去年畝產170斤，今年460斤，畝賺1萬多！未來他要沖擊畝產1000斤 |
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2021-04-28 09:29:00 水產養殖網 出處：水產養殖網
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| 原標題：去年畝產170斤，今年460斤，畝賺1萬多！未來他要沖擊畝產1000斤，這個蟹苗養殖新手底氣何在？
第一次來到鹽城阜寧益林鎮樵農村螃蟹養殖戶童興耀的塘口，他正指揮著工人熱火朝天地栽水花生，“栽水花生是我們這邊蟹苗養殖戶必須要做的事情，我們之前栽的密度大概只有塘口面積的50%，我去別的高產養殖戶那里學習了，發現很多塘口水花生的覆蓋率都達到了百分之七八十，所以今年我也做了相應的調整”。
童興耀的2號苗塘，工人正在栽水花生
今年38歲的童興耀入行養螃蟹四五年了，盡管在經驗方面還不是非常豐富，但他樂于學習、敢于投資、打破本地傳統習慣的精神，讓周圍一些養殖戶很敬佩的。不過也有一些養殖戶認為，童興耀這幾年太能折騰了，尤其在養蟹苗的方面，童興耀一畝1萬多元的投入，讓周圍不少人看不懂，“砸那么多錢進去養蟹苗，真的值得嗎？”
2021年，童興耀的“折騰”有了點效果，3口蟹苗塘加起來66畝，平均每畝的蟹苗產量達到了460斤，畝利潤達到了1萬多，其中最南邊的一號塘蟹苗畝產量達到了700斤以上，這比當地不少人的數據要高出不少，“本地人養蟹苗不太追求產量，有的人一畝養兩百來斤就很滿足了，附近的養殖戶一般苗塘面積不大，養出來的蟹苗自己用用，然后多余的能賣就賣點”
童興耀的一個成蟹塘
童興耀是正宗的“水二代”，不少親戚這幾年也都在養螃蟹，他的父親在當地專門做水產飼料生意，幾年前在外打工的童興耀回到村里，2017他開始正式養螃蟹?！敖衲暾檬俏茵B螃蟹第五年，一晃都五年了”，據童興耀介紹，他回到樵農并沒有立刻上手養螃蟹，畢竟那時候當地養蟹的技術不算成熟，“我也是觀察了兩三年才開始養的，一開始就是養成蟹，塘口只有80畝，這幾年慢慢增加，現在總共有450多畝了，其中包括66畝的蟹苗塘和接近390畝的成蟹塘”。前幾年益林鎮螃蟹養殖面積快速增加，這兩年已經管得嚴了，想再開挖新塘口就比較難了。
童興耀（左）和好潤馬家蕩店長宋利坤（右）
2017年，童興耀第一年養螃蟹，總體情況不算很理想，年底一算賬，刨去各種開支，80畝蟹塘就賺了幾萬塊，“主要是當時塘口里的龍蝦不少，也沒有想著去清理龍蝦，當時考慮龍蝦養出來也能賣錢。但由于缺乏經驗，龍蝦賣的錢也不算多，螃蟹產量也不好，好就好在沒有虧本”。
第一年效益不太好，并沒有影響童興耀的養蟹的積極性。2018年，他又拿了150畝蟹塘，總面積增加到230畝，“18年新開的150畝蟹塘養的還可以，每畝成蟹產量達到了230多斤，規格也可以，主打規格3母4公，各種開支扣掉之后，賺了30多萬”。
童興耀的3號苗塘，剛剛用過漂白粉
2019年，童興耀在他80畝的塘口旁邊又拿了個100多畝的塘，養成蟹的產量和規格還可以。與此同時，那一年他第一次嘗試養蟹苗，凈水面66畝的苗塘放了230斤大眼幼體，“之所以想自己育苗，主要是花錢不一定能買到好苗。我第一年養苗，是跟著別人在射陽拿的白籽，由于66畝塘是一個整塘，再加上技術有些欠缺，養的很不好，蟹苗的畝產量只有170斤”。
