【防疫阻擊戰 齊心渡難關】新冠疫情對如東河蟹產業影響與相關措施 |
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2020-02-18 16:56:00 水產養殖網 出處：如東推廣示范基地
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江蘇省河蟹產業技術體系
當前，正處在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控關鍵期，但也是蟹種（扣蟹）銷售及河蟹育苗生產準備的關鍵時期，一方面要抓好防疫和安全工作，另一方面要科學應對，因地制宜，抓好當前生產，根據自己的實際情況制定今年的河蟹生產計劃，減少不必要的開支（能省的一定要?。?，調整心態，量力而行，把損失和不利影響壓到最低限度。
江蘇省河蟹產業技術體系如東推廣示范基地在新型肺炎防控期間基地主任等通過電話、視頻和微信等方式詳細的與如東相關河蟹產業養殖戶溝通，了解到新型肺炎對如東河蟹產業主要影響如下：
1．河蟹扣蟹銷售受阻
年后，由于疫情的發展及政府的號召，每年春季之后是蟹種投放的主要時期，2月初的扣蟹銷售被迫推遲，先前預定的客戶受到外界因素和自身風險考慮，特別是外地成蟹養殖客戶（包括湖北地區河蟹養殖戶）無法來采購，另一方面也間接影響今年河蟹育苗戶的信心。目前，扣蟹養殖戶還在堅持，他們希望能在2月底前，最遲3月初開始暢通扣蟹的正常銷售途徑，這樣對下一批的扣蟹養殖影響較小。
2．增加大眼幼體生產和市場的不確定性，首先影響工廠化大眼幼體上市。
對早期河蟹苗種培育產生一定的影響，將會推遲河蟹苗種上市的時間。
（1）河蟹育苗廠不敢組織人員開展早春生產。春節期間放假，誰都不知道，誰接觸了誰。如果近期組織生產，互相產生了傳染，造成了擴散，擾亂隔離防控大局，誰都承擔不起責任，個人也得不償失。
（2）村鎮道路封禁，造成河蟹育苗生產資料供應不及時，經營門店延遲開業，相關飼料、動保產品運輸到不了塘口和車間。
（3）病毒潛伏暴露期延長，將河蟹育苗生產季節性窗口進一步壓縮，導致一連串一系列的混亂性影響，早期苗種上市受到較大影響，5月10日以前投放河蟹大眼幼體壓力大。
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根據以上情況，我們提出建議如下：
1．合理安排生產，適當推遲滯銷扣蟹銷售時間。
扣蟹養殖戶應做好扣蟹在塘養殖管理工作，由于推遲銷售扣蟹，應對扣蟹養殖池每周投喂一至二次餌料，注意增氧和水質調控，全程要重視扣蟹的質量安全，增強扣蟹體質后，保證投放的存活率，有條件的養殖戶也可以把扣蟹集中在幾個池塘，清理出的池塘開始下一批扣蟹養殖準備工作。
2．在做好防疫措施的基礎上，就近做好扣蟹銷售和種蟹初期管理工作服從疫情防控的統一的指揮，在確保安全的前提下，進行扣蟹運輸和投放。具體如下：
（1）服從當地疫情防控管理，自覺接受信息采集和體溫檢測，加強自我防護，戴口罩、不聚餐，盡量減少人員聚集，通過其他非接觸性方式有序進行蟹苗（種）種交易；
（2）盡早統一辦理生產資料運輸通行證，并有計劃的進行藥品、飼料、動保產品及水產設備的儲備；
（3）蟹苗（種）交易結束后，應當及時離開，不得逗留或聚餐。
（4）如需外地采購蟹種，目前盡量不要去疫病高發區銷售和采購，
需等疫情穩定后再行購銷事宜。
（5）有序開展池塘和用水消毒和育苗池的清理和準備工作。
（6）今年積溫偏高，掛籠時間可能略微提前，同時要考慮到倒春寒影響。
3．經歷了疫情之后，有關部門可能會對水產品安全加強管理。建議養殖戶在使用相關動保產品時一定要慎重（能不用盡量不用）。
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