搶著出！7.8元/斤維持多日，養殖戶積極出貨，接下來能再漲嗎？ |
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2022-01-06 13:32:00 水產養殖網 出處：水產熱點
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| 12月，國內牛蛙行情從月初7.4~7.6元/斤（4~8兩的統貨規格，下同）下滑到下旬的7~7.2元/斤，隨著年底消費旺盛，牛蛙強勢回暖，在2021年12月29日~30日，牛蛙一度來到了8元/斤的大關。但在元旦期間未能維持，反而小降0.2元/斤，在2022年的前幾天穩定維持在7.8元/斤，現金價則在7.5元/斤左右。
雖然牛蛙行情整體穩定，但由于疫情等不確定性因素，各地養殖戶積極出蛙，在這一段時間里市場上的牛蛙量較為充裕。在目前行情下，大部分養殖戶都能賺到一定的錢。有業者表示，當下牛蛙行情以穩定為主，不會有太大的波動，因此只要存塘達到上市的規格，就會出售，以降低風險。
有養殖戶表示，雖然如今養牛蛙不像以前那么暴利，但至少能養家糊口有一定的積蓄。所以，養殖戶見到行情達到預期，見好就收，尤其是年底各種賬等著付清，所以出蛙積極性較高。
目前，湖南、廣西、江西都處于陸續出蛙的階段，在福建地區，有從業者甚至感嘆當地的牛蛙抓不完，每天有大批流通商的車仍無法滿足養殖戶的出蛙需求。而在粵東澄海地區，目前還沒有大規模出蛙，正在市場這波出蛙過后在錯峰上市。而在廣西地區，由于近段時間當地出現一定的疫情反彈，流通和消費受到影響，因此有0.3元/斤的下降幅度。
“接下來牛蛙行情的走勢以穩定為主，不會出現太大的波動”。有業者表示，當地各地都在出蛙，其中大部分地區是出魚有價無市的狀態，因此蛙價難以再上調，而養殖戶想賣蛙或許也不能太及時，需要排隊出蛙。但臨近春節，消費整體向好，即使是扎堆上市，還是不會造成太明顯的跌價。
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