癥狀：體表有許多油菜籽或綠豆粒大小的白色小點，并逐漸發展成白色斑塊狀；隨著病情的發展，白色斑塊進一步腐爛成潰瘍狀，可見到帶紅色的肌肉，尤其是四肢最嚴重。病鯢口腔、尾柄、頭部稍充血。病鯢臥伏于池中不食，不久就死亡。解剖檢查，肝臟腫大，呈紫紅色，胃、腸道充血，心臟失血變淡，肺紫紅色。
治療：每立方米水體用0.1克氟哌酸或用0.2克二氧化氯消毒，或用0.3克強氯精消毒，每天換水，連續消毒3天。對能吃東西的病鯢，按每公斤鯢體重，每天口服環丙沙星100毫克和多種維生素150毫克，連續口服5天。對不能攝食的病鯢，按每公斤鯢體重，肌肉注射慶大霉素1000單位，隔1天后復注1次。注意！慶大霉素不能隨意增加用量。對能攝食的病鯢和不能攝食的病鯢，都可采用2～4毫克/升慶大霉素浸泡，每天浸泡4～8小時，泡到病好為止。也可用環丙沙星或恩諾沙星浸泡，濃度也是采用2～4毫克/升。新霉素、紅霉素、痢特靈對此病也有療效。對潰瘍面大的，用慶大霉素原粉涂抹。
預防：大鯢從外地運入，下池前將大鯢用氟哌酸或環丙沙星浸泡消毒20～30分鐘，溶液濃度是百萬分之零點五的氟哌酸或環丙沙星。對相互撕咬受傷的大鯢，要用雙氧水洗傷口，然后用潰瘍靈軟膏涂抹，放在無水搪瓷盆里，過1～2小時后，可放入池中。用紅霉素軟膏涂搽也可。
腐皮病主要由喂食不健康的青蛙和泥鰍而引起。因此，在投喂活鮮餌料如青蛙、泥鰍和活魚時要嚴格消毒。用溶液濃度是百萬分之零點五的環丙沙星浸泡20分鐘。
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