養殖戶都看好它!面積同比增20%,小規格魚還能突破8元/斤! |
2019-12-20 09:44:00 水產養殖網 出處:水產熱點
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| 距離春節只有一個多月時間,水產養殖進入年度總結階段。然而對于很多品種而言,今年的價格總體稱不上理想,水產行情集體低迷給養殖戶帶來不少壓力。有別于其他水產受到價格波動的強烈沖擊,12月國內泥鰍各主產區的價格雖然總體呈下降趨勢,但泥鰍以其生長周期較短、盈利周期短、養殖效益高等特點,在行情整體趨勢看淡的大環境下仍為不少養殖戶所看好。
多方面原因致行情回暖 目前市面上泥鰍價格存在波動,進入12月下旬價格呈小幅回落趨勢。廣東珠三角地區的臺灣泥鰍塘頭價為10條7.2-7.3元/斤,12條7.3元/斤,20-30條7.4元/斤,40條7.5元/斤,50條7.8元/斤,60條8.5元/斤,但總體價格相較去年同期有明顯回暖。浙江湖州地區的臺灣泥鰍行情則表現較好,10條以內的大泥鰍塘頭價為7.3-7.5元/斤,稍高于去年同期,市場銷量也比去年多。
今年珠三角地區養殖面積約有3萬畝,養殖面積同比往年增加了兩成,主要集中在中山、江門地區,普遍存塘規格在100至500條。大部分養殖戶轉為以養小規格泥鰍為主,進行高密度養殖,養殖密度幾乎放到30-50萬/畝,到了60條左右就捕撈出售。以新會大鰲鎮為例,目前泥鰍養殖約2000畝,養殖密度約增加50%,規格以80-200條/斤為主,存塘量還是十分充足。湖州地區近來受暖冬天氣影響,大泥鰍一直在出魚,存塘量不大,存塘規格在10條/斤以內。
除了高密度養殖小鰍,天氣情況也是導致存塘量增加的主要原因。受今年暖冬天氣影響,泥鰍正常吃料,生長速度快,存塘量有明顯提升。另一方面,暖冬天氣令冬棚養殖對蝦出現水溫偏高,病原微生物增加等情況,加之冬棚環境相對密封,通風環境差,12月以來冬棚蝦可謂病害頻發。部分養殖戶在冬棚蝦出問題后補放泥鰍苗,小泥鰍養殖量大大提升。同時,在暖冬環境下北方市場的大泥鰍繼續出魚,亦波及珠三角地區泥鰍價格。
后市仍看好, 病害防控需注意!
病害方面,由于近段時間珠三角地區晝夜溫差較大,泥鰍容易出現腸炎、脹氣等現象,反底倒藻以及喂投量控制不當也是造成脹氣的主要原因。但冬季病害較少,也處于可控范圍之內?!拔艺J為關鍵還是清明左右受天氣變化和高密度養殖影響,會導致客戶難以處理的病害出現?!睒I內人士介紹道,并據此提出兩點建議:1. 注重控料,拌EM原液投喂以幫助泥鰍腸道消化;2. 定期調節水質,改善池塘底質及檢蟲,養殖后期需更加注重改底,以減少泥鰍損失。湖州地區臺灣泥鰍病害集中在8月,以爛身病為主。近期未見病害狀況。
泥鰍養殖最佳投苗期是9-10月,春節前后出售。珠三角地區小泥鰍的價格預計保持在8元以上,春節期間集中出魚時或有所下降。養殖戶心態平穩,大多數奔著高密度養殖小規格泥鰍去了。業內人士估計未來一個月成魚的消費市場將較為穩定,行情波動起伏不大,價格上漲空間有限。湖州地區的泥鰍行情基本維穩,病害較少,預計明年泥鰍還會有少量增長。(出處:水產熱點)
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