江蘇省連云港市:2萬余畝生態蟹“爬”出近3億產值 |
2022-05-20 16:04:00 水產養殖網 出處:灌南縣人民政府
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| 俗話說“靠山吃山,靠水吃水”。我縣境內有16條大中型河流,是名副其實的水鄉。近年來,我縣以水為“媒”,大力發展螃蟹養殖,走出了一條生態富民的路子。
來到李集鎮新民村5000多畝生態養殖基地,一望無際的水面碧波蕩漾,養殖戶徐兵正在向水里投放螺螄,今年40多歲的徐兵是泰州興化人,有多年的螃蟹養殖經驗。三年前,徐兵經朋友介紹,他來到新民村承包300多畝水面發展螃蟹養殖?!肮嗄线@里的水質好,非常適合螃蟹養殖,我在這里發展,就是看中這里的水環境?!毙毂f。
有一流的水環境資源,還要注重養殖方法。徐兵在養殖中引進“種草、投螺、混養”的生態養殖模式。據了解,種草可凈化水質,投放螺螄等天然動物性餌料可提高螃蟹品質,通過這樣的方法有效地構筑起了一個自然生態的環境來飼養螃蟹。
“生態養殖不僅降低養殖成本,螃蟹的品質和效益也得到了提高,每畝水面大約收入在3000—5000元?!毙毂f。
柴米河是條有著悠久歷史的河流,這里水清草肥。晨光熹微,在孟興莊鎮柴米河畔的大閘蟹養殖基地,一艘小船輕盈地劃破平靜的水面,蕩起層層的漣漪。黃啟道是當地有名的養殖螃蟹專業戶,已經有十多年的養殖時間,由于經驗豐富,他飼養的螃蟹,畝產量可達到300斤以上,最高的可以達到400斤,而且塊頭大,規格高。
“咱們柴米河是灌南縣境內水質最好的河流之一,常年沒有污染,所以養出來的螃蟹味道特別好!”黃啟道介紹,“螃蟹的苗種和餌料也非常重要,我們所用的餌料以冰鮮海魚為主,還有就是本地的小螺螄,所以這里的螃蟹吃到嘴里,會有一股淡淡的甘甜味……”
“我們這一片養殖面積就達到2000多畝,老百姓的地被我們整個流轉下來了,承包費1000元一畝,我們還雇用了五六個村里的留守人員,解決了他們的就業問題?!边B云港斌恒家庭農場里,養殖戶胡晨曦就是在黃啟道的帶動下從2018年開始養殖螃蟹的,“我在這里上班,騎車就十來分鐘,一個月差不多拿到三千塊錢,也可以照顧家里老人小孩,真的挺好的?!别B殖場的工人劉兵介紹。
我縣境內河流縱橫交錯,有著良好的生態環境,近年來,我縣高度重視水產養殖業的發展,在一些養殖大戶的帶動下,先后注冊了“柴米河”“碩項湖”等多個品牌,每年國慶中秋前后開始銷售,一直到春節期間,特別受到消費者的青睞。
據縣水產技術指導站站長韋娟介紹,全縣境內目前共有螃蟹養殖面積兩萬多畝,平均畝產在120千克到150千克左右,畝經濟效益達到1.2萬元左右,全縣總產值將達到2.5億元以上。 |
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