漲破8.3元/斤！缺魚時代來了？草魚再漲0.3元/斤！能沖破10元/斤？ |
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2021-01-29 10:25:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 莫景文
隨著年關臨近，全國大草魚流通加快，一部分地區大草魚繼續保持小幅上漲的態勢，最新報價突破8.3元/斤。
2021年1月28日，中國草魚價格指數收報90.94點，比2021年1月21日的90.95點回落0.01點。受新冠疫情反彈，年底聚餐受限影響，全國魚價整體上漲乏力。隨著年關臨近，全國大草魚流通加快，一部分地區大草魚繼續保持小幅上漲的態勢。
魚苗方面，受最近草魚成魚行情上漲乏力和疫情影響，華南市場草魚種流通速度放緩。最近2-5兩和3-7兩草魚苗種供應量繼續增加，廣西和江西魚車跨省拉苗減少，三種規格的草魚種價格均比上周出現小幅回落。
成魚方面，最近華南市場對草魚消費量有所回落，受疫情影響，市場消費不明朗的因素較多，預計短期內魚價上漲乏力；華中地區大草魚存塘量日益減少，市場流通速度加快，整體行情將繼續保持上漲勢頭；華東地區市場對大草魚需求量繼續增加，而大草魚存塘草魚量大幅減少，草魚供應市場依然較為緊張，養戶看好后市而惜售，預計短期內行情將繼續上漲。
— 華南地區 —
中山：目前超市鯇報5.9-6.0元/斤左右，一周內回落0.2元/斤。臨近春節，一部分養戶為還飼料款和交塘租，最近選擇集中出魚。6斤上大草魚報7.8元/斤，7斤上大草魚最高賣8.3元/斤，隨著大草魚存塘量的減少，后市價格繼續看漲。
草魚種：1-3兩、2-5兩、3-7兩草魚種分別報6.4-6.5元/斤、5.9-6.0元/斤、5.6-5.7元/斤，三者一周內回落0.2元/斤左右。受返鄉車流增大和外省防疫加強影響，外省養戶投苗需求在春節前有所減少，預計春節前苗價繼續持穩的可能性比較大。
廣州：南沙1.8-2.5斤草魚報5.8元/斤，番禺超市鯇報價5.8元/斤，兩者一周內回落0.3元/斤。本地草魚存塘量少，養戶看好春節前行情不太愿意出魚。
佛山：超市鯇報5.8元/斤左右，4斤草魚報6.6元/斤左右，兩者價格一周內回落0.3元/斤；5斤上報7.2元/斤，6斤上報7.5元/斤，由于最近魚價上漲乏力，水溫回升養戶出魚便利，出魚積極性有所提高。
惠州：潼湖1.5-2斤左右草魚報價5.8元/斤左右，價格一周內回落0.3元/斤。草魚成魚存量下降，一部分養戶擔心后期疫情對草魚消費的影響，出魚積極性有所提高。
肇慶：3斤草魚報價6元/斤左右，一周內行情比較穩定。大規格草魚存塘并不多，養戶看好后市而惜售，預計短期內行情將繼續上漲。
廣西：桂林3-4斤草魚報價6.2元/斤，價格一周內上漲0.2元/斤左右，目前草魚主要存在網箱，池塘存塘草魚已經大幅減少，一部分清塘的養戶已在曬塘，為明年養殖計劃做準備。
— 華中地區 —
湖北：武漢6-7斤的草魚報7.2-7.5元/斤左右，荊州6-7斤草魚賣7.2-7.5元/斤左右，兩者一周內漲0.3元/斤左右，隨著存塘大草魚的減少，魚價或將繼續呈現穩中有升的態勢。
湖南：安鄉2-3斤草魚報價6元/斤左右，價格一周內回漲0.1元/斤。年關市場對草魚需求量繼續增加，后市魚價有望繼續小幅上漲，
江西：南昌1.5-2斤草魚報價5.8元/斤，2-3斤草魚報價6元/斤左右，兩者一周內價格波動不大。最近市場草魚流通速度較快，養戶看漲后市魚價而惜售，預計短期內行情將繼續上漲。
— 華東地區 —
江蘇：泰州4斤草魚賣5.8元/斤，價格一周內跌0.2元/斤，近期升溫后有養殖戶開始清塘賣魚，市場走魚速度放緩；淮安8斤草魚報7.2元/斤，價格一周內漲0.2元/斤，目前大規格草魚存塘量大減，后市魚價繼續看漲。
福建：南平3斤網箱草魚報6.4元/斤左右，價格一周內下跌0.4-0.5元/斤左右，養戶出魚較為集中，造成市場供過于求，魚價下滑幅度較大。
— 其他地區 —
遼寧：沈陽3斤左右草魚報6.3-6.4元/斤左右，價格一周內波動不大。受黑龍江、吉林疫情影響，當地塘頭草魚流通速度較慢，價格一周內上漲乏力。
四川：成都1.5-2.5斤草魚報價6.2元/斤，3斤左右草魚報6.4元/斤。兩者價格一周內基本無變化。由于存塘草魚比較少，養殖戶比較看好后市草魚行情，出魚積極性不多。（出處：農財寶典水產版） |
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