綠鮑與皺紋盤鮑雜交育苗技術 |
| 出處：水產熱點 作者：沈秋雄 水產養殖網 2015-10-17 23:58:00 |
我國是鮑魚養殖大國，福建省是鮑魚全國最大的鮑魚育苗基地，隨著鮑極大魚養殖業的快速發展，鮑種質量與養殖環境的矛盾問題日漸突出，種質退化嚴重的問題嚴重，加上病害嚴重使得鮑魚養殖行業受到的創傷，因此尋找新的優良品種，優化鮑魚養殖品種結構具有非常重要的意義。
2014年9月起詔安縣橋東興海水產養殖場在級部門的大力支持下承擔實施了《綠鮑與皺紋盤鮑雜交育苗》。利用原產美洲太平洋亞熱帶沿岸的暖水性，經濟價值高的品種，綠鮑（Haliotis fulgens）的公鮑與我國本地的皺紋盤鮑（Haliotis discushannai）的母鮑進行種間雜交育苗。在原有的鮑魚人工育苗技術基礎上對綠鮑與皺紋盤鮑的雜交育苗。從親鮑的催產，人工授精，幼蟲發育，稚鮑培育到幼鮑培育等過程。
一、育苗前準備（提前15天準備，）包括：育苗池的整理、消毒、附著基整理消毒、硅藻培育等。
1、育苗池整理消毒，清理掉附著在育苗池壁上面的藤壺和雜藻，用過濾海水沖洗干凈，然后用100PPM的漂白粉水沿池壁四周均勻潑灑，擱置3天后用過濾海水沖洗干凈。
2、附著基清洗和底棲硅藻的培養，把附著基聚乙烯薄膜用50PPM的草酸溶液浸泡24小時，然后清洗干凈，晾干。洗凈的附著基薄膜（1米×1米），在薄膜中間用小石塊包住，放入水池（規格6米×4米×1米）中，隨后進入過濾新鮮海水，水深以剛好浸沒薄膜頂端約10cm為宜。第3天開始微流水、充氣，7天后附著基上附著基邊緣可見藻色，這時可用1PPM的高錳酸鉀溶液對附著基進行消毒、清洗一次，然后均勻放入水池中（每平方米12-13張），隨后進入過濾新鮮海水，保持微流水。這時可進行催產。
板上的稚鮑
二、催產和受精及布卵
1. 催產，上午9點左右從親鮑池中挑選成熟親鮑，雌雄親鮑比例為10:1即可。挑選后的親鮑先放在1立方水體的孵化桶中，用5克/立方米聚維酮碘浸泡1小時，以殺滅親鮑體表可能存在的病原菌。隨后將親鮑轉入育苗池（6米×3米×1米）中暫養。
16時開始進行催產。具體步驟：把親鮑陰干1～1.5小時，雌雄分開，放入催產桶中，雄鮑先催產數只，其余的暫養備用，每隔1.5小時放入4只雄鮑。先用過濾自然海水充氣1小時，讓其恢復活力，然后換入預先用紫外線照射消毒（220伏、40瓦，4條紫外線燈照射400升海水6小時）并用冰塊降溫的約20℃的過濾海水，一般在晚上7點左右，雌鮑開始產卵，大約在同一時間，雄鮑產精。這時用200目的篩絹網收集卵子，洗卵，準備配精。每間隔1.5小時再處理過的海水，一般收集卵子2-3次。
2.受精及布卵，每次受精前，先檢查精子的活力。受精時，切記控制授精水溫為20℃左右，并加入偏多精液，一般卵子周圍要有約100個精子，20分鐘后觀察極體出現，估算受精率。當受精卵發育到2細胞期后，收集受精卵，把受精卵直接布入育苗池，布卵密度大約2萬～3萬個/平方米。在布卵前用0.5PPM敵百蟲藥浴附著基6小時，殺滅底棲橈足類，經新鮮海水洗后使用，水溫22～23℃時20～24小時可孵化出擔輪幼蟲，進入浮游階段；晚上用手電觀察浮游情況。
下板后的幼鮑
三、日常管理
水溫21～23℃，面盤幼蟲4～5天開始附著，變態為匍匐幼蟲，舔食附著基上的底棲硅藻-卵形藻或舟型藻，這時換水10厘米，開動流水，每天的流水量1～1.5倍，光照強度控制在900～1200勒克斯。每天上午8～9點，排換水10厘米。經過12天的培育，稚鮑后端內臟團明顯，體色變為淡粉紅色或白色透明。15天左右進行倒池。22～24天，殼長2.0～2.5毫米，第一呼吸孔出現，此時稚鮑的生長速度明顯提高，攝食量加大，應注意觀察附著基上藻類的生長情況，以保證有新鮮不腐敗的底棲硅藻，藻量不足，可接入藻種，施肥氮∶磷∶硅∶鐵為3∶0.5∶0.5∶0.1，或者適當增加光照，如附著基上出現過多腐敗的藻類，加大換水量把腐敗藻類排出或倒池處理。為預防疾病，可定期潑灑聚維酮碘0.3克/立方米和有益微生物如EM菌、硝化細菌等。水溫23～26℃，經過35天的培育，幼鮑殼長4～5毫米，這時可刷板，刷板密度控制在2200～2800個/平方米，進入中間培育。
