黃顙魚流通商唐志學：堅持18年，只為一個夢 |
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2017-09-09 09:37:00 水產養殖網 出處：黃骨魚
我要評論 |
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我叫黃骨魚，學名黃顙魚，俗稱黃辣丁、黃鴨叫。
各位看官，有沒有不認識黃骨魚的？
黃骨魚？黃骨魚是什么？
對，我就是黃骨魚！
人人都有夢想，黃骨魚也有他的夢想。而且，黃骨魚有一個偉大的夢想：希望人人都愛吃黃骨魚，希望每一位食客都吃上安全、健康、生態、營養、好吃的黃骨魚！
夢是一種欲望，想是一種行動。夢想是夢與想的結晶。
2000年以前，黃骨魚以野生魚形式生存在我國江河湖泊之中，雖然受不少人青睞，但人們想吃上黃骨魚是很難的。黃骨魚雖然有夢想，但卻一直沉睡著。
2000年，黃骨魚突破了全人工繁殖，黃骨夢開始啟航。
不少養殖戶開始關注黃骨魚，但由于沒有養過這條魚，投苗量不大，養殖效益不高。由于黃骨魚是小品種，雖然養殖可達300克，但平均個體也就50--100克左右，想提高效益，就得增加養殖密度。黃骨魚一帶一路，讓養殖戶增加3--5萬尾/畝的投苗量，慢慢的，不少養殖戶通過養殖黃骨魚賺到了第一桶金。
2003--2008年，黃骨魚的繁殖也開始規?；?，在廣東，黃骨魚養殖也趨于大眾化，養殖這么多黃骨魚，商品魚這么賣？2007年底，黃骨魚開始進入流通行業。黃骨魚開始和水產打包場、水車物流商等合作，把黃骨魚銷售到全國各大水產批發市場。全國人們都能吃上美味的黃骨魚，黃骨夢開始騰飛。
2010年后，黃骨魚的養殖從廣東蔓延全國，2014年后，浙江湖州一帶超越廣東成為全國黃骨魚養殖最多的地區。
黃骨魚，雄性個體大，生長快；而雌性，則反之。通過多年的研究，全雄黃骨魚通過基因工程面世了，一條只有雄魚的黃骨魚，在市場里取得了相當大的成功。
由于近幾年，黃骨魚市場價格一直還可以，而且2016年初和2017年初的塘口收購價格一度漲到13--16元，黃骨魚的投苗量持續放大，其中全雄苗的比例已經超過50%。
通過近20年的發展壯大，黃骨魚已經成為我國淡水養殖中重要的經濟魚類。據不完全統計，全國日產銷黃骨魚可達150-200萬/斤。按著數據分析，以黃骨魚平均5-10尾/斤計算，每天有1500萬條黃骨魚給人們吃掉，等于每天每100人就有一人吃了一條黃骨魚。黃骨魚已經成為我國銷量最大的無鱗魚。
雖然黃骨魚已經人們日常消費的魚類之一，但近兩年，消費者對養殖魚的藥物殘留存在顧忌，養殖的黃骨魚經常被驗出有藥殘超標，部分消費者黃骨魚存在疑問，究竟吃黃骨魚會不會不健康？這樣的顧慮是多余的，第一，黃骨魚富含多種蛋白質等等，是非常健康的；第二，水產品投入違禁品是很少的，而且現在流向市場的每一批次的黃骨魚都通過了藥殘檢測，所以你買到的黃骨魚是健康無害的。
夢想，是什么？我對夢想的定義為：讓你感到堅持就是一件讓你幸福的事！
黃骨魚堅持走了18年，以后的路還很長，該怎么走？回想夢想的初衷，堅持走！讓每一個人，都吃上健康安全無公害的、而且味道鮮美的黃骨魚！我們不但是健康安全無公害的黃骨魚，我們還是原生態的、肉質鮮美、營養豐富、好吃的黃骨魚。
養殖銷售安全、健康、生態、好吃的黃骨魚！在養殖與流通環節，使用合法投入品，每塘魚每車魚都能通過藥殘檢測才走向市場流通，讓每一個消費者吃得放心，吃出美味！
黃骨夢，也是每一個水產人的水產夢！
讓我們每一個水產人堅持行動，實現水產夢！
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