| 1、投苗數量基本持平——據不完全統計,今年全球日本苗產量42.5噸,比去年同期減少三分之一左右,其中中國大陸產量29.5噸,占總量的69.5%。目前,全省共投放鰻苗2億尾左右,與去年基本持平。其中美洲苗1.8億尾,占88%左右;其他品種鰻苗2000萬尾左右。 
2、烤鰻產量持續增長——根據各烤鰻廠提供的烤鰻加工產量來看,今年以來全省烤鰻廠烤鰻加工產量普遍增長。目前全省烤鰻產量24150噸,比去年同期增長20%左右。
3、活鰻內銷量價齊降——今年以來,由于受鰻魚主銷區上海疫情的影響,全省活鰻銷售數量與價格呈現前高后低的趨勢,前三個月量價齊升,后三個月銷量減少一半,據不完全統計,上半年全省活鰻銷量13000噸左右,比去年同期減少15%左右。
4、出口創匯繼續增長——據海關提供的數據來看,今年1-5月從福建口岸出口的鰻魚產品數量共15387噸,貨值32008萬美元。(其中:烤鰻13971噸,創匯29247萬美元;活鰻1247噸,創匯2560萬美元;凍鰻169噸,創匯201萬美元)。其中烤鰻出口數量,與創匯額比去年增長20-30%。
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