可以真正的應用在市場上了。這對于咱們四川的智能設施漁業的發展，有很好的幫助。對于未來四川水產的發展，我覺得未來需要做到以下三個方面：第一，要加強和企業、高校的聯系，加強創新；第二，對于好的產品，精準的產品要進行示范、試點；第三，要加強對養殖戶在智能設施漁業和新型漁業方面的推廣。
主持人：從政府的引導、協會的銜接、科研成果的普及到市場本身，企業在行業中扮演著至關重要的作用。通威作為水產行業的引領者，長期致力于我國水產養殖的新探索、新嘗試。在設施設備方面同樣也有自己的專業團隊，如成都通威自動化有限公司。作為成都通威自動化有限公司總經理，請景總分享一下通威在智能化養殖上的努力與嘗試。
景總分享通威在智能化養殖上的努力與嘗試
成都通威自動化有限公司總經理景艷俠：目前，業內大多數人認同工業化、工廠化養殖是水產養殖行業未來的必經之路，那么我認為，智能化就是這個未來的基本保障。在傳統池塘養魚方面，我們首先需要改善的是，做到飼料投喂的精準操作。在這方面，我們做了很多研發，目前我們采用風送的方式，可以做到投喂距離較遠，且精準度很高，即使這樣，也還沒做到智能化。真正的智能化，應該是可以通過監測環境指標，形成大數據庫，然后根據魚體情況，自動進行投喂。最近我們正在進行相關的實驗和研究，通過設定一條魚的生長曲線，決定投餌率，進而改善網箱養殖的傳統養殖弊端。我們希望做到的是，通過池塘養殖模式的改進，做到池塘養殖的標準化，做到養殖的可復制性，使得每條魚都能找到一個合適的生長曲線，在養殖前期設置出來，達到智能飼喂的理想狀態。
主持人：關于景總談的這些問題，我們再請同樣是水產行業高新技術企業的上海泓寶綠色水產股份有限公司董事長鄒國忠跟我們分享一二。
鄒總做企業分享
上海泓寶綠色水產股份有限公司董事長鄒國忠：在中國，能夠在名字里面加上“綠色水產”的企業，應該只有我們一家。我們“關愛水和生命，造福人類健康”，精準定位在綠色安全的微生態制劑，已經獲得了65項專利。那么，如何做到綠色安全健康呢？那就是對于產品研發的把控。我們現有的產品，已包含了從地質改良、水質消毒等各個方面的內容，發展到了對于飼料伴侶的研發。作為中國水產學會的老成員之一，我們和相關科研院校建立了非常好的聯系和合作，近年又建立了相關聯盟，希望能夠引導養殖戶進行自助的魚病檢測及魚病診斷。未來，為了提高我們水產行業的勞動生產率，我認為要靠移動互聯網和物聯網真正將水產技術進行迭代更新，只有這樣才能真正讓中國成為世界水產強國。
主持人：好的產品要占據市場不僅要依靠好的營銷策略，更要有高技術水平、高價值的產品為基礎。據悉，江陰市龐達橡塑有限公司制造的增氧設備獲得了不少國家專利，產品更是暢銷美國、日本。有請孔總為大家分享智能化設備制造上的一些專業見解。
孔總為大家作分享
江陰市龐達橡塑有限公司總經理孔才春：自2003年以來，我們的微孔增氧管經歷了十多年的研發歷程，才取得了今天的成績。龐達最深刻的體會有兩點：第一，要根據養殖的品種采用不同的微孔增氧管；第二，海水、淡水要區分，水深也要區分。我們的產品在淡水領域的應用很受歡迎，2006年我們在常熟推廣了一批微孔管，去年我再去基層看的時候，老板們反映微孔管他們還在用，質量很好，從不堵塞。未來，我們還想在海水中應用，目前正在科研攻關微孔管的堵塞問題。
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