2斤上每增加一成，統貨價上浮0.5元/斤！黑魚越大越值錢，魚中到處找魚 |
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2021-09-25 09:24:00 水產養殖網 出處：農財寶典水產版
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| 文 | 農財寶典-生魚通記者 鄭燕云
最近半個月以來，全國生魚行情再次掀起上漲熱潮，整體普遍上漲0.3-0.5元/斤，多少有點“金九”的影子。隨著大頭子的魚越來越少，2斤上大魚和2斤下中魚的價格差距越拉越大：在廣東產區，每增加一成2斤上規格的魚，統貨價上浮0.5元/斤，大魚比例越高，上浮區間越大；在浙江湖州產區，3斤上四成和三成的魚，統貨差價0.3元/斤；湖南產區1斤上和1斤下則相差2元/斤。
2斤頭新魚
“接下來馬上就是國慶節，國慶節需求的是5斤多6斤頭的魚，現在流通商和魚中已經出動找大魚?！?月24日，在廣東捉魚的多位流通商和業內人士告訴記者，受到多種因素影響（如疫情、今年以來的多次行情波動），目前這種大頭子的魚所剩不多，即便是2020年下苗的存塘魚也已經不多，2021年下苗的才是目前存塘主力，所以要找這樣的大魚有點難度，加上養戶的惜售心態，報價經常高不成低不就，使得定魚過程“流產”，這也正是大魚行情堅挺的原因所在。
比起大頭子的魚，3斤多頭、4斤頭的魚目前存量較為充足，價格也較為實惠，但不是流通商們要找的“主流”魚?！爸行◆~太多，不好賣”，有流通商透露，因為近期加工廠開工不足，導致中魚相對滯銷，如果加工廠10月份能夠恢復開工量的話，中魚價格有望提振，對新魚的開盤價也是極好的支撐。
另據了解，目前廣東產區2021年的新魚規格普遍較小，長速較慢，最大規格的新魚，魚頭也只有2斤多，能達到2斤上2成的鮮少，由于中魚價格不好，加上新魚目前階段產量不高，養戶賣新魚的熱情不高。據有魚中介紹，現在2.5斤頭、2斤上2成左右的新魚統貨價大概在6.5-6.6元/斤。
2斤頭新魚
目前，在廣東產區，2斤上六成、七成、八成的魚，塘頭發價分別為8.6-8.9元/斤、9-9.5元/斤、9.5-9.8元/斤。在浙江湖州產區，本地魚3斤上四成的魚塘頭價9.6元/斤，3斤上三成的9.3元/斤；廣本塘頭價：2斤上10.2元/斤，1-2斤7.5-7.8元/斤；在湖南產區，1斤上塘頭價10元/斤，1斤下8元/斤。
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