阿根廷紅蝦（船凍）產季在即，歐洲庫存壓力增大 |
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2022-05-17 15:02:00 水產養殖網 出處：UCN國際海產資訊
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| 作者/ Louis Harkell
編譯/ 胡路怡
阿根廷紅蝦捕撈季將在6月份正式啟動，然而眼下歐洲庫存量高，以至于價格下行壓力加劇。
巴塞羅那展會現場上，西班牙最大的海產品貿易公司之一Krustagroup CEO Elias Suarez Garmendia告訴UCN：“因為去年圣誕節期間價格太高，許多進口商在高位購買了很多產品，有些庫存保留至今，很可能對新產季的采購產生抑制作用?！?br>
“阿根廷北部地區產季即將到來，進出口商都在著手準備，然而西班牙通脹水平前所未見，比過去四十年都要嚴重?！盨uarez說。
“2021年的庫存還未清空，因為去年圣誕期間西班牙和意大利疫情反彈，影響了餐飲消費，而2021年的價格仍然很高，比2020年同期要高出不少。就2022年而言，我們預計歐洲市場將會有所調整，但另一方面阿根廷所有成本都在上升，包括通脹因素在內的經濟情況十分復雜。我們面臨的挑戰在于如何平衡上下游市場，且要促進不同市場的銷售?！?br>
2020年，受疫情影響，阿根廷船凍紅蝦產量僅有5.5萬噸。2021年情況開始好轉，產量和價格均有所提升，僅西班牙就進口了6.3萬噸紅蝦（數據：國際貿易中心ITC），占阿根廷出口額的57%。Suarez指出，2021年第四季度，西班牙疫情反彈，導致市場情況不及預期。
另外，疫情期間中國市場急劇收縮，2021年的進口量下降至1.28萬噸，2018年曾高達4.7萬噸。
“中國曾是阿根廷紅蝦主要消費國，但受限于疫情，港口關閉，紅蝦集裝箱必須另尋出處。與此同時，大量厄瓜多爾白蝦被中國拒收，因為在內外包裝上檢測出新冠病毒陽性，這些產品也要再找下家，因此給外部市場造成新的壓力?！?br>
“所有人都希望（中國）回歸政策，我們了解到中國拒收了幾百條厄瓜多爾集裝箱。幸好，美國需求吸收了南美洲的產量，包括阿根廷紅蝦和南美白蝦?！?br>
“今年，陸凍阿根廷紅蝦產量也不少，超過了船凍產量，陸凍品質不如船凍，因此行業需要增設附加值產品線，美國市場對附加值產品一直都很開放，我們認為這個市場非常關鍵，從長遠來看，美國仍然具有增長空間，我們要對消費者進行教育，做更多產品推廣，讓市場了解阿根廷紅蝦和養殖白蝦的區別。不只是我們，包括進口商也在努力?！盨uarez說。
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