江蘇省河蟹體系營養與飼料創新團隊在肝胰腺壞死綜合癥病因研究方面取得新發現 |
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2021-05-18 13:51:00 水產養殖網 出處：江蘇省河蟹產業技術
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| 近日，江蘇省河蟹產業技術體系營養與飼料創新團隊在國際學術期刊《Archives of Toxicology》（Top10%，IF=5.059，5 years IF=5.609）在線發表了題為“Acute exposure to microcystin-LRinduces hepatopancreas toxicity in the Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis)”的研究論文，揭示了微囊藻毒素（MC-LR）對中華絨螯蟹肝胰腺毒性和誘發水癟子病的可能性。崗位專家劉文斌教授為本文通訊作者，團隊核心成員遲騁博士為本文第一作者。
河蟹肝胰腺壞死?。ㄋ追Q“水癟子”），發病嚴重時河蟹大量死亡，造成產量下降50%以上。目前，國內對于該病病因病理的研究尚處于起步階段，發病原因存在較大的爭議，關于該病病因的各種主流觀點包括：營養缺乏、微孢子蟲說、白班綜合征病毒說、重金屬污染等。經課題組生產一線調查發現，水癟子病發病與養殖池塘藍藻爆發呈現相關性，因此，我們展開了微囊藻毒素（MC-LR）脅迫下對中華絨螯蟹毒性作用的研究。本試驗研究了MC-LR（0、25、50和75 μg/kg）暴露48 h后的對中華絨螯蟹肝胰腺的急性毒性作用。研究結果表明：MC-LR可通過誘導肝胰腺結構損傷、亞細胞結構改變和細胞凋亡引起肝胰腺損傷。
其次，MC-LR脅迫引起肝胰腺脂質過氧化物、活性氧水平和凋亡相關酶（Caspase 3、8和9）活性增強，以及促進凋亡相關蛋白(Caspase 3、7、8、Bcl-2和Bax)的基因和蛋白表達和Bax/Bcl-2比值，誘導肝胰腺細胞凋亡率上升。MC-LR脅迫還改變抗氧化系統反應(超氧化物歧化酶、谷胱甘肽S-轉移酶、谷胱甘肽過氧化物酶、谷胱甘肽還原酶活性和谷胱甘肽含量)。證實了MC-LR對肝胰臟毒性，揭示了MC-LR可能為誘發中華絨螯蟹水癟子病的重要因素之一，本研究為中華絨螯蟹MC-LR肝毒性的首次報道，為全面揭示水癟子發病機制提供了新的研究方向，為河蟹產業健康發展提供科學保障。（出處： 江蘇省河蟹產業技術體系）
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