南縣小龍蝦，越“蹦”越歡實 ——看南縣稻蝦產業如何助力富民強縣 |
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2022-04-24 17:03:00 水產養殖網 出處：中國益陽門戶網
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| 4月20日凌晨4時，南縣中魚口鎮中富村立新稻蝦合作社負責人程海武準時起床，趕往蝦苗收購點開始一天的工作。程海武養了近200畝的小龍蝦，每年蝦上市旺季，還會“客串”一把經紀人。據他介紹，從今年3月3日開始收購蝦苗至今，每天兩個收購點，多的一天，可收蝦上萬斤，最少的一天，也有5000斤以上。且今年的價格好于去年，一般蝦田每畝可有2000元以上入賬。
南縣境內河湖密布，水網勾連，雨量充足，水源充沛，保證了小龍蝦養殖水質良好。同時，南縣冬暖夏涼，四季分明，有利于高品質小龍蝦的繁育與生長。
近年來，南縣按照省委省政府“農業產業興旺”的總體部署，加快落實“樹牢擦亮南縣稻蝦米”的要求，全縣稻蝦產業發展迅猛，成為南縣穩糧增收、富民強縣的支柱產業。
政府扶植 市場主導稻蝦產業成南縣金字招牌
“8號田當前水深40厘米，馬上調節水深到70厘米。蝦體顏色暗澀，請生產部技術員立刻去現場診斷?！?月19日，在南洲鎮南山村生態稻蝦第一村產業示范園質量溯源系統中控室，管理員陳嘉昕通過智慧管理系統發出指令。目前，園區11000畝稻蝦田全都實現了這樣的一“屏”管理。
生態稻蝦第一村產業示范園是南縣稻蝦產業促推鄉村振興的重點示范項目。在國家開發銀行湖南省分行金融助力下，湖南南洲農業發展有限公司投資約4億元，流轉南洲鎮南山村、班嘴村、大滟漁村部分村組和情湖共11000多畝土地、水面，打造一、二、三產業融合的現代農業示范園。
南縣每年整合資金近2億元，對基地建設、龍頭培育、市場拓展、科技研發、品牌培育等給予扶持?？h財政每年安排2000萬元以上專項資金支持小龍蝦種苗繁育、品牌培育推廣、養殖保險、病蟲害防治研究、小龍蝦產業招商配套等公益性項目；每年安排200萬元用于加強稻蝦種養戶的技術培訓與現場指導；對種養規模1000畝以上且達到基地建設標準的經營主體，每畝一次性獎補200元，用于基礎設施建設和蝦苗采購；對新發展種養基地超過50畝且需貸款的，由縣財政拿出1000萬元向銀行擔保，按每畝1000元貸款額度安排50%的貼息支持；整合資金鼓勵支持種養戶購買稻蝦種養保險，保費由縣財政承擔50%。
通過多年的培育、創新、發展，南縣逐步形成了比較完善的稻蝦全產業鏈。至2021年，全縣稻蝦種養面積增長到60萬畝，占全縣耕地面積的68.5%，成為湖南省最大的稻蝦米生產基地和小龍蝦養殖中心；共創建全國綠色標準化生產基地30萬畝，打造7個高標準集中連片萬畝稻蝦示范基地，22個千畝稻蝦產業示范園，創建南縣稻蝦現代農業特色產業集聚區。從事稻蝦種養的新型農業經營主體數量由2015年的370家快速增長到2021年的2360家，其中稻蝦種養專業合作社465家、家庭農場765家、農業大戶1120戶、農業產業化龍頭企業10家。全縣從事小龍蝦養殖的種養戶發展到3.5萬戶，從事小龍蝦產業人員達13.5萬人，其中包括產業經紀人2800余人。稻蝦米規模加工企業30家，年加工能力超50萬噸，小龍蝦年加工量萬噸以上龍頭企業1家，年加工能力達到12萬噸，打造了全國知名的小龍蝦交易中心和“中國小龍蝦養殖加工研發中心”。稻蝦產業已成為南縣農村經濟發展中最具活力、最為成功的富民增收主導特色產業。
農業增收 農民致富小龍蝦做出富民大產業
4月16日下午，在三仙湖沃野強農家庭農場的稻蝦養殖基地現場，蝦農正穿著隔水褲在稻田內收網，豐收的喜悅掛在臉上?；?00余畝小龍蝦喜獲豐收，搶“鮮”上市，發往廣州、深圳、長株潭等地?！靶↓埼r剛上市的時候價格比較高，清明節前最高賣過40塊錢一斤，當天我就賺了接近4000塊錢?！被?8歲的蝦農黃孟林高興地說。今年小龍蝦上市以來，他已經掙了兩三萬塊錢。因為夫妻倆看病花錢，家里曾欠賬10萬余元，自從6年前養起小龍蝦，每年都有余錢還賬。2019年，他摘掉了貧困戶的帽子。
據介紹，該基地采取“專業合作社+基地+農戶”的運營模式，通過舉辦稻蝦種養科技培訓班、觀摩會，培育科技示范戶20余戶，輻射帶動蝦農300余戶，示范輻射面積達5000余畝。同時帶動三仙湖村56戶農戶從土地流轉、就地務工中受益，實現了資源共享，合作共贏。
采訪中，三仙湖鎮黨委書記賀偉告訴記者，全鎮今年稻蝦共作面積達6.5萬余畝，人均增收10000余元，直接帶動300余戶脫貧戶依托稻蝦產業致富，稻蝦產業已經成為該鎮鄉村振興重要支柱產業?！鞍酝跷r”是小龍蝦中的王者，個頭大、肉質鮮美。為多產“霸王蝦”，2021年立冬前，華閣鎮指導農民做好了稻蝦田的灌水泡水、自然肥田、水面污染源清理等工作。2022年入春到4月中旬截止，全鎮已出產“霸王蝦”約三十萬斤，產值超過千萬元。
4月19日，麻河口鎮西口村小龍蝦收購點，工人們正在緊張有序地忙碌著，迎來了今年小龍蝦收購的又一波小高潮?！敖衲晷↓埼r行情好，整體上市時間推前，目前，收購價格平均每公斤達到35元左右，清明期間，更是達到每公斤80元。今年農戶增產、增收是板上釘釘的事?！笔召忺c負責人表示。據了解，麻河口鎮今年的稻蝦種養面積超過4.5萬畝，按現在的行情推算，農戶今年比去年每畝可增收1000元左右。
如今，在麻河口鎮東勝村已率先完成了小龍蝦產業三產融合，創新開展“村集體+企業+產業+農戶”的發展模式，實現了村集體、企業、農戶三贏的局面，并將繼續著力延伸產業鏈條實現小龍蝦增值，實現農戶增產、增收，為鄉村振興注入活力。
據估算，2022年全縣擁有60萬畝稻蝦種養面積，畝平產值可達4500元左右，畝平純利3000元以上。 |
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