智利水產業重鎮新冠感染增多，加工企業曠工率上升，魚價上漲 |
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2021-01-21 14:16:00 水產養殖網 出處：UCN國際海產資訊
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| 作者/ Matilde Mereghetti
編譯/ 胡路怡
最近幾周，智利奇洛埃島（Chiloe）新冠感染病例激增，據當地衛生部門報告，奇洛埃累計確診病例超過了990例。
奇洛埃是智利三文魚加工業重鎮，加工工人數目超過5,000人。媒體報道，去年3-12月份，奇洛埃新冠感染率極低，但12月22日起確診人數快速上升，醫院接收病患的能力已近極限。
智利三文魚主產區洛斯拉各斯區（Los Lagos）官員將新增病例原因歸咎于三文魚產業，緊接著，一位智利政客公開發言要求關閉奇洛埃三文魚加工廠，以避免更多感染。
智利三文魚業內反映，近期有工人因害怕感染而曠工，部分加工廠的生產進度延緩，進而影響美國市場的價格。
一位大型生產商負責人告訴UCN：“大部分工廠均出現了曠工，影響正常的生產和出貨，特別是精加工產品，如魚片和魚排。另外，智利交通運輸公司Patagonia Wellboat發生了司機罷工，致船運容量縮減，進一步加劇了營業的困難?！?br>
另一消息人士稱，不僅是奇洛埃島，智利的另一大出口地蒙特港（Puerto Montt）也有工人曠工，美國市面上的Trim-D三文魚價格已漲至$5.50/lb，創下2020年以來的最高值。
智利三文魚協會SalmonChile總裁Arturo Clement表示，盡管感染病例增加，但智利三文魚工廠并沒有暫停營業的必要性。他還指出，一些地區的確有工人曠工，但大部分工廠的運營相對正常。
智利企業Salmones Austral人力資源經理Milton Castaing認為，洛斯拉各斯三文魚工廠均實施了嚴格的管理制度，配備有檢測實驗室。倘若奇洛埃地區工廠關閉，工人們就有更多閑暇時間進行社交活動，可能引起新冠病毒進一步傳染。（出處：UCN國際海產資訊）
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