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| 近日，上海海洋大學第十五屆蟹文化節暨2021年“王寶和杯”全國河蟹大賽在上海王寶和大酒店舉行，共有來自全國各地87家單位選送的2000余只河蟹角逐國內河蟹產業界的這項大獎。最終，固城湖中華絨螯蟹原種場選送的河蟹一舉摘得“最佳種質獎”“最佳口感獎”“金蟹獎”三大桂冠。
固城湖螃蟹曾先后榮獲第一個國家級長江系中華絨螯蟹原種場、第一個國家級中華絨螯蟹標準化生產綜合示范區、全國第一張有機蟹認證證書和全國第一個螃蟹生態養殖標準等一系列榮譽。高淳區固城湖中華絨螯蟹原種場成立于1995年，2019年3月6日通過農業農村部組織的國家級水產原種場資格復查，是全國規模最大的長江水系中華絨螯蟹原種生產供應基地，為河蟹產業的保種、供種作出了巨大的貢獻。高淳的螃蟹養殖面積連續18年穩定在20萬畝以上，2020年12月更是創建成為全國首個以螃蟹養殖為主導產業的國家級現代農業產業園。目前全市螃蟹養殖面積約27.9萬畝，已成為南京特色富民產業。 |
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