漲價風來了！這條魚行情要起飛了？ |
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2021-05-22 10:30:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-生魚通記者 鄭燕云
在這樣的高溫天氣下，廣東生魚出塘時的硬骨、白身問題把流通商和養殖戶折騰得夠嗆，有部分魚車被放空，在運輸過程中還有死魚損耗，加上市場走量暫時起不來，有部分流通商處于半休息狀態：保持每天有走量，一天定一兩塘魚。
由于每年高溫天都是生魚漲價起勢，因此也有不少業內人士認為，因為裝車困難，不久之后魚價就會上漲，這周廣東業內還吹起了一股“漲價風”。對此，也有業內人士認為，當前漲價時機并不成熟。還有就是，就算魚價上漲養戶也未必肯賣，比起五一前賣，現在排卵減重損失和單價損失，上漲的價格并不能彌補以上兩項的損失。
5月第四周，全國生魚價格整體持穩，市場上大規格魚走量較差，中魚供不應求、價格上漲。廣東產區2斤上四五六成的魚最好賣，2斤上六成的魚塘頭價在8.8-9元/斤，每增加一成2斤上的魚價格增加0.1元/斤。裝車價比塘頭價多0.1-0.2元/斤，本周裝車價基本保持在：2斤上9.6-9.8元/斤，1-2斤8.6-8.8元/斤。
而在浙江湖州地區，目前魚價也是維持在9-9.2元/斤。在當地投苗方面，由于去年魚苗價格低廉，幾百口的小苗價格從早期的30元/斤，一路狂跌到后期的10元/斤，所以有些養戶就在去年下半年下苗了，今年就不需要投苗。也正因為如此，今年這兩地的魚苗需求不如往年旺盛，價格也一路下跌，從剛剛開賣的十多元一斤，湖州地區現在只有7元多一斤，微山地區只有9-10元一斤，江蘇連云港本地的則在10元/斤。
而本周廣東生魚朝苗供應也出現了有點滯銷的情況，規格在500-1000尾/斤不等。業內人士分析，這主要是因為準備近期放苗的人大多已經定好魚苗或魚苗已經入塘，還有存塘商品魚的人則還在持魚觀望，目前暫時沒有買苗需求；加上近期朝苗頹勢，投苗積極性也受到打擊。
值得一提的是，在高溫天氣下，生魚諾卡氏菌病開始抬頭！主要表現癥狀為：病魚體表有濃瘡或斑點狀出血，內臟(肝、脾、腎)有大量白色結節，后腎有巨大囊腫物，戳破有白色膿液流出。雖然這個病每年都有，但是沒有特效藥，每天都有死魚損耗，造成的損失可大可小，基本上發現有此病的，如果魚已經夠大的大多會選擇出魚。應對這種病，多建議預防為主，定期進行改底、補充有益菌調水，早發現早治療。（出處： 農財寶典水產版）
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