探索稻鱉共生，實現種養雙贏|合工大食品學院稻漁科技支農團 |
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2019-08-09 12:06:00 水產養殖網 出處：合工大稻漁產業科技
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7月31日下午，團隊在調研壩鎮佳強合作社、南巢若水生態農業有限公司之后，在指導老師陸劍鋒教授、林琳副教授以及巢湖市政協農業委員會主任馮文和和巢湖市農業農村局副主任科員水長軍的的帶領下，來到杰祥生態稻鱉共生基地進行走訪調研，學習了解稻鱉綜合種養的技術要點與效益分析，豐富了我們稻漁綜合種養模式的系列知識。
我們先與項目負責人方國俠進行了一次有關稻鱉綜合種養的座談交流，他跟我們詳細介紹了基地的基本情況和稻鱉共生的基本模式。目前，該基地占地總面積為800畝，水面面積507畝，主要養殖生態稻鱉，平均每畝稻田投放半斤左右的甲魚約200只，且雌雄需分開飼養，以避免甲魚之間因相互爭斗受傷而生病死亡。稻鱉共生作業的基本模式是以配合飼料與野雜魚為餌料，在稻田中適量放養一定規格的甲魚苗種，采用零農藥、零肥料、零除草劑的全生態混養；水稻插秧栽種時，大壟間隔距離為50cm左右，便于甲魚自由通行和隨意爬動；這種模式下不僅不會使水稻減產，而且甲魚產量也較高，品質和品相均較好，深受市場和消費者歡迎。
通過介紹和座談交流，團隊成員對稻鱉共生模式有了基本了解，在負責人的帶領下，我們再次深入到田間塘口，實地察看了稻鱉綜合種養基地。
首先，我們實地考察了幼鱉塘與親鱉塘，為盡量不驚擾到甲魚，團隊成員輕聲輕腳地通過塘口上的水泥窄道，小心翼翼打開甲魚產蛋房的小門，近距離地觀察了幼鱉與親鱉的活動。
之后，我們來到生態稻鱉共生田，可以明顯觀察到稻鱉綜合種養與稻蝦綜合種養的區別，稻鱉共生田內水稻品種不同，秧距的間隔大，而且也沒有顯著分割水稻與鱉溝的田埂，稻田內水位較高，停留觀察時也常?？梢钥吹谨M頭在水稻根間上下竄動，仿佛在向我們不停地打招呼呢！
最后，我們參觀了鱉蛋儲存與孵化基地，鱉蛋統一收集后被填埋在一定濕度的沙土中，由于鱉蛋對孵化溫度要求嚴格，基地內溫度保持在30度左右的恒溫，同時室內光線也較暗，這樣更有利于小甲魚的順利孵化。
稻鱉共生基地的建設可帶動低產田、低洼田調整種養模式，實施生態型生產模式，提高稻田整體效益，帶動農戶脫貧增收。鱉的養殖能為水稻提供優質肥源，水稻的種植又為鱉的養殖提供了良好的生長環境。這一模式的實施，可有效減輕農業面源污染對環境的壓力。稻鱉共生模式是運用生態經濟學原理，系統工程方法和健康消費理念的有力實踐。通過建立稻鱉共生基地，可以探索一條稻田養殖和穩糧增收的有效途徑，并繼而在更大范圍內推廣，在保障糧食安全的同時促進農業增效，農民增收。
通過塘口的深入調研，團隊成員進一步了解了稻鱉綜合種養模式，開闊了眼界，增長了才干，為稻漁產業知識體系的完善、后續調研工作的開展以及將來更好地科技支農服務奠定了堅實基礎。
文稿：曹慧芳 劉學武 汪安利
排版：曹慧芳
審核：陸劍鋒
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