滁州全椒：稻蝦村里說豐年 |
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2022-08-15 17:10:00 水產養殖網 出處：水產養殖網 綜合
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| 夏暑將止，金秋啟航，本次“三下鄉”社會實踐活動已接近尾聲。8月13日下午，在指導老師陸劍鋒教授和林琳副教授的帶領下和中國水產養殖網主編蔡俊的陪同下，合肥工業大學暑期“三下鄉”蝦蟹盈籃實踐團來到滁州市全椒縣開啟“稻蝦共作”新模式的調研之旅。團隊參觀了安徽鑫農匯冷鏈食品有限公司和全椒縣潘氏生態農業發展有限公司，了解了“一水兩用、一田多收、種養結合、生態循環、綠色發展”的循環農業模式，同時加深了同學們對三產融合新模式的理解。
01
安徽鑫農匯冷鏈食品有限公司
第一站，團隊成員來到了安徽鑫農匯冷鏈食品有限公司。在此，團隊有幸遇到來全椒授課的安徽省水產技術推廣總站副站長蔣軍，并在全椒縣農業農村局副局長王文明的共同帶領下，調研了解了該公司。
安徽鑫農匯冷鏈食品有限公司系安徽省糧食集團有限責任公司下屬二級子公司，位于全椒縣十字鎮界首村，項目總投資7.1億元，總占地面積220畝。該公司主要經營速凍清水原料蝦、調味小龍蝦、速凍蝦尾、速凍蝦仁、蝦殼粉等龍蝦系列產品以及速凍魚類水產品、速凍蔬菜產品等，致力于打造成國內冷鏈食品行業百強企業，成為滁州市最大的冷鏈食品綜合加工園區。
在蔣站和王局的帶領下，團隊成員還近距離參觀了該公司現代化的小龍蝦加工車間。隨后大家從小龍蝦的市場需求、市場環境、產品、營銷等方面進行了調研。了解了小龍蝦龐大的消費市場和看到了養殖區產出的優質稻米后，大家紛紛對稻蝦共作產業在當地鄉村振興中發揮的作用表示驚嘆。
02
全椒縣潘氏生態農業發展有限公司
隨后，團隊來到了本次實踐活動的最后一站——全椒縣潘氏生態農業發展有限公司。該公司位于全椒縣十字鎮陳淺村，主要從事稻蝦綜合種養生產、小龍蝦苗種繁育與銷售。常年稻蝦綜合種養面積1.05萬畝，年產小龍蝦2000噸，優質水稻近6000噸，產值近億元。
團隊在負責人潘正福的帶領下參觀了公司的養殖基地。據負責人介紹，公司生產基地建設以來，在各級政府大力支持下公司累計投入近億元，完善基礎設施配套，引進新型科技設備，著力促進稻蝦綜合種養向規?；?、標準化、智能化、生態化、健康化方向發展。公司對種養田塊進行標準化改造升級，采用稻蝦共作（連作）模式種養，發揮小龍蝦除草和飼料殘渣、排泄物增肥等功效，提高稻米質量，實現“一田兩用、田面種稻，水體養蝦，蝦糞肥田，稻蝦互利”的良好生態。除此以外，公司安裝應用微孔增氧、流水增氧設施170臺套，提高了水體自凈能力，實現小龍蝦生態健康養殖。
在走訪過程中，團隊還觀察了公司的生態溝渠。據了解，公司為了有效保護養殖水體環境和生態環境，實現養殖尾水達標排放，積極建設生態溝、過濾壩、沉淀池、曝氣池等設施，促進產業的綠色發展。在接下來的訪談中，負責人還告訴大家，公司注重科學技術在產業發展中的應用，建設智能化養殖監控物聯網系統，實現對水溫、酸堿度、氣溫等各項基本參數實時采集，自動控制換水、增氧，及時預警異常情況，實現精確感知、精準操作、精細管理。同時引進試用漁業無人機（無人小艇）智能投料系統，可預設航道、航速和投料速度，有效提高投喂精度和節約生產成本。這些先進的科學技術和管理模式讓團隊成員大開眼界。
經過調研，團隊得知公司帶動周邊普通農戶季節性就業240人，貧困戶就業10人，通過土地入股帶動扶貧戶44戶126人增收，輻射帶動周邊近300戶農戶發展稻蝦綜合種養，與農戶達到利益聯結，帶動周邊鄉村的發展，實現鄉村振興。
青年心聲
歷經此次實踐，團隊成員們受益匪淺。一方面，深刻理解了“三產融合”發展模式對于調整農村產業空間布局、實現鄉村振興重要意義；另一方面，深刻見證了農業供給側結構性改革，推進傳統農業向現代農業轉型跨越對于實現農民脫貧致富的顯著作用。最后，團隊成員們意識到科技興農的重要性，科技進步將成為未來農業實現飛速發展的重要保證，將成為新一輪的助農熱點，而未來農業發展也迫切需要高素質的專業人才。這也就要求青年一代，自覺把自身發展、個人奮斗同國家前途、民族命運緊緊聯系在一起，在實現“鄉村振興”的目標行動中，當好推動者、做好先行者，為助力我國農業持續發展、加快建設社會主義現代化強國貢獻青年智慧和力量。
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