魚價或沖破16元/斤！畝賺4萬元以上！黃顙魚成“黃金魚”，還要暴漲？ |
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2019-08-23 09:30:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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文 | 農財寶典-新漁網記者 蔡丹燕
廣東
正所謂全國魚價看廣東。今年廣東地區黃顙魚早批投苗多，主要集中在3-7月份，現階段水花生產已經接近尾聲，截至目前，投苗量40-50億尾左右，800尾/斤規格的魚苗價格為0.12-0.13元/尾。
今年雜交苗存活率高、苗價低，加上行情高漲，總體投苗量與2018年相比增加了20%，但因爆頭病、爛身病等病害高發，也讓養殖戶對養殖黃顙魚有所顧慮，從而轉養行情好、利潤高的加州鱸、生魚等品種，投苗量總體比2017年有所下降。
據了解，到國慶節前后新魚才會集中上市，現階段市場缺魚情況較為嚴重。海躍水產品有限公司總經理唐志學表示，今年下半年黃顙魚價格仍會保持高位運行，或上漲到消費端所接受的臨界點后保持平穩。
江蘇
江蘇地區今年投苗大約為2300萬尾，比去年相比增加了10%，平均畝產3000-5000斤。水花存活率為30%，苗價與去年相比持平，規格為500尾/斤售價0.05-0.06元/尾，畝雜交苗存活率相對較高。
江蘇大型苗場陳老板表示，今年投苗階段黃顙魚成品魚價格不高，許多養殖轉楊加州鱸、泥鰍等品種，苗場產量不多。加上當地近兩年受禁養影響，主產區太湖周圍養殖面積劇烈減少，盡管外圍如蘇北等地養殖面積增加，但總體養殖量與2017年相比仍下降超30%。
目前出魚量平穩，主要運往北方，以2-3兩規格為主，大規格很少，主要來自套養的塘。據了解，當前地區缺魚嚴重，雖然新魚已出，但總體產量增長不大，有流通商預計，黃顙魚好行情或將持續到明年6月。
浙江
據《2019年漁業年鑒》顯示，2018年浙江地區黃顙魚產量為104452噸，占全國總產量的20%。浙江地區今年總體投苗量為50-60億尾水花左右，水花存活率為30%，當前畝產大約為3500斤。當地存塘老魚存塘量約為10%，主要規格為4兩，價格為15元/斤。由于當地缺魚情況嚴重，加上非洲豬瘟帶動魚價，浙江海大副總經理李陽劍表示，下半年黃顙魚價格將持續走俏，或再漲1-2元/斤。
廣西
廣西地區今年投苗量整體比往年增多，據了解，目前廣西地區養殖戶們為了提利潤，放苗密度主要偏大，大約為25000尾/畝，當到1-2兩時，賣出一部分到四川、江西等需要小規格魚的地區，之后繼續養殖到當地所需5兩以上大規格。據廣西貴港海大飼料總經理介紹，今年黃顙魚飼料供不應求，從年春節后就開始供不上貨。目前老魚基本結束，價格平穩，預計當地魚價仍會保持堅挺至明年。
福建
福建地區今年預計投苗量為4000萬尾，水花存活率為20%，畝產為7000-10000斤/畝，規格主要以1斤以上大魚為主。目前存塘量不低，前年存塘老魚大約還有5000多斤左右，加上當地不少養殖戶轉養利潤高的蝦，導致今年黃顙魚投苗量比往年減少許多，預計下半年行情將與廣東價格持平。（出處：農財寶典水產版） |
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