生魚中魚8.5元/斤，兩個半月飆漲4元/斤！魚仔也6.8元/斤了！五一會漲嗎？ |
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2021-04-21 10:09:00 水產養殖網 出處：生魚通
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| “這兩天中魚漲得比較厲害，加工廠8元/斤保底，好條形的裝車價要8.2-8.6元/斤”，4月20日，據廣東生魚業內人士介紹，從上周五開始，生魚中魚再次啟動漲價鍵，好條形的魚先是試探性跳到8元/斤，第二天有個別賣出價8.2元/斤，之后最高便跳到了8.5元/斤，今天更是有賣出8.6元/斤的價格；這比2月初（春節時加工廠停工的時候）最低4.7-5元/斤的時候，高出了近4元/斤，比3月同期漲了1.5元/斤，可謂漲速飛快！
有業內人士反饋，今天2斤上大魚略有漲價1毛的樣子，但整體價格保持相對穩定，今天4-5斤頭的裝車價為10.2-10.5元/斤，因為中魚價格飆漲，大魚和中魚的價差越拉越近，目前在1.5-2元/斤左右，這可以算得上近年來價差最小的時候。此外，1斤下魚仔價格也十分好，趕上1個月前的中魚價格，據介紹，目前1斤下魚仔裝車價在6.8元/斤左右。
據了解，這主要是因為這段時間流通商開的都是大規格棚魚，所有中魚比例較低，在鮮活市場和加工廠的需求拉動下，中魚供應顯得捉襟見肘，因此價格大漲。
隨著五一臨近，有養戶看好后市，惜售心態較為嚴重，流通商不發到心理價位都不肯賣魚。據介紹，這兩天中山有2斤上7.5成和7.2成的棚魚均以9.6元/斤成交（不要半斤下的魚），也有養2斤上八成的棚魚以10元/斤的價格成交（不要半斤下的魚），都約定好在五一期間出魚，如果行情不好可推遲兩天出魚。
雖然廣東產區魚價大起大落，但是浙江、山東一帶的行情卻是表現平靜，價格和清明期間并無大差別。浙江地區3斤上三四成的魚塘頭價在10.5元/斤左右，山東微山湖地區的平均2斤的價格為11元/斤，挑公的價格可達12元/斤。另外，隨著天氣回暖，華東各產區的魚均已開口吃料，魚苗銷售即將進入旺季，但是大魚銷售仍然不是很熱烈，按照目前上漲的行情，養戶會投料一段時間后，在6月份才會出售。（出處：生魚通）
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