“中國羅非魚之都”茂名：“一條魚”乘風破浪弄大潮 |
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2021-08-03 14:52:00 水產養殖網 出處：茂名發布
我要評論 |
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| 早在上世紀50年代末，茂名市引進了羅非魚進行繁育、養殖。多年來，茂名依靠得天獨厚的水質資源優勢，大施策略，孕育了獨具地域特色的羅非魚產業，做優做強羅非魚產業集群，帶動產業增產增收，羅非魚特色農業產業得到蓬勃發展。
如今，茂名市成為中國最大的羅非魚生產基地、全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地，是“中國羅非魚之都”“世界羅非魚產業優勢核心區”。茂名羅非魚年產量約占全國的九分之一，占全球的十二分之一，“國字號”羅非魚產業不斷壯大，打造“舌尖上的美味”。
現在提起羅非魚，
人們多會想起一句話：
全球羅非魚產業看中國，
中國羅非魚產業看廣東，
廣東羅非魚產業看茂名。
茂名羅非魚產業大有強勁之勢，其發展奧秘何在？
瞄準關鍵點：
創新驅動戰略，力促產業升級
羅非魚屬熱帶性魚類，具有生長快、食性雜、病害少、抗病力強、適應性強等特點，茂名地處熱帶亞熱帶季風暖濕氣候區，很適宜羅非魚生長。
作為全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地，茂名當之無愧是“中國羅非魚之都”。
上世紀五六十年代是茂名羅非魚最初養殖階段，一些農村最早養殖引進的莫桑比克羅非魚，該品種屬于自然繁殖狀態，魚的繁殖力強，個體小。
后來，在上世紀七八十年代，伴隨我國個體魚苗場迅速發展，極大地調動了水產養殖工程技術人員的積極性。為了改善羅非魚種苗品質，茂名開始引進羅非魚新品種。當時，茂名市茂南三高良種繁殖基地首家通過中科院、省漁業廳先后引進了蘇丹尼羅、莫桑比克尼羅、埃及尼羅、奧利亞尼羅等品種，并利用兩個不同品種進行雜交。雜交出的福壽魚和奧尼羅非魚，雄性率分別達80％、92％，成為當時茂名羅非魚養殖的兩個當家品種，使養殖效果比原來提高很多，促進了羅非魚養殖業的發展。
但要進一步開拓羅非魚產業的市場，就得繼續培育羅非魚優質種苗，推動其更新換代，提純復壯，增加雄性率。因此，在上世紀九十年代，隨著羅非魚養殖業的壯大，有規模的種苗繁殖場增多，一些種苗繁殖場憑借雄厚技術力量，迅速發展成為行業的龍頭。如茂名市偉業羅非魚良種場、茂名市茂南三高良種繁殖基地紛紛以科研機構、院校為技術依托，從國外引進多個種苗品系，進行本地提純復壯、雜交選優、品比對比，選育出具有地方特色的品牌羅非魚良種，使得茂名羅非魚養殖業取得階段性的突破。
經過前期自然繁育、新品種引進、技術創新三大階段，茂名羅非魚經歷了引進、改良、雜交、選育的反復試驗與篩選，種苗繁育技術得到不斷進步，為發展羅非魚產業打下了堅實基礎。
茂南區羅非魚養殖基地。
進入21世紀初，茂名羅非魚養殖已有相當水平和規模。茂名市委、市政府因勢利導，抓住機遇，提出“一條魚一座城”戰略，并出臺了《建設茂名市羅非魚“金三角”產業基地方案》，茂南區、高州市、化州市的23個鎮（街）被定位為羅非魚產業發展重點區域。在茂名市委、市政府提出建設農業強市、打造全省羅非魚養殖最大基地發展戰略實施的帶動下，茂名羅非魚養殖業積極融入農業現代化大潮，羅非魚養殖熱潮一再高漲。
選準切入口：
打造全產業鏈，迸發積聚能量
為推動羅非魚產業進入高質量發展階段，茂名以推進羅非魚產業化建設為切入點，大力創新發展機制。
2020年，茂名市淡水養殖面積34.4萬畝，其中羅非魚養殖面積約26萬畝，產量23.13萬噸，約占全省羅非魚養殖總產量1/3，全國羅非魚養殖總產量1/8，全球的1/12；綜合總產值69.7億元，其中，一產22.9億元，二產37.2億元，三產9.59億元，二三產業產值占全產業鏈總產值超過65%。其中，茂南區羅非魚產業園入選廣東省省級現代農業產業園，全鏈條從業人員超10萬人，人均收入超3萬元。
游向全世界的茂名羅非魚。
■ 全力優化養殖生產，加強優勢特色標準化生產基地建設。目前，茂名成為全國重要的優質羅非魚種苗生產基地，全市有國家級良種場1家、省級羅非魚良種場4家，上規模的羅非魚種苗場28家，年產優質羅非魚苗約18億尾，是銷往省內外羅非魚主產區；還建成羅非魚種質資源庫，保存優質種質50多個家系，生產的奧尼、新吉富、吉奧等羅非魚種苗性狀優良、產量高、雄性率高。
■ 推進精深加工發展，提升羅非魚及加工副產物高值化利用水平。近些年來，羅非魚加工出口進入快速發展期，茂名不斷延長產業鏈、提升附加值。茂名羅非魚加工企業的數量和生產規模在迅速擴大，加工產值占總產值比重達65%以上。全市有16家羅非魚加工出口企業，年加工出口能力接近40萬噸，通過條凍魚或切片出口主銷到美國、俄羅斯、加拿大等20多個國家和地區，羅非魚成為我市出口創匯的重要農產品。
■ 實現養殖戶、企業共贏，建立健全利益聯結機制。構建互惠互利、多方共贏的長效機制，將企業、合作社、農民等多方利益緊密聯結，把二、三產業留在農村，把全產業鏈增值收益和就業崗位留給農民。全市建成規?；B殖場200多個，100畝連片養殖場超過30個，其中出口備案羅非魚養殖場174家，加工出口企業16家，家庭農場1550個，羅非魚協會1個，專業合作社825個。多方實現產業的良性發展，成為羅非魚產業發展新引擎。
■ 全方位保障品質優良，提升品牌知名度。近年來，茂名不斷加強水產品質量安全監管，確保廣大消費者舌尖上安全和出口產品安全。值得一提的是，茂名市金誠冷凍食品有限公司“凍羅非魚片”和廣東環球水產食品有限公司“速凍羅非魚片”獲評“2018年度廣東省名特優水產品”。目前，全市已有22個羅非魚產品被評為省名牌產品，居全省第一。
把握新機遇：
推動要素集聚，建“新三高”農業
羅非魚產業作為茂名的優勢特色產業，將會迎來新的發展利好。圍繞羅非魚全產業鏈發展，引導和推動更多資本、科技、人才、土地等要素向產業集聚。
茂南區羅非魚加工出口產業興旺。
下一步，茂名將積極秉承改革創新精神，打造“三高”農業的升級版——高質、高效、高融合的“新三高”農業，力爭把羅非魚優勢特色產業集群建成年產值超過100億元的優勢特色產業集群，使之成為“新三高”農業的新引擎、實施鄉村振興的新支撐、農業轉型發展的新亮點和產業融合發展的新載體。 |
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