巴巴多斯地區計劃出口加工金槍魚 |
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2020-04-14 11:03:00 水產養殖網 出處：漁業博覽會
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巴巴多斯漁業代表和聯合國機構起草了一項戰略措施，旨在增加該島的金槍魚出口額。
一旦該戰略全面實施，巴巴多斯島金槍魚出口額可以從2015年的30.2萬美元提高至2027年的750萬美元。漁民可直接獲得額外250萬美元的收益。
巴巴多斯的海洋經濟和貿易戰略旨在提高國內漁業價值鏈，從目前出口低價值未經加工的整條金槍魚向出口新鮮盒裝金槍魚腰肉轉型。例如，在北美市場，加工即食魚類的市場價格大約是未加工魚類的兩倍。
聯合國貿易與發展會議國際貿易部主任Pamela Coke-Hamilton表示，通過加工后再出口，當地漁民可以獲得更多的利潤，為當地漁業轉型，使得出口商獲得更多好處。這也是聯合國貿易與發展會議的宗旨。
該項目是聯合國貿易與發展會議、聯合國海洋事務和海洋法司以及聯合國糧食及農業組織(糧農組織)共同努力的結果，內容涉及該國漁業從未加工到生產加工類產品需要改進的方方面面，這些措施包括船隊的效率、質量監控，以及基礎設施。該計劃的實施將包括建設該島第一個加工廠，項目投資額170萬美元。
該戰略還要求更新與加勒比漁業有關的國家法規，如《巴巴多斯漁業法》，加強衛生標準和可追溯系統，使出口商能夠自愿申請到可持續性認證，如海洋管理委員會的MSC認證。
可持續性認證可快速打開市場大門。例如，帶有藍色MSC認證的海產品銷量在過去幾年里增長了34%，從2014年的880萬噸增長到2019年的1180萬噸?？勺匪菹到y也能夠有效的打擊IUU漁業。
全球每年約有600萬噸金槍魚被捕撈。2018年全球市場價值116億美元，預計到2024年將達到144億美元。不斷增長的需求給庫存帶來了巨大的壓力，更好的可追溯系統對未來漁業的可持續發展至關重要。
巴巴多斯漁業署代理署長Joyce Leslie表示，提高該島漁業的可持續性與增加出口價值同樣重要。由于巴巴多斯居民主要蛋白來源是魚類，保護魚類資源即是該地區糧食安全的基礎。巴巴多斯每年消耗約5000-6000噸魚。
雖然巴巴多斯金槍魚未來發展戰略主要側重于出口，但一個新的加工廠和改進的衛生措施將使金槍魚行業能夠更好地為當地酒店和餐館服務，提高在本國的價值。這也將有助于當地減少對糧食進口的依賴。糧農組織估計，巴巴多斯消費的魚約86%是進口的。（出處：漁業博覽會） |
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