2020年，童興耀把一個66畝的苗塘分成三個塘，由于花了太多的精力放在整理苗塘上，成蟹塘的管理有些松懈，再加上天氣等方面的因素，2020年童興耀的成蟹畝產量降到了150斤，“當時成蟹塘的灘面上雜草太多影響了水質，成蟹的成活率不行，盡管規格養的還可以，達到了5公35母，但產量下降的很厲害”。
好潤公司7公5母大眼幼體
成蟹養的不好，但2020年童興耀放的好潤7公5母大眼幼體，效果還是很不錯的，好潤馬家蕩店店長宋利坤給他提供了全面的技術服務，66畝苗塘養出了3萬多斤蟹苗，一畝產量達到了460斤，目前已經陸續做在清塘、栽草等工作，準備5月初再放新一批的大眼幼體，“這個產量和其他區域相比不值一提，但比我第一年養苗的情況好太多了，這也加強了我繼續跟好潤合作的信心”。
今年童興耀的1號苗塘，扣蟹畝平均產量達到700多斤，童興耀分析，應該是和前期使用腸胃康發酵料有很大的關系，“當時1號塘的條件是最差的，宋店長建議我拿1號塘喂好潤的腸胃康做對比實驗，結果表現確實比其他兩個塘好，所以今年3個塘全部讓他負責，全部按照好潤模式養殖蟹苗”。
資料圖：工人師傅在分揀蟹苗
在沒養蟹苗之前，童興耀和好潤就有接觸，“那時候我們買藥就是這個藥店買點，那個藥店買點，也零零散散地從好潤店里購買過一些產品。后來看到那些好潤深入合作的朋友搞的不錯，我也就和好潤全面地合作了，過去這一年多來，好潤的產品和服務給了我很大的幫助，最主要是他們的模式很符合我個人的養殖思路”。
第一年養蟹苗不成功，童興耀細分析過，原因有很多，尤其是和好潤深入合作之后，他發現不少老養殖戶說的養苗方法有很大的問題，“我們當地不少養殖戶白籽拿回來之后，先餓上一星期再喂料，當地人說蟹苗要窮養，而且很多養殖戶根本不重視增氧，明明是缺氧了蟹苗經常爬邊，他們認為是高產量的好現象”。
當地不少養殖戶沒有在苗塘投放螺螄的習慣，甚至還有一些養殖戶使用麩皮投喂，“這樣喂蟹苗的話，盡管比較省錢，但營養很難滿足需求，蟹苗很難長得好，在宋店長的建議下，我去年一直就是用蛋白36以上的飼料全程投喂。后來等我賣完蟹苗了，苗塘里還有很多剩下的螺螄”。
參觀學習了好潤其他養殖戶的塘口，和那些蟹苗產量很高的養殖戶交流之后，童興耀發現之前的很多養殖方法根本就是錯誤的，“向那些產量七八百斤甚至上千斤的蟹苗養殖戶學習之后，我回來就根據自己的實際情況對塘口進行改造，把塘口的增氧能力提升上來，把水花生的覆蓋率也提升一下，還有一些細節的地方都好好地改進一下”。
今年童興耀準備將為微孔增氧和水車結合起來
童興耀希望未來兩三年他的蟹苗產量能穩定在一畝七八百斤以上，也就很滿足了，“雖然我養苗才兩年，比起很多老師傅來說，經驗還不豐富，但只要我好好地學習，不斷加強管理，再加上有好潤這么好的蟹苗做支撐，肯定有一天我的蟹苗畝產量也能達到1000斤以上?！?br>
盡管養螃蟹和蟹苗的經驗還不是那么豐富，但童興耀認準了一個思路之后，敢于擺脫傳統的養殖方法，“現在搞養殖肯定要投入跟得上，又想讓馬兒跑又不想讓馬兒多吃草的思路已經行不通了，周圍不少養殖戶在很多養殖環節上能將就就將就，能省就省，我是不想走這個路子了，我不僅要把蟹苗和成蟹養出產量，還要養出品質，只有產量和品質都有保證，效益才會提升”。
