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| 3月9日，在寧德金盛水產公司的車間里，工人們正在抓緊包裝剛剛走下生產線的烤鰻，這些產品很快將出口至日本、美國等多個國家。
“近年來，進口國標準越來越嚴格，對產品的質量要求也越來越高?！睂幍陆鹗⑺a公司池經理說，“多虧寧德海關指導幫助我們提升產品質量，今年以來公司的訂單不斷，不僅留住了老客戶，新客戶也穩步拓展?！?br>
質量安全是出口食品的焦點，要想提升產品的核心競爭力，必須從源頭做好質量管理。為幫助出口烤鰻企業提質量、保訂單、拓市場，寧德海關立足企業實際需求，設立企業聯絡員，充分發揮信息和技術優勢，指導企業強化原材料、輔料等入庫檢驗，完善蒸煮、加工車間等食品安全衛生控制體系，做到“源頭可控制、過程可追溯”；跟蹤搜集國外烤鰻標準發布和檢驗檢疫措施動態，對日本、美國等國外關注的藥殘、鰻魚品種等開展源頭監測、品種核查 。
同時，寧德海關持續優化檢疫流程，采信第三方檢測結果，對企業申領的健康證書、品質證書予以快速簽證，出證時間壓縮50%，讓烤鰻產品更快地擺上國外餐桌。
據統計，2022年1月，寧德海關監管出口烤鰻145.08噸、貨值2321.14萬元，同比分別增長44.55%、54.73%。（鄭育民/文） |
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