打造統一行業聯合體，鞏固河蟹第一省優勢地位，江蘇首屆河蟹產業鏈博覽會開幕！ |
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2021-10-30 09:27:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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| 10月29日-31日，2021首屆 " 蘇韻鄉情 · 樂和杯 " 江蘇河蟹產業鏈博覽會在江蘇國際農業展覽中心舉行?；顒右?nbsp" 提升江蘇河蟹品牌 弘揚江蘇河蟹文化 " 為主題，是江蘇首次以河蟹為主題舉辦的省級專業展會。
本次活動由江蘇省淡水水產研究所、江蘇省農業宣傳教育與文化體育中心、江蘇現代農業（河蟹）產業技術體系、江蘇省餐飲行業協會主辦，江蘇蘇智供應鏈管理有限公司、江蘇蘇韻鄉情文化傳媒有限公司承辦，中國農業電影電視中心等8家單位協辦，南京樂和餐飲管理有限公司冠名支持。江蘇省農業農村廳二級巡視員黃非、江蘇省的機關事務管理局副局長于洪軍、江蘇省農業農村廳市場與信息化處樊寶洪處長、江蘇省農業農村廳科教處姜雪忠處長、江蘇省農業宣傳教育與文化中心主任周振興、江蘇省淡水水產研究所所長潘建林等領導嘉賓蒞臨開幕式現場。
江蘇省農業宣傳教育與文化中心主任周振興代表主辦方歡迎各位來賓參加博覽會的開幕式。
江蘇省農業農村廳二級巡視員黃非為博覽會開幕致辭表示，河蟹產業是江蘇省水產養殖的重要支柱之一。2020 年，江蘇養殖面積 370 萬畝，產量達 35.9 萬噸，產值超 300 億元，占據全省漁業半壁江山，產量占全國總產量的 50%。目前，江蘇已經基本形成了陽澄湖、固城湖、洪澤湖、長蕩湖、駱馬湖等湖泊，以及沿江沿海帶、里下河地區的 " 十湖二帶一區 " 規?；a業格局。在鄉村振興戰略中全面提升河蟹產業現代化水平，把產業發展落實到促進農民增收上，有著十分重要的意義。希望本次博覽會充分發揮農業會展與農業產業融合互促的平臺優勢，示范帶動全省農業展會的創新發展，進一步提升‘蘇韻鄉情’省域農旅區域公用品牌和江蘇河蟹產業鏈的影響力、競爭力。
本屆博覽會將聚焦重點產區，突出 " 十湖二帶一區 " 產業布局的優勢，重點打造陽澄湖大閘蟹館、淮味千年洪澤湖大閘蟹館、長蕩湖大閘蟹館、固城湖大閘蟹館、宿有千香霸王蟹館五個主題專館。
常州市金壇區水產技術推廣中心副主任周威、昆山市農業農村局副局長蘇衛新、淮安市洪澤區農業農村局局長李飛、宿遷市農業農村局副局長張萍萍、高淳區現代農業產業園管委會辦公室主任邢慧瑩等分別上臺發言，在開幕上推介各自產區優勢河蟹。
近年來，江蘇大閘蟹產業鏈擴展到種苗、養殖、加工、營銷、包裝、飼料、漁藥、漁機、餐飲、旅游和服務等多個門類，實現了多環節、多層次增值。本屆博覽會設有“蟹之家”（江蘇河蟹十湖二帶一區展示區）、蟹之養”（蟹養殖投入品展示區）、“蟹之翼”（蟹養殖智能裝備展示區）、“蟹之采”（蟹企精品展銷區）、“蟹之侶”（2021“蘇韻蟹匠好故事”展示區）、“蟹之味”（蟹品菜肴展示區）等14個主題館，吸引了47家企業、合作社參展。其中，江蘇省現代農業（河蟹）產業技術體系15個推廣示范基地悉數亮相，南京市高淳區青松水產專業合作社等24家知名河蟹產業鏈上下游單位，金陵飯店、小廚娘等8家知名連鎖餐飲及其他類型企業參展；16位江蘇蟹匠的創業故事在“蟹之侶”館向公眾推介。博覽會開幕前夕，組委會還在淮安市洪澤區成功舉辦了2021首屆“蘇韻鄉情·樂和杯”江蘇金蟹評選，按照企業自愿、社會公開、評選公正、產銷對接、品牌宣傳經過專家和大眾評委評審、網絡投票等環節，評出了“蟹王蟹后”、“十大金蟹”、“生態基地獎”、“網絡人氣獎”、“最佳口感獎”等獎項。
開幕式上，舉行了 " 蘇韻鄉情大閘蟹產業鏈聯合體 " 產銷對接簽約儀式。一批企業現場簽約，突出河蟹產銷對接，打造河蟹產業發展新品牌。
10 月 24 日，在淮安洪澤區舉辦了首屆 " 蘇韻鄉情 " 江蘇金蟹評選活動，評選出了江蘇 " 蟹王、蟹后 "，最佳口感獎、生態基地獎、江蘇十大金蟹獎。開幕式上，" 蟹王、蟹后 " 精彩亮相?；窗埠闈珊笊鷳B大閘蟹有限公司一只 600g 重的雄蟹獲得了 " 蟹王 "，江蘇永優揚水產有限責任公司一只 458g 重的雌蟹奪得了 " 蟹后 "。
活動現場組建江蘇首個省級大閘蟹產業鏈聯合體，涵蓋了河蟹種苗、規模養殖、智慧農業、供應鏈、餐飲企業、科研單位，組建成為技術攻關、新技術試驗示范、品牌聯合、市場渠道營銷的綜合性、科技化、品牌化的聯合體。聯合體將以普及大閘蟹生態健康養殖標準化管理、激發河蟹新品種新技術研發推廣和創業創新活力、開展“蘇韻鄉情大閘蟹”品牌營銷等為主要目標任務，力爭打造成關聯密切、分工明確、鏈條完整、利益共享的行業組織。
作者：水產養殖網 姜夢奇 |
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