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      重慶黔江：讓泥鰍鱔魚回歸稻田 將“蝦兵蟹將”布滿鄉村 返鄉打造“水產王國”
      


      

2019-10-25 16:23:00　　水產養殖網　　出處：黔江區政府網        

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      何啟財觀察泥鰍孵化情況。特約通訊員 李詩素 攝


      （特約通訊員 李詩素）小魚、小蝦、泥鰍、鱔魚、螃蟹等，原本就是鄉村小溪和稻田里的產物，外打工多年的何啟財，當看到有人開始人工培育和飼養，也瞅準這一致富門路，外出學會養殖和繁育技術后，返鄉發展水產養殖。他力爭讓泥鰍鱔魚重新回歸稻田，將“蝦兵蟹將”布滿鄉村，使父老鄉親的腰包鼓囊起來。

      打工菜市場發現商機 “泥鰍孵化出苗要3天時間，出苗后需要喂養40天才能銷售?！苯?，在重慶市黔江區白土鄉金塘村一泥鰍養殖育苗基地，正在觀察孵化箱泥鰍孵化情況的何啟財說。

      提到養殖和培育泥鰍，何啟財還得從小時候在稻田里抓泥鰍和鱔魚時說起，那時候稻田里用的是牛糞、豬糞等有機肥，殺蟲也是用草木灰，隨處都能見到泥鰍、鱔魚、鯽魚、青蛙等，他每年都要用網兜網、用手抓到集鎮上去賣錢。 直到2000年，何啟財外出打工后，才放棄“轉”鄉村田坎和塘堰的生活。

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      何啟財孵化除的泥鰍幼苗。特約通訊員 李詩素 攝


      就在何啟財在重慶主城打工期，他到菜市場里買菜看到，這些以前在稻田里看到的泥鰍、鱔魚、小龍蝦等，全為人工培育和飼養的，并且在市場上的價格不菲。

      學會養殖和繁育技術 2016年，何啟財回到金塘村，看到自家荒蕪多年的稻田，便想到利用稻田養小龍蝦，應該比在外打工要強。何啟財對一些經營小龍蝦的中高檔參觀進行了解，打聽到小龍蝦在市場上賣80元1公斤，并且很多養殖基地是直接賣到主城區的大小餐館里。

      何啟財看準這個產業后，專程到重慶一家養殖小龍蝦基地拜師學藝。學會小龍蝦的養殖技術后，當年回家試養了1畝稻田的小龍蝦，收獲200余斤，收入1萬余。 2017年，何啟財采取稻蝦套養模式，利用5畝稻田喂養小龍蝦，實現稻谷和小龍蝦的雙豐收。2018年，何啟財流轉附近村民的稻田，將稻蝦套養面積擴展到15畝。也就在當年，何啟財在朋友的介紹下，來到重慶一家水產養殖基地，利用一個月時間專門學習泥鰍、黃鱔的繁育和養殖技術?；丶液?，引進種鰍，成功繁殖泥鰍苗喂養。

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      何啟財做好泥鰍幼苗入塘準備。特約通訊員 李詩素 攝


      除了自己拿錢外出學習這些養殖和繁育技術，何啟財還多次參加黔江區科協、區農委舉辦的水產養殖技術培訓。

      傾力打造黔江“水產王國” 今年，何啟財計劃繁育泥鰍小苗2000萬尾，實現銷售收入100萬元。目前，何啟財已成功繁育500萬尾，已銷售金溪、石家、新華、舟白、正陽等鎮鄉街道。

      何啟財所在的泥鰍、小龍蝦養殖基地，主要以培育幼苗、養殖銷售為主，現有苗塘30畝，成品稻鰍、稻蝦種養面積達130畝，并于去年并成立了金塘漁業股份合作社。何啟財通過技術入股，成為合作社的一名股東，他主要負責育苗。 “目前，來我們基地購買泥鰍苗的較多，我培育完這批泥鰍幼苗后，馬上轉入黃鱔、小龍蝦、螃蟹幼苗的培育，力爭在兩年內讓泥鰍、小龍蝦、鱔魚‘游’進全區鄉村稻田里?！焙螁⒇攲窈蟮乃a養殖充滿信心。(出處：黔江區政府網）
       
      

  
      
  

      

      

      

      


      


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