最高上漲2.5元/斤！蝦價一路飄紅，后市仍將繼續上漲？ |
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2021-09-01 09:07:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 馬俊敏
一周行情回顧
白蝦：持續飄紅，普漲0.5元/斤
自上月中下旬以來，白蝦價格一路飄紅，華南、華東與華北各產區普漲0.5元/斤。據了解，華南、華東多地存塘蝦規格蝦數量不足，加上華東疫情整體得到了控制，助推了本輪上漲。山東日照工廠化蝦暴漲2.5元/斤，廣西北海蝦價繼續領跑全國，40支/斤規格塘頭報價24元/斤。數據顯示，當前國內蝦價基本恢復到了5月下旬水平。
金剛蝦
國內：病害高發，下調1-3元/斤
上周，金剛蝦一改近期的上揚之勢，大蝦整體下跌1-3元/斤。據了解，漳浦地區在近期清塘與海水水質較差的雙重影響下，金剛蝦感染弧菌、偷死的情況較為普遍，蝦價受到沖擊；海南地區金剛蝦除遭病害纏身外，第二造金剛蝦也已大量上市，受當前疲軟的消費市場的沖擊，蝦價有所下滑。
海外：平穩運行
六月以來，越南與馬來西亞相繼受疫情侵襲，導致金剛蝦價起伏不定，在暴漲與暴跌之間徘徊。上周，兩地蝦價終于呈平穩之勢，其中，越南蝦價整體比馬來西亞蝦價高出1元/斤。盡管蝦價趨于穩定，但與6月同期相比，越南與馬來西亞蝦價均下滑4-5元/斤。
羅氏沼蝦：整體穩定，局部略有波動
上周華東、華南地區羅氏沼蝦價格繼續保持穩定，珠三角地區穩中略跌1元/斤，受市場需求擴大的影響，肇慶高要地區蝦價稍有上揚之勢，漲幅為1-2元/斤左右。
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