一塘魚賺100萬時代又要來？這條魚一天暴漲三級，即將漲超10元/斤？ |
|
2021-03-04 10:46:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
我要評論 |
|
| “掂過碌蔗”，在廣東話中表示事情進展非常順利，跟甘蔗一樣直，很“掂”。
這幾天，廣東的生魚行情走勢也可以用“掂過碌蔗”來形容，短短三天時間，塘頭價漲幅0.5元/斤起跳，大魚中魚齊齊漲價：老魚統貨最高開到9元/斤，“撬墻角”的出價更高；2斤上老魚9.2元/斤，2斤上棚魚最高8.7元/斤；中魚全線沖到6元/斤以上，比春節期間最高漲1.3元/斤，全線擺脫低迷行情。裝車價方面，今天老魚2斤上裝車價超過9.5元/斤。
對于這一波行情的到來，不少業內人士表示“意外也不意外”。
業內人士分析，2019年放苗的魚和2020年的頭批苗構成的老魚群體，養戶因為擔心過冬安全問題（如爛身）都比往年早出魚，尤其是春節前的那一波漲價潮，已經將所剩不多的老魚存量接近清零，現在魚頭達到6斤頭的老魚屈指可數。目前市場上可銷售的大規格魚已經不多，春節前大規格棚魚就已經接力成為大魚供應主力，達到規格就賣，所以今年棚魚的魚頭普遍不夠大，5斤頭上的棚魚存量已經不多，大多在4.7-4.8斤頭，大魚顯得稀缺。
在供需關系拉動下，2斤上大魚價格盡管在春節假期后出現下跌，當現在出現了止跌起漲，漲幅0.5元/斤起跳，今天一天內上午、下午、晚上三個價，膽子大的博魚價的流通商，或者手上缺魚的流通商，塘頭發價更是的超過正價0.1-0.2元/斤！業內預測，明后兩天將是這波魚價的高峰期，也有可能引發塌訂潮，待市場需求得到滿足后，魚價會有所回落。
而中魚價格的上漲，則是來自加工廠開工后的需求拉動，從大年初七開始，廣東地區中魚價格先是回歸到5-5.5元/斤，隨后一周時間上漲到6元/斤，比春節假期最高上漲了1.3元/斤！因為黑魚片、酸菜魚等半成品消費市場培育逐漸成熟，加工廠訂單增多，中魚需求旺盛，魚價自然上漲。
“今天有流通商對2斤上九成的老魚統貨價開到9元/斤！”3月2日，生魚養殖戶告訴記者，在這一波行情中，流通商再次拉開搶魚戰幕，搶魚價格高于正價0.1-0.2元/斤，尤其喜歡老魚、2斤上八成的棚魚，魚頭越大、身材越好越受歡迎，發價也越高！此外，有流通商的朋友圈笑稱9.4元/斤的統貨價都不能讓老魚養戶動心。
“我一塘統貨價8.5元/斤的老魚，在元宵后定的，今天加到9元/斤，還是被養戶塌定了”，佛山某魚中告訴記者，今天老魚統貨正價在8.6-8.9元/斤，他在這塘魚魚頭超大，2斤上達到9.5成以上，下了5萬定金共17萬斤魚，今天魚價飛漲，養戶另找新買家。
魚價上漲對養戶來說是好事，不過，需要提醒的是，養戶朋友務必在定魚的時候，用白紙黑字將訂購協議記錄下來，以免日后魚價波動帶來不必要的糾紛。這不，日前佛山南海丹灶的何先生就遇到了這樣的問題，在春節前其一塘10萬斤左右的老魚以8.3元/斤的統貨成交，2月25日，流通商第一天刮水1萬多斤2斤上的魚后，便要求養戶降價到3.5元/斤銷售，否則剩下的魚不再收購。
負責該交易的魚中在接受今日關注報道采訪時稱，壓價是流通商的意思，主要是因為2斤上規格成數不夠看魚時的八成。養戶對流通商提出的降價出售自然不肯接受，隨后上報村委和派出所。但采購時雙方只有口頭協議，因此派出所和村委都建議雙方協商解決。（出處：農財寶典水產版 鄭燕云）
|
|
|
|
|
|
 資訊分類 |
 |
|
|
|
|
|
相關資訊：
資訊連接
