黃顙魚開花標苗技術（一） |
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2020-04-28 15:19:00 水產養殖網 出處：黃骨魚通
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黃顙魚開花標苗集中在每年的4月-8月，5月-6月是放苗高峰期，黃顙魚水花經過一個月左右的標粗，再過塘進入成魚養殖或出售。一直以來，黃顙魚的標苗成活率難以保證，低的1成左右，甚至排塘，平均水平2-3成左右，也有成數在7-8成的，但是不能持續成功，不可控因素多，難以復制。
黃顙魚標苗技術一直是客戶關心的問題，也是技術服務人員的必修課。那么技術從哪里產生？從客戶中來，再用到客戶那里去，即向優秀的養殖戶學習，再將好的技術經驗推廣復制給更多的養殖戶，應該是一種比較貼合實際的方法。我們在這樣操作的時候，發現技術方案大而全，一般養殖戶很難執行到位，而且受環境條件的變化影響大，成活率依然有高有底，難以把握其中要點。從技術角度，黃顙魚標苗還存在成活率不穩定、關鍵點把握不準，成數高的，說不出為什么高，低的也說不清為什么低。
鑒于市場上對黃顙魚標粗過程中的一些關鍵問題說法不一，難以辨別孰對孰錯。如：肥水下苗好，還是瘦水下苗好？水花多大下塘合適？一天當中什么時間放苗合適？水蛛（浮游動物）多了到底需不需要殺？什么時候開始訓食好？投喂量如何控制？等。針對這些問題，在下文中均有闡述，有些觀點可能和市場上主流觀點相左，見仁見智，僅供參考。
1. 關于池塘準備
關于池塘準備的操作流程，不同養殖品種間雖有所差異，但目的大同小異。無非是使底泥充分氧化、殺菌、培水等，使水體穩定，餌料豐富，以使魚蝦下塘后保證成活率。對于成魚，要求沒那么高，對于魚苗、蝦苗，不僅對水質有一定的要求，而且對天然餌料（開口餌料）還有較高的要求，所以經常有人說，放苗前把水做好，就成功了一半。
不同的養殖對象，應該根據其生物特性，有針對性的做水。黃顙魚水花全長7mm左右，其口裂相對于其它魚苗較寬，在自然狀態下就能夠吞食較大的浮游動物。因此，在培水時，要保證水花下塘時，有合適豐度的浮游動物供其攝食。
PH值的較大波動無論是對蝦苗還是各種魚苗都是不利因素，因此，培水時，不能使水質過肥，避免PH過高、氣泡病等。
水溫無疑是影響魚苗生長的最重要因素之一，土池培苗，在不同的月份可以通過控制水深來影響水溫。比如在4月份，氣溫較低，水深控制在80cm左右，5-6月份，水深1-1.2m左右，高溫期，水深再加深。
這里提供一個南海區域常用的池塘準備流程如下：
?、?nbsp如果有條件，標粗池塘最好提前進行曬塘操作。曬塘的好處不做贅述。② 天氣較好，放苗前7天，水深50cm，漂白粉塘底消毒。相比生石灰，省時省力，對水體PH影響也不大。③ 放苗前5天，水深80cm，茶麩毒塘。④ 放苗前2天，殺蟲除敵害。⑤ 放苗前1天放苗試水。（這里分享一個真實的案例給大家：2019年4月初梁老板開始投放黃骨魚水花，前期放下去的苗隔一兩天可以觀察到苗在岸邊里游動，但是第四天后很難見到有魚了。據他講，他晚上巡塘時發現有很多蝦鉗蟲在岸邊上，后來他擅自主張潑了些菊酯類的藥物去殺這些蝦鉗蟲，后來悲劇了，蝦鉗蟲是殺死了，但是魚苗也死的七七八八。所以說下苗前一定要殺好蟲除敵害）
經過以上準備，水質清爽，藻類豐富，水蛛以輪蟲和小型橈足類為主，水蛛數量多少判斷至關重要，可通過以下方式判斷：在放苗前，晚上用電筒照射水面，10s左右時間，有少量水蛛聚集較好，白天在岸邊直接用肉眼觀察，很難看到水蛛，而用手捧起池水，可見少量水蛛為好。這樣的浮游動物豐度，在魚苗下塘后，既能保證有足夠的水蛛供其攝食，也能保證水蛛高峰期不會提前到來。（出處：黃骨魚通)
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