下板60天后的幼鮑
四、稚鮑的后期培育
稚鮑長到4-5毫米，底棲硅藻難以滿足其營養需要，應將稚鮑從采苗板上剝離下來，可用手工輕抹等方法。用原育苗池飼育，于池底布置四腳磚為附著物，四腳磚布置密度為9-10塊/平方米，飼育密度每平方米2200-2800個，每天水交換量為飼育水體的6-7倍。全期用人工配餌，每天清池1次，以清除殘餌及排泄物等。
稚鮑培育至1月份殼長達1.0-1.5厘米。此時即可當商品苗賣給人飼養。
五、病害防治
1.病毒病
病原：一種球狀病毒，造成目前鮑魚育苗失敗的主要原因，可能是由于親鮑帶病毒傳染給子代，當條件惡化，大量繁殖，造成鮑苗脫板。
癥狀：稚鮑不攝食，內臟團縮小，腹足萎縮，稚鮑發白，短時間內造成大面積脫板。
防治方法：無治療方法。
預防方法： ①加強親鮑的管理，定期在親鮑池中潑灑抗病毒中藥，如三黃、貫眾、板藍根等。 ②育苗過程中，定期潑灑有益微生物，以抑制病毒的繁殖。
2.弧菌病
病原：副溶血弧菌、溶藻弧菌。
癥狀：稚鮑攝食減少或不攝食，內臟團逐漸縮小，消瘦死亡。
防治方法：①減少換水量，0.5～1倍即可。②用20克/立方米EM菌全池潑灑。 ③隔日潑灑聚維酮碘0.5克/立方米或氟苯尼考1.0克/立方米浸泡4小時，連用2天。
3.寄生蟲
病原：橈足類及枝角類，大量寄生時，與幼鮑爭食及影響幼鮑棲息。
防治方法： ①進水口用石棉袋過濾。 ②晚上可在出水口處用光誘導，使之流出池外。 ③如大量寄生時，用0.5克/立方米的鮑蚤清全池潑灑，12小時后大量換水以把死亡蟲體從池底部排出。
六、結果與總結
《一》過程與結果
1、幾經查閱大量相關文獻資料，結合多年以來的育鮑經驗，通過一系列準備，先用30斤皺紋盤鮑母鮑和10個綠鮑公鮑進行首次催產、雜交，發覺綠鮑公鮑產精難，產出來的精子量極少，加上母鮑產卵較早，導致當晚雜交受精率極低，浪費大量卵子。
2、在前晚的基礎上，對一系列催產、授精工作加以總結、改進，再用30斤母鮑和30個綠鮑進行試驗，幾經調整授精水溫，結果還是無法達到理想效果。
3. 總結前面的成果，再次用30斤母鮑和30個綠鮑進行試驗，幾經試驗，初步取得了比較預期的效果。
4. 在觀察授精的卵子發育情況后，對前面的技術操作加以總結、改進，仍然用30斤母鮑和30個綠鮑進行試驗，這次獲得了好的受精率和卵裂率。對浮游幼蟲的發育情況進行觀察，確定雜交授精效果達到理想。
5. 總結了現有的經驗，進行了生產。
6. 水溫21～23℃，幼蟲經過約32天的生長達到殼長3.0～4.0毫米，由于硅藻不足以供應餌料，所以稚鮑刷下四角磚培育，轉用全人工飼料。刷板密度控制在2200～2800個/平方米。
《二》總結
1. 皺紋盤鮑和綠鮑的最佳授精溫度差別比較大，所以幾經試驗控制為20℃效果最理想，兩者的最佳生長溫度也是差別比較大，性腺成熟溫度也有差別，通過總結是否考慮春節待水溫合適時候來進行雜交，效果更理想？有待再進行試驗。
2. 授精時卵子周圍的精子數量太少的話導致雜交失敗，太多雜交后授精率偏低，通過試驗總結控制在卵子周圍要有約100個精子，效果比較好。
3. 綠鮑產精量極少，所以要使用大量精子，必需要一定數量的公鮑，通過試驗總結，1斤皺紋盤鮑大約需要1個綠鮑。
1、來源：水產熱點
2、作者：恒興科技 沈秋雄
3、微信號：Shuichanredian
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