相約生態水陽 共品河蟹盛宴——安徽水陽第一屆河蟹節開幕側記 |
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2019-10-15 07:46:00 水產養殖網 出處：宣州區
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“秋風起、蟹黃肥”，又到了蟹香四溢的季節。為全面推介水陽河蟹特色品牌，10月12日上午，“安徽水陽第一屆河蟹節”在水陽鎮盛大開幕。來自各地的商家、游客走進秀美水陽，品嘗鮮美河蟹，以蟹為媒，向各界全景展現水鄉風情。
8點30分，隨著音樂響起，軍鼓表演正式拉開了河蟹節的序幕。體育舞蹈串燒、花鼓戲表演、廣場舞串燒……一輪輪演出讓現場觀眾應接不暇。動聽的音樂，矯健的舞姿，不時贏得觀眾們一陣陣掌聲和喝彩聲。
河蟹節當然也少不了河蟹這個主角?；顒蝇F場，最熱鬧的部分當屬一輪接著一輪的河蟹比賽。在綁蟹比賽中，15名參賽者對20只活螃蟹進行現場快速捆綁，在規定時間內根據河蟹捆綁數量、美觀、結實度進行評獎?；垩圩R蟹評比中，選手們通過目測、手拿掂量，報出自己所選的螃蟹重量。還有精彩的優質蟹評比和美味品蟹比賽，也讓臺下觀眾看得不亦樂乎。
隨后開展的蟹王蟹后評選環節更是將開幕式推向了高潮?！昂么蟮捏π?！”臺上，一只只大河蟹伸開金爪，雙鉗舞動，氣勢非凡，神氣活現地想要一比高低；臺下觀眾個個興致勃勃，不時發出陣陣驚嘆聲。
經過一番激烈爭奪，宣城市金潤水產專業合作聯社選送的一只528克的公蟹獲得本屆河蟹節“蟹王”稱號，該社選送的一只326克的母蟹同時獲得“蟹后”稱號，來自宣城市雁翅水產專業合作社的一只母蟹也以326克的重量并列獲得“蟹后”稱號。另外，作為河蟹節的特別環節，活動現場還對蟹王、蟹后進行了拍賣，最終由江蘇冠乾飼料有限公司以20萬元拍下。
“能參加這次安徽水陽第一屆河蟹節的開幕儀式，我作為水陽人覺得非常榮幸，我特別喜歡吃螃蟹，我們一家人也都喜歡吃螃蟹?！弊鳛楸镜厝?，唐京早早就來到現場，和家人一起游玩?！八柕捏π纷詈贸岳?！”他的女兒唐亦可也在一旁豎起了大拇指。
這邊臺下人頭攢動，那邊展位前的群眾也是絡繹不絕。河蟹節現場還設置了幾十個水陽特產展示的展位，重點展示蟹苗、成蟹、胖頭魚等水產品及蟹黃、蟹肉、香辣蟹等水產品深加工產品，讓游客“零距離”感受水陽特產的魅力。
“我們生產的優質大閘蟹，旺銷華東六省一市，在全國都有一定的知名度，為了打造生態水陽，我們特地舉辦了安徽水陽第一屆河蟹節?！彼栨偢辨傞L吳毅向我們介紹道。
與水結緣，以水為媒，水陽鎮歷來就是水產養殖大鎮，被授予“中國幼蟹第一鎮”的稱號，更享有“河蟹之鄉”的美譽。近年來，在新發展理念的引領下，水陽鎮著力打造水產業“綠色、生態、健康”特色品牌，為特色水產業和水鄉旅游業的強勁發展注入了新動能。
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