佛山永盛龜鱉：每年新增三個觀賞龜品種 |
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2021-09-28 09:54:00 水產養殖網 出處：海洋與漁業雜志
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| 2011年，廣東順德永盛龜鱉苗場發起成立佛山市順德區永盛龜鱉繁育專業合作社（以下簡稱“永盛”），專注于龜鱉類的繁殖、養殖、加工、銷售以及提供相關服務，重點推廣名優龜鱉品種養殖。2015年，觀賞龜市場迎來一場巨大的變革，給包括永盛在內的傳統龜類養殖者帶來沖擊，行業元氣大傷。
行業經歷“大洗牌”，永盛使出渾身解數尋求生機。永盛負責人羅擎宇告訴記者，雖然損失慘重，但總算找到出路。近些年，觀賞龜行業發展持續向好，特別是2020年以來，電商銷售進入高速發展軌道，觀賞龜市場發展空間不斷擴大。
調整品種結構走出困境
2015年以前，羅擎宇以全統品種觀賞龜養殖為主，它們屬于中檔龜種，體型中等。不曾料到，這些讓玩家們引以為傲的“王牌”產品竟然守不住，市場售價出現斷崖式下降，此前沒有太多風聲?！褒斶�是那些龜，但是在一夜之間全部貶值了。有的從每只10000元降至300元，有的從1000元降至20元?！庇朗⒌纳a效益嚴重下降，受了重挫。羅擎宇指出，在這場“災難”之下，從事觀賞龜養殖的企業無一幸免，血本無歸的只能離場。
面對危機，羅擎宇明白到必須做出改變。前往各地開展調研時，他意外地發現，與本地市場不同的是，外地觀賞龜行業一片繁榮、百花齊放，交易市場車水馬龍。當地銷售的大多是價格實惠、體型較小、體色豐富的觀賞龜，這些消費“門檻”相對較低的品種，能迅速打開家庭市場的大門。
于是，羅擎宇決定全面調整養殖品種結構，引入更多適合大眾消費者的品種，同時逐步安排傳統品種退出生產。羅擎宇將自己的大膽行為形容為“壯士斷臂”，他通過低價出售的方式快速置換新品種，盡管虧了很多錢，但企業得以生存下來，經歷了起死回生的一役。
更換品種是新起點，踏上新的征途上羅擎宇始終堅持學習新技術，不敢松懈。他自1982年起跟隨祖父一輩開始養殖四大家魚，入行早，掌握熟練的養殖技術，對他來說，養殖觀賞龜很容易上手?！靶碌钠贩N如何孵化、如何投喂，這都需要不斷學習?！绷_擎宇說道，觀賞龜與食用龜在養殖技術上有相類似的地方，但是，觀賞龜講究“小而精”，養殖密度相對較低，常見品種的投苗密度為70只/m2，實施精細化管理。在觀賞龜的養殖過程中，相比起產量指標，更注重體色表現，在光照和食材等方面加以調控，提高產品品質?！梆B殖觀賞龜，投入更大，產生的效益也更大?！?br>
觀賞龜市場大且波動大
一路上跌跌碰碰，如今，永盛已經成功探索出一條適合自己的發展道路，現有約一萬平方米的養殖基地，養殖銷售觀賞龜約30個品種，如黑瘤地圖龜、斑點龜、紅面蛋龜、中華草龜、南石龜、大青龜、西非龜、圓澳龜、格蘭德巴西龜、大河甜甜圈龜、火焰龜。經過多年的努力，永盛在龜鱉良種保育、龜池設計、冷暖環境控制、飼料改良等方面取得不錯的成績。企業能夠穩步向前發展，羅擎宇坦言前幾年交了不少“學費”。
“在觀賞龜市場上，每個品種有一定熱度，熱門品種的更替速度很快?！绷_擎宇解釋道，不同品種的觀賞龜有不同的價值，而這個價值是相對的，隨著市場潮流的變化走向，價格可升可跌。由于沒有及時獲取市場資訊，等到品種售價升至高位時已經來不及擴種了，他因此“錯過”了很多品種。
▲ 斑點龜
▲ 黑瘤地圖龜
羅擎宇指出， 觀賞龜市場波動大，企業要站穩陣腳，就要牢牢把握市場信息。企業經營者需要具備較強的預判能力，能夠及時掌握市場動向并分析未來走勢，以此制定企業的經營方向?！斑@個行業最‘怕’的就是一成不變?！彼o自己定了一個硬性要求：在原有的基礎上，每年新增三個觀賞龜品種。加強對員工的培訓，及時傳授新品種的養殖操作要點。與此同時，經過1~2年的養殖，仍未能適應市場的品種則要淘汰。羅擎宇向記者說道，公司目前正朝著實現穩產的方向不斷努力，期望未來能穩定發展并增加觀賞龜品種至50個。
步入資訊時代，觀賞龜市場發展持續向好，銷售中介的角色沒了，養殖戶賺到的錢多了。過去，信息傳遞不暢通，觀賞龜產品依靠中介流通，市場售價差異很大。如今，中介被取代，漫天要價的時代已經過去了?！爸灰蜷_網絡，價格一目了然，市場‘水分’少了?！?br>
據了解，永盛的觀賞龜銷售至北京、上海、浙江等地，買家以普通家庭玩家為主。羅擎宇向記者透露，不少人從觀賞龜愛好者慢慢變成養殖戶，他自己就是其中一個。愛一行干一行，自從入行后便更愛這個行業，羅擎宇用心做好每日的工作?，F在，日常巡塘成為了他散心的好去處，借助這小小時光，從中尋找經營靈感。
直播間成為行業發展的助推器
時至今日，永盛的生意越做越好，除了個人努力，還有賴于暢通的銷售渠道。羅擎宇向記者透露，他們有一位特殊的“客戶”，每年都給公司帶來大筆進賬。他所說的就是直播平臺，從抖音到直播間，永盛積極打通銷售渠道，不斷提升銷售量。
“作為一個新興的媒介，直播間帶動銷售增長效果明顯?！绷_擎宇對這位“客戶”給予高度肯定，他舉例說道，直播間每天銷售草龜數量數千只，甚至更多。在傳統的銷售方式之下，這樣的銷售額是很難做到的。目前，直播間所售觀賞龜品種繁多，價格由10元至數千元不等，其中以100元左右的中檔龜最受市場歡迎。他指出，線上銷售具有明顯的優勢，尤其是疫情出現以后，直播間“帶貨”效應不斷加強，為養殖戶帶來更大的商機，有力推動產業邁上新的臺階。
轉眼間，永盛和直播間建立合作關系已經進入第五個年頭了。羅擎宇介紹道，直播間是一個綜合型的銷售平臺，產品涉及衣食住行等多個方面。觀賞龜自進駐直播間以來，一直處于暢銷的狀態。
記者了解到，一張“明年的訂單” 能給企業帶來很多珍貴的資訊。羅擎宇補充道，直播間是最接近市場的地方，他們掌握第一手資訊，通過信息的有效傳遞和交流，養殖戶也能同步跟上市場的步伐，及時調整和優化各自的發展計劃，雙方互惠互利。羅擎宇認為，直播間不僅對銷售有正向的拉動作用，還反過來促進了養殖端的轉型升級，無疑是觀賞龜行業發展的助推器。 |
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