慘痛！停電2小時死魚8千斤損失超20萬！水產養殖真不是你想的那樣容易！ |
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2021-06-14 12:17:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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“哎，再過一陣子都可以上市了，沒想到夜里突然停電兩個小時，帆布池里的加州鱸全都缺氧死光了”，今天福建一個帆布池養鱸魚的養殖戶聯系水產養殖網，看看能否有人收購缺氧的死魚，小編順便簡單了解了一下情況，死魚的規格大概的6-9兩，還死了大概3萬條魚苗，“成魚的價格現在很高，成魚估計損失了15萬，魚苗是2.5元一條買回來的，總損失超過了20萬”。
該養殖戶告訴水產養殖網，停電是昨天夜里十點發生的，他們打電話給供電局無所謂會停電那么久，供電局反饋說是雷擊導致局部地區暫時停電，“比較郁悶，明明裝了缺氧報警器，但工人可能睡著了，沒聽到報警。我們沒有裝自動切換發電機的的東西，所以導致這次損失比較大”。由于死魚之后養殖戶立刻做了冰凍處理，盡管直接被人收購的可能性非常小，但不知道有沒有其他方法能減少點損失。
這幾年投資水產養殖成了比較熱門的選擇，很多外行的朋友跨行進入養殖業，有的投資幾萬塊，有的投資上百萬甚至更多。但由于養殖模式不同，其中潛藏的風險也會有很大的差別。就拿停電來說吧，如果是池塘養魚的話，只要密度不太高，養殖戶如果備點增氧片之類的應付一下，停電兩小時不會有太大的問題，但像帆布池這樣的一般扛不住，“我的帆布池1立方大概放了80條魚，平時增氧機都是24小時開啟的，停電一小時估計都受不了的”。
這次停電死魚的直接原因是雷擊停電，屬于不可抗力因素，如果工人能及時聽到缺氧報警，把發電機打開也就沒問題了。所以這樣死魚的原因也是非?？上?，養殖戶已經裝了缺氧報警和發電機了，偏偏工人睡得太死了。是不是有一種裝置，如果供電局停電了，可以自動切換發電機自動開啟保障供電？如果有這樣的設備，說不定也能讓養殖戶逃過一劫。
水產養殖中的各種意外因素還是比較多的，養殖戶只能盡量地去防了，但總有防不勝防的時候。水產養殖過程中到底可能會有哪些風險？下面簡單列舉一下。
1、病害死魚
發病是難免的，死魚也是難免的。尤其是現在養殖戶越來越追求高產量，不斷增加養殖密度，如果一個環節做不好，就可能導致病害發生，而且高密度養殖發病的話，很容易是爆發性病害，首先要預防，一旦發病可能很難處理。
2、自然災害
災害很多，涉及到水產養殖的有高溫、暴雨、臺風、洪澇及凍災等等，有的地方在山區附近，夏天暴雨還會有山體滑坡的情況，自然災害一旦來臨的話，沒有一定經驗的養殖戶可能就束手無策了。
3、外源污染
水產養殖離不開水，水源來自上游或者地下水，一旦水源被污染了，養殖戶的損失也會非常大，有時候養殖戶能找到肇事者，有時候連肇事者是誰都找不到，只能自認倒霉。
4、養殖技術
養殖是要技術的，光有資金沒有技術的養殖，注定是風險不斷的。不同的養殖品種、不同的養殖模式，都有不同的養殖技術細節，養殖戶需要不斷地學習經驗。
5、市場多變
現在很多養殖戶都很關注價格，價格和產量決定了養殖戶的利潤。但隨著一個品種養殖面積的增加，市場變得越來越復雜，很多做生意的老手都很難掌握行情的走勢，養殖戶對行情就更沒有把握了，在這個情況下，一方面要碰運氣，價格的變化也有運氣的成分，這個只能隨緣了；另一方面要更重視養殖的成本和產量，行情對大多人都是公平的，只有跟著行情去適當調整。
其實以上這些風險只是其中的一部分，對于水產養殖來說，不管是魚蝦蟹這些品種的哪一個，只要生活在水里一天，就意味著一天的風險，所以養殖戶可以結合大概的行情走勢，挑選那些養殖周期短的品種去養殖，而不能盲目地根據別人說的零零星星信息搞養殖，想做好養殖，一定要做好對信息的判斷。
就像今天蘇南有個養大閘蟹的朋友，聽別人說加州鱸很賺錢，據說一畝最少賺1萬塊，他就很心動。加州鱸能不能1畝賺1萬塊？肯定可以啊，但要看你的畝產量和銷售價格，加州鱸畝產量最高超過1萬斤的，這樣的話1斤有一塊錢的利潤，畝純利潤就超過1萬塊了。但只是局部地區高密度養殖才有畝產1萬斤的產量啊，大多數地方可能連畝產5000斤都不到。
畝產5000斤不到，想畝利潤超過1萬塊，那么一斤魚純利潤必須2塊錢以上，加州鱸的一般成本在8元左右，有的高點有的低點，這樣算的話，最好要出塘價在10塊錢以上才能賺到1萬塊以上?；仡^看看往年的加州鱸價格，并不是長時間都在10塊錢以上的，也有個位數啊。更何況很多地方加州鱸產量只有3千斤上下，這意味著1斤魚最少要賣到11塊以上才能畝賺1萬多，這個還是有難度的。
這個朋友家里養大閘蟹，他爸爸養鳊魚，他爸爸聽人說加州鱸發病很少，比鳊魚好養多了。雖然小編沒有養過魚，但是加州鱸的很多病害對于養殖戶來說，恐怕還是非常頭疼的吧，比如說諾卡氏，還有各種因為水質天氣喂料等方面引起的病害，加州鱸并沒有那么好養的吧。
換句話說，按照現在各地加州鱸的養殖規模，如果真的那么好養，產量不會差，全國的總產量每年肯定是蹭蹭蹭上漲，但是從這幾年的發展情況來看，加州鱸的總產量增幅是大大低于總面積的增幅，從苗種到養殖技術都有一定的門檻，不是誰想養就養的。隔行如隔山，如果沒有人帶著養，新手完全靠自己摸索的話，交學費甚至剛開始一兩年虧本是很正常的。
對于養殖戶來說，最怕的就是對一個品種或者模式不熟悉就直接上馬了。如果有人帶著還好，如果真的全靠自己模式，后果很難預測。任何一個養殖品種都有自己的特點和風險，只有慢慢熟悉的人，才能盡量地避免不斷跳坑。
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