1畝猛賺了近50萬？溫室甲魚再次瘋狂！很多人跟風養殖，但并不了解其中的高風險！ |
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2021-06-23 10:24:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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| “今年我們這里有個甲魚養殖戶賺瘋了，兩個甲魚溫室大棚估計賺了將近100萬，現在我們這邊很多人都在找門路要養甲魚”，最近安徽阜陽潁上縣的一個朋友向水產養殖網反應，受今年甲魚價格猛漲的刺激，當地甲魚養殖快速升溫，很多沒養過甲魚的人也都開始跟風養甲魚了，“本來我知道這個消息也很心動，但看到想養的人太多了，不少人甚至貸款搞養殖，這個瘋狂勁讓我有些害怕，想想還是沒有湊這個熱鬧”。
溫室甲魚養殖模式，在很多年前就曾經讓很多人擁有百萬身價，甚至創造了不乏有千萬身價的老板。但這些年隨著消費的萎縮，甲魚行情總體來說不是很理想，仍然堅持養甲魚的人也是慢慢在煎熬，尤其是2020年疫情導致大量甲魚滯銷，更是加重了很多養殖戶的壓力。水產養殖網了解到，實際上甲魚市場的低迷可以從2013年算起的。
“溫室甲魚價格在2009年的時候有過巔峰，收購價格最高達到了20元以上，規格大的甚至能賣到25元以上，但在暴利的刺激下，浙江等地溫室甲魚瘋狂發展”，到了2012年的時候溫室甲魚總量接近了50萬噸，但實際上那幾年銷量最高的時候也不過就是一年25萬噸，于是從2013年價格就開始“塌方式”下滑。
2013年價格塌方的另一個原因是，浙江開始了大規模地拆除甲魚大棚，很多養殖戶的計劃被打亂了，“那時候拆除的力度很大，到了時間必須拆除，很多養殖戶甲魚沒有賣出正常的價格，這也是那一年魚價垮掉的一個重要原因”。
資料圖：浙江嘉善天凝鎮拆除溫室甲魚大棚
目前浙江地區現存的溫室甲魚大棚已經很少了，估計連高峰期的十分之一都不到，零零散散地分布的湖州嘉興等地，“有一部分養殖戶當年拆完之后就改行了，有的養殖戶轉到周邊的江蘇安徽地區繼續養殖”。由于不能燒煤加溫了，后來建造的大棚大多數都用上了空調，單個大棚的面積也都在500平方以上，“浙江的溫室甲魚大棚一般不超過500平，現在的加溫設施更好了，大棚的面積也更大了，一個500-800平不等，有的更大”。
潁上縣的李先生告訴水產養殖網，他們村里今年發財的那個甲魚養殖戶，也就是兩個棚子，占地2畝多點，一個棚子估計賺了將近50萬，“今年甲魚價格據說特別好，他那時候賣魚的價格是19.5元，干活主要是靠他們兩口子，這批甲魚養的也不錯，成本不高，也就是10塊出點頭，一共賣了接近10萬斤甲魚，掙了90多萬，我們周圍的鄰居都很眼紅”。
今年甲魚價格確實很瘋，很多批發商都說，十多年沒有這么好的價格了，“準確的說是從2009年到今年，中間這13年里，從來沒有這么好的價格，不過今年的價格還是沒能超過2009年”。高價格刺激了很多養殖戶，確實有很多人瘋狂地加入了甲魚養殖行列，但這種瘋狂的背后，可能就是很高的風險，“今年甲魚蛋孵化甲魚苗，全程溫室養殖的話，明年開春就會有很多甲魚上市了，那時候可能就是一個坎兒”。
實際上甲魚價格已經下滑了，浙江杭州新農都水產市場甲魚批發商吳老板告訴水產養殖網，之前幾個月甲魚價格確實很好，市場銷量也很好，“去年疫情很多人虧本，熬到今年的話，價格漲起來了，去年虧掉的錢也都賺回來了”。不過吳老板表示，端午過后市場銷量習慣性下滑了，價格也有所下降，現在溫室臺灣甲魚統貨收購價格大概是16元/斤，溫室日本甲魚統貨收購價格大概是17元/斤，比四五月份有明顯的下降，但養殖戶利潤仍然非?？捎^。
“每年端午過后銷量都會下降，每年都是這個樣子的，今年也不例外，估計要持續到8月底這樣，市場銷量才會慢慢回升”，水產養殖網了解到，6月下半月以來，杭州新農都市場一天的各種甲魚加起來的銷量大概就是3-5萬斤，比高峰期的時候少了一半，“未來估計魚價還會慢慢下降，但不會垮掉，因為掉得厲害了，養殖戶就會不賣魚了，甲魚和其他品種不一樣，價格波動的幅度不會太大”。
今年跟進養殖溫室甲魚，另一個風險就是甲魚蛋價格太貴了，“去年的甲魚蛋價格基本就是1塊錢出點點頭，而今年的甲魚蛋價格基本都是1.8元/個以上，有的價格高的賣到了2元以上”。水產養殖網了解到，甲魚蛋漲價并不是因為江西等主產區產蛋量減少了，根本的原因就是要買甲魚蛋的人太多了，“光是蛋價就上漲了80%以上，再加上其他投入成本的增加，今年這批魚的成本如果控制不好就會很高，萬一到了明年開春賣不出好價格，又會有一大批人虧本”。
甲魚作為一個很成熟的養殖品種，對養殖戶的技術、資金、耐心的要求都比較高，這是很多新手無法完全具備的，“溫室甲魚養殖密度很高，一旦控制不好病害，經常發病死魚的話，不僅會延長生長周期，還會大幅增加養殖成本，這樣就很難賺錢了”。 |
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