從12元/斤漲到32元/斤！如東蝦價強勢反彈，中山這個臺灣養蝦人自己賣蝦多賺2萬 |
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2021-05-07 10:21:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典對蝦產業研究室 陳宏霖
本周五一假期間，華南蝦價相對平穩。華東江蘇地區遭到暴風暴雨重創，小棚蝦死亡慘重，蝦價斷崖式下跌，40條/斤規格蝦價一度跌至12元/斤；不過，在政府相關部分、協會及企業的及時幫助協調下，如今如東價格已經恢復，40條/斤規格活蝦塘頭價31-32元/斤。
珠三角蝦價相對平穩
臺灣養蝦人“一言不合”自己賣蝦
目前珠三角蝦價比五一當天低1元/斤，整體波動不大。目前蝦價很看蝦質，價格差距較大，同樣規格差到3-4元/斤，普通蝦中山、珠海報價40條25-26元/斤，少數活力好的賣到28元/斤。
值得一提的是，中山臺灣養蝦人安德森與蝦中“一言不合”自己去賣蝦的事。據安德森告訴農財寶典-大國漁業記者，他的蝦33條應該賣到27元/斤，但蝦中最高只能出到26元/斤，他氣不過最后決定自己拉蝦到東莞批發市場賣。
“最高32元/斤，最低26元/斤，平均賣價大概是30元/斤?！卑驳律答?，昨晚相對好市，賣蝦比較快，算起來多賺了2萬元左右，但也特別累。
這已經不是他第一次賣蝦了，有賺有賠，并不是一件好生意，多為無奈之舉。有一次，蝦中報價23元/斤他也氣不過，最后拉到市場上自己賣僅16-17元/斤，賠了不少錢，還累成狗。
安德森跟蹤多次賣蝦總結了以下三點經驗供廣大蝦友參考：
第一、整體來說廣莞比廣州黃沙市場好，成本高但單次銷售量大，賣蝦速度快。
第二、在病蝦沒人要又必須出的時候可以自己拉去市場賣。
第三、節日前后一般市場更旺，大概率賺錢。
湛江蝦友則反饋，通常拉到市場去一車要虧1-2萬元。綜合來看，經過長期演變，蝦中成為市場不可或缺的中間橋梁，對蝦市場的走勢判斷遠高于養殖戶，定價也較為合理。但之所以有養殖戶自己賣蝦的想法多數由于部分蝦中聯合惡意壓價，部分地區甚至形成市場壟斷，讓養殖戶有苦難言。
如東受災40條暴跌至12元/斤
目前好蝦價格恢復正常
4月30日，江蘇地區遭受狂風（最高風力達15級）暴雨襲擊，如東、鹽城等地小棚遭受重創，超4萬張小棚損壞。這一階段正是鍋爐小棚蝦的出蝦高峰期，受此影響損失慘重，導致蝦價斷崖式下滑，價格體系崩塌蝦市混亂。
不少高壓線被吹倒，小棚被刮倒，倒塌的棚架把連接池里的供氧管道壓壞了不少，加上大風過后長時間停電，棚蝦缺氧損耗嚴重，養戶只好低價賣冰蝦處理。5月1日，30頭賣冰蝦只有4-9元/斤?；钗r50頭也只賣18-20元/斤（塌棚價格），甚至也有地區40頭左右的活蝦價格從早上的20元/斤一路跌到12元/斤。
目前（5月6日）病蝦出蝦量有所減少，好蝦價格基本恢復正常，40條31-32元/斤，35條34元/斤。病蝦價格比活蝦低3-4元/斤。由于大量棚蝦低價集中處理，存塘蝦大幅減少，往后蝦價大概率會飆升。（出處： 農財寶典水產版）
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