冬至帶動魚價全線上漲,草魚最高上漲1元/斤,對蝦上漲5元/斤,元旦價格您怎么看? |
2020-12-26 10:08:00 水產養殖網 出處:通威農牧
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| 本周草魚、鯽魚、鯉魚、對蝦、黃顙魚、叉尾鮰全國均價較上周呈上趨勢,羅非魚全國均價較上周呈下跌趨勢,生魚、加州鱸魚全國均價與上周持平。其中對蝦因廣東湛江、福建等地疾病爆發排塘率較高,江蘇對蝦存塘不到1成,冬至帶動市場需求量增加,致全國均價環比上漲21.82%;羅非魚因海南受出口限制,廣東、云南等地羅非魚價格持平,致全國均價環比下跌1.31%。
普通淡水魚類:廣東草魚流通加速,華中腌魚量增加,市場需求量較大,價格較上周上漲0.2-0.5元/斤;鯽魚主產區江蘇流通穩定,黃金鯽價格穩定,大豐大規格銀鯽價格相對較高,1.2斤價格達9.5元/斤;遼寧因大連疫情嚴重,養殖戶出魚較多,市場需求量增加,吉林因冬季釣魚市場需求增加,鯉魚價格均上漲0.1元/斤;廣西羅非魚價格低迷,養殖戶排隊出魚,價格較上周下跌0.2元/斤;海南羅非魚受出口限制,價格較上周下跌0.1元/斤;四川養殖戶惜售,叉尾出魚較少,市場需求增加,魚販降低收魚規格,1.5斤以上即可上市,價格維持在7-7.3元/斤。
普通特種魚類:廣東中山生魚價格低迷,養殖戶惜售,價格與上周持平;浙江湖州因北方市場需求增加,市場流通加快,黃顙魚價格較上周上漲0.3元/斤;四川加州鱸基本達出塘規格,養殖戶看好元旦價格,惜售心理嚴重,價格與上周持平。
對蝦類:福建高位池對蝦腸孢子蟲病爆發,達上市規格對蝦存塘較少,市場供應量較少,價格較上周上漲5元/斤;廣東湛江、惠州地區病蝦較多,存塘蝦較少,價格較上周上漲2-4元/斤。
常規淡水魚類
草魚 數據分析
本周全國草魚塘口均價5.55元/斤,同比上漲16.11%,環比上漲3.74%。
華南片區:福建因天氣寒冷,水庫魚難調動,養殖戶惜售網箱魚,價格較上周上漲0.4元/斤。佛山地區草魚流通加速,價格較上周上漲0.2元/斤?;葜?、肇慶、汕尾等地價格與上周持平。廣西因草魚價格低迷,養殖戶惜售,價格較上周輕微上漲0.1元/斤。
華中片區:安徽今年花白鰱養殖量較少,終端消費對大草魚消費需求增加,目前存塘僅2-3成,價格較上周上漲1元/斤。黃石40%以上養殖戶積極出魚,受冷鏈控制,消費端增加腌魚量,價格較上周上漲0.3元/斤。冬至后,腌魚量增加,潛江大草魚流通平穩,隨價格持續上漲,養殖戶惜售待價心理嚴重,目前存塘還有6-7成,8-9斤草魚價格較上周上漲0.5元/斤。荊州、仙桃消費增加,價格上漲0.2元/斤。湖南、江西等地終端需求增加,魚販抓魚要求降低,價格較上周上漲0.2-0.3元/斤。
華西片區:四川眉山受外省魚沖擊減少,本地存塘魚僅1-2成,價格較上周0.2元/斤。成都、瀘州草魚價格與上周持平。重慶草魚價格與上周持平。
華北片區:河南草魚存塘僅3-4成,養殖戶惜售,價格上漲0.2-0.3元/斤。山東存塘草魚較少,目前處于有價無市的狀態,價格較上周上漲0.2元/斤。
華東片區:江蘇泰州因前期疾病因素,養殖戶控料致目前大草魚規格同比減少,加之假期臨近,市場需求量增加,價格上漲0.4元/斤。常州因上半年政策魚塘拆遷,養殖戶減少投苗密度,目前存塘較少,且價格未達養殖戶心理預期而惜售,價格較上周上漲0.2元/斤。
鯽魚 數據分析
本周全國鯽魚塘口均價7.78元/斤,同比上漲21%,環比上漲3.18%。
