泥鰍養殖中的誤區與陷阱：商機伴隨的往往是危機！ |
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2019-11-11 09:00:00 水產養殖網 出處：水花魚
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泥鰍素有“水中人參”的美譽，由于其味道鮮美、營養價值高，同時有著一定的中醫療效，近些年來倍受人們的青睞，有著極大的市場需求。
俗話說哪里有需求，哪里就有市場。近十年來我們也是一路見證了泥鰍養殖業的興衰榮辱，同樣也看到形形色色的“誤區”和“陷阱”。在風風火火的泥鰍養殖項目造勢過程中，培訓公司及專門的種苗公司如雨后春筍般紛紛出現，而懷揣著發財夢的養殖者們大都被現實打擊的體無完膚，夢想支離破碎。
有誤區，就會有陷阱。有希望，更大的失望就已經注定。那么，其中的誤區到底有哪些呢？
1、泥鰍繁殖能力強，技術簡單，可自繁自養，降低生產成本。
2、泥鰍具有頑強的生命力，適應性相當強，疾病少，耐缺氧，生長速度快，可以超高密度養殖，畝產4000斤以上。
3、泥鰍食性雜，飼料來源廣，蚯蚓、蠅蛆以及豆渣、血粉、米糠等都可投喂，不需多少飼料成本。
4、養殖效益極高，畝收益可達數萬元。
隨之而來的，當然是其中隱藏著的陷阱了。
1、提供整套的種苗繁殖技術和成品養殖技術，推崇生態循環養殖模式。以種草→養豬→豬糞→蠅蛆→泥鰍或者是種草→養豬→豬糞→蚯蚓→泥鰍，蚯蚓糞 →果樹→果場養雞等生態養殖模式最為常見。學習時交培訓費，學完后買草種、蚯蚓種、泥鰍種、飼料、魚藥等等，培訓→銷售→售后服務完美配套，整個過程一條龍服務。
2、宣揚品種的重要性，品種作為內因，影響其生長速度、餌料系數等等，高價售賣鰍苗鰍種。
在造勢的過程中，緊緊圍繞著泥鰍市場需求和泥鰍的生活習性以及生物學特性進行宣傳，用理論與數據相結合的方式，對養殖效益和前景進行敘述講解，使得無數懷著發財夢、幻想一夜暴富的養殖小白們進入泥鰍養殖這一行業。這與20年前的甲魚養殖炒種風波有著異曲同工之效，有過之而無不及。
那么我們就用實際的養殖過程來剖析這些誤區與陷阱吧。
1）在泥鰍繁殖及育苗環節中，通過種鰍前期強化培育，一般都能夠達到人工繁殖所需的條件，人工催產孵化也沒有太大的問題，但是在泥鰍苗從水花到夏花的培育過程中，也就是3公分之前存在“寸片死”的難題，這就讓很多養殖戶自繁自養節省成本的美夢化作泡影。
2）在泥鰍養殖的過程中，由于泥鰍具有鉆泥的特性，死亡后往往觀察不到，再加上天敵蠶食，泥鰍苗數量在悄然不知的情況下減少。由于泥鰍的吃食特性，養殖戶不能直觀地觀察到飼料是否吃完，往往根據泥鰍增長情況確定投喂量，從而造成飼料過量投喂，同時由于高密度的養殖模式，池塘生物載重量過大，飼料投喂量大，底質及水質惡化，導致泥鰍生長緩慢，病害多發，死亡率大大增加，養殖效益直線下降。究其原因，就是由于對產量和效益的過高預期，從而造成了整個養殖過程中生產計劃嚴重不合理。
3）鼓吹泥鰍食性雜，飼料來源廣，養殖成本低。在高密度的養殖模式下，相當大的飼料投喂量也就決定了我們不可能去搞些什么米糠、豆渣、蚯蚓這些雜七雜八的飼料去進行飼養，水質污染不說，其營養成分和結構也不能滿足泥鰍生長過程中的營養需求。
4）水產本身就是一個綜合性的學科。養好一種水產品就需要很大的精力以及資金投入。種草、養豬、養泥鰍、養蚯蚓、養蠅蛆、種果樹、養雞一條龍，這里面包含了種植、水產養殖、畜禽類養殖、昆蟲養殖等等，看起來相當的合理和科學，但是轉眼想一想，想要把這種生態循環模式做成規模，這里面需要極其強大的技術支撐和雄厚的資金作為后盾。學員們買種買飼料，只能是徒費精力和金錢。
5）宣揚品種這個內在因子，高價售賣所謂的“優良品種”?，F在國內泥鰍養殖所需的鰍苗大部分來自于野生苗種。好多售賣的品種要么是背地里收購野生苗，轉手倒賣，賺取高額利潤，要么是品種優勢根本沒有其所說的那么夸張。
客觀的說，泥鰍養殖項目還是有市場和前景的，但這需要我們不斷的提高養殖技術和管理水平，同時正確的看待泥鰍養殖效益，只有這樣我們才能不跟風、不盲從，穩扎穩打，實現致富夢！
現如今的農業，做的是技術、做的是品質、做的是市場，追求的往往是規模效益而不是單產效益。在面對“一夜暴富”農業項目的時候，在我們躍躍欲試、摩拳擦掌準備大干一場的時候，我們恰恰需要的只是靜心與反思。世上沒有天上掉餡餅一說，如果有，那可能早已被人搶走，等到我們發現的時候，往往就已經不再是商機，伴隨的往往是危機！
(出處：水花魚 作者：農村仔學農業 )
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