全國龜鱉產業專家技術委員會主任顧博賢：發展人工養殖是保護野生龜鱉最好的方式 |
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2020-06-29 10:15:00 水產養殖網 出處：海洋與漁業雜志
我要評論 |
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│顧博賢│
中國漁協龜鱉分會常務副秘書長、全國龜鱉產業專家技術委員會主任、農業農村部農加聯盟水產專委會顧問。多年來致力于龜鱉產業與文化研究，已成為業界公認的中國龜文化知名專家，先后編著了《甲魚烏龜的人工飼養技術及食療》、《龜文化大典》、《常州餐飲方言》、《龜鱉美食養生文化》、《金錢龜故事大王》、《龜鱉養生本草》、《南國龜王養龜經》等多本著作。
水生野生動物是水生生態系統的重要組成部分，具有重要的生態價值、科學價值和社會價值。雖然現在水生野生動物保護事業日益壯大，但部分水生野生動物正在承受環境破壞所帶來負面影響，生存環境依舊惡劣。瀕危野生動植物保護問題成為國際社會關注焦點，該浪潮也波及到龜鱉類動物。對此，中國漁協龜鱉分會常務副秘書長、全國龜鱉產業專家技術委員會主任、農業農村部農加聯盟水產專委會顧問顧博賢認為，要正確認識并保護龜鱉等水生野生動物資源，需要多方發力，需要更多的人共同努力。
保護野生龜鱉刻不容緩
我國海域遼闊，江河湖泊星羅棋布，水生野生動物資源極為豐富。但隨著經濟發展，水生野生動物及其生存環境發生了很大變化，一方面人們保護水生野生動物意識淡薄，另一方面一些不法分子大肆捕捉、收購、販賣、走私珍貴、瀕危物種及其產品，使一些水生野生動物資源受到嚴重破壞，有些已處于瀕危狀態的物種也受到毀滅性的打擊。
1998年發布的《中國瀕危動物紅皮書》提到，龜鱉類動物有36種，其中3種野生絕跡、8種極度瀕危、16種瀕危、2種易危、7種缺乏數據。廣東省生物資源應用研究所特種經濟動物資源保護與利用研究中心主任龔世平曾表示，2000-2018年，全世界的龜鱉種類由260種左右增加到360種左右，雖然看起來物種增加了，但“這不是自然界本身物種數增加，而是對分類的認識深入了，分類更精準了”。2007年，中國漁政指揮中心、水生野生動物保護處的何建湘在《中國水產》發布了一篇《中國龜鱉類現狀分析與保護對策研究》，文章提到，近80%的龜鱉類物種尚未通過建立保護區保護棲息地的方式得到普遍保護。保護野生龜鱉物種，刻不容緩。
如何更好地保護野生龜鱉，是我們不得不面對的問題。
發展人工養殖是最好的保護方式
“在發展中保護，在保護中發展?！鳖櫜┵t認為，想要更好地保護野生龜鱉類物種，首先要正確認識野生龜鱉與發展人工繁育及國民經濟的關系。
龜鱉屬于藥食同源的品種，一直具有很高的藥用價值。隨著人們對美好生活的追求和向往越來越強烈，休閑、觀賞、美食、保健……龜鱉的文化、觀賞及經濟價值也越來越大，人們對龜鱉的需求與日俱增，龜鱉有著較為廣闊的發展前景。積極保護野生龜鱉動物，大力提倡人工繁育具有十分重大的意義。顧博賢表示人工養殖的龜鱉和野生龜鱉，在遺傳基因上是一樣的，但是在生長速度上，人工養殖的龜鱉遠遠高過野生龜鱉。人工養殖龜鱉，一方面能滿足人民群眾對美好生活的向往，提高人民群眾休閑觀賞樂趣，陶冶情操，增加幸福指數。一方面可以補充擴大野生動物種群數量，為人類提供食品資源，給制藥、食品工業提供原材料。有的還可以出口，換取外匯，幫助解決城鄉人員就業，加速農村脫貧致富。
顧博賢告訴記者： “ 對于野生龜鱉類動物來說，發展人工養殖，是最好的保護方式?！彼麖娬{，人工養殖的龜鱉雖然在形態上保持野生種群的特征，但數量上成千上萬倍的增長，成為有些野生種群的來源補充，挽救了一些瀕危物種的滅絕，使它得到了新的繁衍與發展。
提高認識 持證經營
目前，很多龜類品種已經實現了人工繁育。但隨著水生野生動物保護政策越來越嚴格，以及新冠肺炎疫情的影響，關于中華鱉（甲魚）等物種到底是否屬于禁食范圍備受爭議，消費市場盲目“一刀切”，龜鱉市場一度按下“暫停鍵”。在3月5日召開的國務院聯防聯控機制新聞發布會上，農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良表示，包括中華鱉、烏龜在內的部分養殖龜鱉可以養殖食用。即便如此，但還是有人擔心市面上出現的甲魚是打著“人工養殖”的幌子，實則野外抓捕而來。
對此，顧博賢向記者表示，從全國的形勢來看，市面上的中華鱉（甲魚）絕大部分是在人工飼養狀態下成長的，野生環境雖有中華鱉（甲魚），但作為大規模的市場消耗，從野外抓中華鱉（甲魚）送到餐桌上的可能性不大。應提高認識，正確看待野生龜鱉與人工養殖龜鱉的關系。
顧博賢呼吁，為了加強野生動物的保護和人工繁育種群的經營利用管理工作，建議根據飼養目的，營業性質，實行分類管理，做到依法辦證，合法經營。如，對于飼養被列為人工繁育技術成熟名錄的種群，并以經營為目的，發給《中華人民共和國水生（陸生）動物人工繁育許可證》。憑營業執照、人工繁育許可證、檢疫證即可銷售。
建立良種基因庫保護傳統原種
“政策引導、鼓勵措施、增殖放流、發展人工養殖……”顧博賢感嘆，廣東省經過一二十年的努力并成為龜鱉強省，與廣東省政府部門的支持密不可分。
顧博賢還強調，“對野生龜鱉的保護，第一階段要在‘在發展中保護，在保護中發展’，第二階段則要‘在提高中發展，在發展中提高’”。他建議，對于外來動物品種，國家發放進出口許可證要嚴格審批，從緊掌握，以防外來入侵物種蔓延繁殖，破壞當地物種生存。要守住國門，堵住走私、偷渡、夾帶各種途徑，確保國內物種安全。同時還要避免龜鱉種質退化，不斷提高龜鱉人工養殖技術，堅持做純種繁育，建立良種基因庫，保護傳統的原種，為我國龜鱉物種資源保駕護航。（出處：海洋與漁業雜志 記者：黃兆瓊） |
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