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由寧波市水產行業主辦，鄞州區咸祥鎮承辦的“第二屆寧波甲魚養生文化節”，將于2016年11月17日至12月27日，在鄞州區咸祥鎮天地農莊召開，本屆甲魚節得到了中國漁業協會漁文化分會、鄞州區農辦、鄞州區農林局、鄞州區旅游局、鄞州區科協、鄞州區餐飲與烹飪行業協會的大力支持。
“第二屆寧波甲魚養生文化節”以“甲魚與文化、甲魚與養生和甲魚與孝行”為主題，旨在挖掘甲魚文化，倡導綠色健康生活，踐行和諧社會理念，推動鄞州區甲魚產業健康發展。屆時將有咸祥文化展示、甲魚知識科普、甲魚臉譜制作、甲魚敬老和趣味游園等豐富多彩的活動陸續開展。
為突出健康、休閑、群眾參與等特色，本次活動將舉辦千人甲魚宴，在現場支起兩口大鍋，放入百只甲魚，進行烹飪，分成甲魚養生湯與紅燒甲魚兩種口味，讓游客體驗不同口味的甲魚宴。
近年來，隨著生態、健康為主的甲魚養殖方式的推廣和拓展，鄞州區甲魚養殖規模逐步擴大，甲魚品質日益提高，甲魚養殖業迎來了又一個“春天”。到目前，鄞州區的甲魚養殖面積達到1600畝，年銷售額超過3000萬元，甲魚養殖成為我區農民增收致富的新途徑。
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