清塘放苗火熱進行，這些魚種價格持續上漲！對蝦最高上漲8元/斤？ |
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2022-03-07 13:23:00 水產養殖網 出處：通威農牧
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| 綜合概述
本周全國氣溫回暖，養戶陸續清塘放苗，隨成魚存塘陸續減少，大部分水產品價格回暖，苗種價格開始上揚。除生魚、黑斑蛙外，其他水產價格較上周均呈上漲趨勢，其中對蝦因江蘇、山東基本無存塘出售，廣東對蝦陸續清塘，市場供需失衡，價格環比上漲11.5%，而黑斑蛙因氣溫回升，湖北、四川、湖南等地出蛙較多，市場供應量充足，價格環比下跌10.1%。
草魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚、黃顙魚、加州鱸、叉尾、牛蛙價格分別為6.3元/斤、9.3元/斤、5.9元/斤、5.3元/斤、13.2元/斤、15.5元/斤、12.7元/斤、7.5元/斤，環比分別漲1.1%、5%、7.3%、2.3%、4.1%、3.3%、7%、3.4%；生魚價格為10元/斤，環比跌9%。從去年同期數據看：目前草魚、鯉魚、羅非魚、牛蛙、黑斑蛙價格均低于去年同期。鯽魚、對蝦、生魚、黃顙魚、加州、叉尾價格均高于去年同期。
本周重點魚種數據展示及分析
普水類
草魚：本周全國草魚塘口均價為6.3元/斤，同比跌9.2%、環比上漲1.1%。廣東地區隨氣溫升高，養殖戶陸續出塘，成魚存塘陸續減少，市場需求增加，佛山、云浮、惠州等地價格上漲0.2-0.4元/斤，肇慶地區因出魚較多，市場供應量相對增加，價格下跌0.3元/斤，中山地區苗種需求增加，價格上漲0.5元/斤。廣西地區因去年轉養草魚較多，存塘較大，近期外省魚需求增加，價格上漲0.3元/斤。安徽地區大魚存塘較少，價格上漲0.2元/斤，苗種價格回升，10尾/斤價格為6元/斤。湖北地區成魚存塘3-4成，近期正常出魚、陸續投苗，價格持續穩定。湖南、江西等地越冬掉膘嚴重，存塘僅2-3成，養殖戶陸續放苗，價格上漲0.4-0.6元/斤。遼寧地區價格與上周持平。四川地區存塘3-4成，近期需求量較好，價格下跌0.2元/斤，因近期水溫低，放苗較少，綿陽地區價格與上周持平。
鯽魚：本周全國鯽魚塘口價9.3元/斤，同比漲7.3%，環比漲5%。近期江蘇養殖戶陸續賣魚，銀鯽存塘陸續減少，市場需求增加，價格上漲0.9元/斤。四川地區鯽魚近期爛身病較多，養戶不敢動網，價格與上周持平。
鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為5.9元/斤，同比跌10.6%，環比漲7.3%。前期封冰出魚少，價格上漲0.5元/斤，最近氣溫回升，養戶陸續清塘，可能會因為集中上市，價格呈下跌趨勢。黑龍江地區因需求量較少，框鏡價格下跌0.4元/斤。河南、遼寧、寧夏地區價格與上周基本持平。
羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為5.3元/斤，同比跌5.9%，環比漲2.3%。廣東江門地區因去年底氣溫低，養戶放羅非苗同比較少，轉養較多，致目前存塘魚較少，價格與上周基本持平。廣西因2月中旬受冷空氣襲擊，部分羅非魚被凍死，目前出魚較少，價格上漲0.5元/斤，海南地區大魚較少，加工廠缺魚，需求量較大，成魚價格上漲0.3元/斤，近期處于放苗期，本地苗種供應充足，價格呈輕微上漲趨勢。
特水類
斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為12.7元/斤，同比漲73.2%，環比上漲7%。廣東地區叉尾基本清塘，準備分塘養殖，成魚供應量少，價格上漲1元/斤。河南地區存塘達4成，養戶陸續出魚，近期需求量增加，價格上漲1元/斤。湖北、江蘇等地因存塘減少，北方需求增加，價格上漲0.5-1元/斤。四川地區存塘約8成左右，目前水溫低，養戶還是不敢出魚，市場供應相對較少，價格上漲0.5元/斤。
黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為13.2元/斤，同比上漲18.2%，環比上漲4.1%。廣東黃顙魚剛開塘出售，因越冬后掉膘，預計養戶繼續投苗15-30天出售，價格呈上漲趨勢。湖北地區養戶目前存塘魚規格較小，大魚存塘少，價格上漲0.5元/斤，預計4月再出一批苗后在放苗。湖南地區黃顙魚存塘不到1成，市場需求較大，價格上漲0.7元/斤，大部分養戶在曬塘，放苗較少。浙江、四川存塘少，價格上漲0.3-0.5元/斤。
生魚：本周全國生魚塘口均價為10元/斤，同比上漲43.8%，環比下跌9%。廣東生魚因主產區佛山的大規格魚不斷增多，致大魚掉價1元/斤。
加州鱸魚：本周全國加州鱸魚塘口均價為15元/斤，同比漲40.9%，環比漲3.3%。江蘇吳江地區缺大規格加州鱸，目前主要出售7-8兩魚，價格為14元/斤。四川加州鱸存塘約3成，近期陸續開始放苗，價格穩定在17元/斤。
牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為7.5元/斤，同比跌16.7%，環比漲3.4%。前期因廣東澄海地區大量上市，價格回落到7元/斤，汕頭地區養戶惜售致市場供應較少，價格漲回7.5元/斤。
黑斑蛙：本周全國黑斑蛙塘口均價為14.8元/斤，同比跌13%，環比跌10.1%。湖北地區隨氣溫回暖，部分蛙出洞，出蛙成本降低，上市量較多，價格下跌1.5元/斤。四川、湖南市場供應量相對增加，價格下跌1元/斤。
淡水甲殼類
對蝦：本周全國對蝦塘口均價為32.95元/斤，同比漲1.6%，環比漲11.5%。目前山東、江蘇等地基本無成蝦可出，山東大蝦價格上漲6元/斤。廣東汕尾存塘蝦僅占2成，目前基本是外省蝦販到處找蝦，需求以40-50頭居多，價格較上周漲8元/斤。福建地區近期清塘放苗，存塘不足1成，價格上漲1元/斤。
數據來源：通威股份市場一線行情報價組
因魚價時有波動，本報價僅供廣大養殖戶參考，具體魚價請以當地為準！ |
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