資料圖：童興耀參加好潤國蟹掛籠活動
2020年1月份，童老板預訂了好潤硬規格7公5母大眼幼體。但是在2020年3月份的時候，隨著各個公司陸續公布了大眼幼體的價格，不少親戚朋友都勸童老板把好潤的大眼幼體退掉，畢竟與很多公司價格相比較，好潤大眼幼體價格偏貴，“但在之前和好潤打交道的過程中，我個人感覺好潤的理念以及服務態度都很好，所以去年我也試著拿好潤白籽，今年扣蟹養殖的最終數據，也證明我的選擇是沒錯的”。
童興耀的蟹苗除了滿足自己和親戚的需要，還賣給其他的養殖戶，“我拿的是好潤7公5母大親本白籽、養苗投入大、全程高蛋白飼料、定期消毒改底、塘口管理細致，很多人都知道，雖然扣蟹價格訂的高，但還是供不應求，扣蟹早在年前就被全部預訂了。而且最終養出來的蟹苗質量確實好，規格齊整，活力十足”。去年十月份的時候，盡管扣蟹的產量還沒有出來，但通過平常使用抄網對蟹苗的查看，以及好潤周到的服務，童興耀就毫不猶豫的預訂了2021年的大眼幼體。
“通過深入的接觸，我發現跟好潤合作之后不僅這批蟹苗養的不錯，而且宋店長很細致的服務，讓我在養殖過程中沒有那么累”，童興耀認為，好潤大眼幼體質量確實好，但養殖戶個人的管理也非常重要，好苗加好的管理才能養出好效益。好潤馬家蕩店店長宋利坤不僅經常下塘口為養殖戶服務，而且他專門建個微信群，經常給養殖戶進行技術指導，提醒養殖戶每天主要做什么工作，尤其是一些剛養苗的新手朋友受益匪淺。
左為馬家蕩店員工王新艷，右為店長宋利坤
好潤馬家蕩店店長宋利坤，畢業于信陽農林學院水產養殖本科專業，2015年加入好潤公司，“一開始我就在好潤安豐店，那里就有不少養殖戶培育扣蟹，所以我在那里服務幾年之后，在扣蟹培育方面也積累了一定的經驗”。2019年宋利坤來到阜寧縣益林鎮接手馬家蕩店，大眼幼體銷售量從2019年的100多斤到2020年的1000斤左右，2021年大眼幼體的預定量是1000多斤，“我們門店銷量穩步提升，一方面是因為我們好潤堅決不作假、只做良心苗，好潤大眼幼體質量好、成活率高，另一方面我們門店技術服務跟蹤到位，讓信任好潤的養殖戶效益得到提升”。
據宋利坤店長介紹，因為每個塘口使用的清塘藥物不同，為確保大眼幼體下塘以后的成活率，第一步就是幫助預訂好潤大眼幼體的養殖戶做好解毒工作，在針對性處理菊酯類、敵百蟲類藥物的殘留方面，超能粒效果尤為突出。第二步是肥水培蟲工作，很多蟹苗公司銷售大眼幼體之后就結束了，而購買好潤大眼幼體的養殖戶，在預定之后就會有專門的技術指導與全程塘口服務，門店技術服務人員為育出高產量、高質量的蟹苗保駕護航！
宋店長針對不同的塘口量身定做操作步驟
前幾年慢慢增加養殖規模，去年因為塘口管理上精力分散吃了個虧，童興耀很快意識到了這個問題，“目前總的面積也不算小了，而且在幾個不同的地方，盡管是在一個村里，但還是會分散精力，所以下一步就是要好好地規劃一下，重點把各種配套的設施搞好，提高現有塘口的產量和效益”。 |
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