過山車式下滑，最高跌3元/斤！病害肆虐，乏人問津，這條魚爛市了嗎？ |
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2021-07-28 11:29:00 水產養殖網 出處：水產熱點
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| 近一個月以來，珠三角地區泥鰍價格持續下行。與6月相比，盡管當前泥鰍整體存塘量不算多，價格卻持續低迷。其中，中、小規格泥鰍價格總體下跌1.3～2.7元/斤，近期跌幅收緊，價格波動減??；而10條內的大規格泥鰍則經歷了過山車式的下滑，從上個月幾近30元/斤，猛跌至目前7元/斤左右，行情波動較大。目前，廣東中山地區30-40條規格為6.3～6.5元/斤，江門新會地區10條以內大鰍為7元/斤左右，20條6.3元/斤，30-40條6.5元/斤左右，50條7.3元/斤，60-70條7.5元/斤。
據了解，目前江門地區更多養殖戶為趕中秋蝦，已轉為輪養對蝦為主，對種鰍需求有所減少，是導致大規格鰍跌價的原因之一。而此輪行情的大幅回落，更與珠三角地區的天氣狀況不無關系。7月份，廣東地區持續高溫炎熱，泥鰍爆發嚴重爛身、爛鰓等問題。伴隨著短時強降水，天氣不穩定使得水體持續出現反底、倒藻等現象，水質問題導致病魚、死魚大大增加，引發價格大跳水。由于價格不穩定，魚中擔心虧損也不敢貿然收魚，而是轉戰北上氣溫低、病害少的地區，“廣東抓一塘魚，還要十個八個人工來挑出爛身魚才能出市場，抓魚成本也增加了?！?nbsp
依目前的價格看，雖中、小鰍價格回落，但小規格鰍仍有2.3～2.5元/斤的利潤空間。在經歷去年疫情的影響后，養殖戶紛紛表示不敢再守太久，擔心病魚增加帶來風險。此外，養殖時間過長，泥鰍產量增加，水質問題更加凸顯，也容易引致高發病率。如今疫情仍在小范圍內此消彼長，因此在有利潤空間的情況下，很多養殖戶傾向于養到50、60條，到達一定產量后就出手。對此，業內人士也建議養殖戶及時出魚，見好就收，落袋為安。
與此同時，珠三角的泥鰍苗價依舊高企，寸苗1分7～1分8/尾，浮動區間為 1分4～2分/尾。而浙江湖州地區的成魚基本已經出完，剛完成集中投苗，目前還有黃顙魚、鱸魚等大魚在出魚，隨后還會陸續補放泥鰍苗。據悉，今年湖州的泥鰍投苗量很高，水花苗價在6～8元左右。（出處：水產熱點）
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