華東片區:江蘇大豐地區養殖戶惜售,1.2斤以上大規格鯽魚價格達9.5元/斤。射陽地區鯽魚價格與上周持平。
華西片區:四川瀘州鯽魚存塘同比去年呈減少趨勢,冬至后,市場需求減少,鯽魚價格正常下跌0.3元/斤。成都地區下跌0.2元/斤。
鯉魚 數據分析
本周全國鯉魚塘口均價4.81元/斤,同比上漲0.63%,環比上漲2.78%。
華北片區:遼寧因大連疫情嚴重,養殖戶出魚較多,市場需求量增加,吉林因冬季釣魚市場需求增加,鯉魚價格均上漲0.1元/斤。天津因魚塘剛結冰,養殖戶看價出魚,且看好春節價格,價格較上周上漲0.2元/斤。黑龍江鯉魚價格與上周持平。
華西片區:寧夏鯉魚受北方魚沖擊減少,價格較上周上漲0.2元/斤。
羅非魚 數據分析
本周全國羅非魚塘口均價為3.78元/斤,同比下跌6.2%,環比下跌1.31%。
華南片區:廣東茂名羅非魚存塘僅2-3成,近期加工廠收魚穩定,價格與上周持平。廣西羅非魚價格低迷,養殖戶排隊出魚,價格較上周下跌0.2元/斤。
海南片區:海南羅非魚受出口限制,價格較上周下跌0.1元/斤。
華西片區:云南羅非魚價格與上周基本持平。
斑點叉尾鮰 數據分析
本周全國斑點叉尾鮰均價為6.93元/斤,環比上漲1.32%。
華東片區:江蘇氣溫逼近0度,近期出魚較少,價格與上周持平。
華北片區:河南因四川、遼寧疫情反復,近期出魚較少,價格穩中有跌。
華中片區:湖北叉尾存塘達8-9成,近期叉尾價格正常波動,價格較上周下跌0.1元/斤。
華西片區:四川叉尾出魚依舊較少,1.5斤以上即可上市,價格維持在7-7.3元/斤。
華南片區:廣東叉尾價格與上周持平。
淡水特種魚類
黃顙魚 數據分析
本周全國黃顙魚均價為9.36元/斤,同比下跌6.77%,環比上漲1.3%。
華南片區:廣東因近期氣溫太低,黃顙魚基本不吃料,養殖戶惜售,價格與上周持平。
華中片區:湖北黃顙魚可上市較少,價格與上周持平。
華西片區:四川部分養殖戶開始出售黃顙魚,價格與上周持平。
華東片區:浙江湖州因北方市場需求增加,市場流通加快,價格較上周上漲0.3元/斤。
加州鱸魚 數據分析
本周全國加州鱸魚均價為11.75元/斤,同比下跌9.62%,環比持平。
華東片區:江蘇吳江養殖戶惜售,可上市鱸魚較少,價格與上周持平。
華西片區:四川加州鱸基本達出塘規格,養殖戶看好元旦價格,惜售心理嚴重,價格與上周持平,1斤加州鱸價格在12.5-13元之間。
生魚(可指烏鱧;俗稱黑魚) 數據分析
本周全國生魚均價為8.1元/斤,同比上漲10.96%,環比持平。
華南片區:廣東中山生魚價格低迷,養殖戶惜售,價格與上周持平。元旦臨近,預計流通將加快,對近期價格持看好態度。
對蝦類
南美白對蝦 數據分析
本周全國南美白對蝦塘口均價為32.32元/斤,同比上漲41.07%,環比上漲21.82%。
華南片區:福建高位池對蝦腸孢子蟲病爆發,排塘率高達50%,達上市規格對蝦存塘較少,市場供應量較少,價格較上周上漲5元/斤。廣東湛江、惠州地區病蝦較多,存塘蝦較少,價格較上周上漲2-4元/斤。廣西北海斑節對蝦較少,11頭對蝦價格66元/斤。
華東片區:江蘇存塘蝦僅1成,市場供應量陸續減少,30頭價格上漲3元/斤。
其他
數據來源:通威股份市場一線人員行情報價組
因魚價時有波動,本報價僅供廣大養殖戶參考,具體魚價請以當地為準! |
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