豬價連續跳漲，養戶卻排隊賣草魚，魚價即將反轉上漲？鱸魚已沖破20元/斤 |
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2022-05-25 11:08:00 水產養殖網 出處：農財寶典-大國漁業
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| 文 | 農財寶典-大國漁業記者 莫景文
自3月底以來，豬價持續穩步上漲。據農業農村部對全國500個縣集貿市場和采集點的監測數據顯示，生豬價格目前已經連漲8周，5月份第3周，全國生豬平均價格達到15.45元/公斤。
相比生豬的一路上漲，草魚行情在較長時間里持續低迷，批發價格同比大幅下跌。武漢白沙洲農副產品大市場（下稱白沙洲市場）行政經理楊波向記者表示，最近白沙洲市場草魚日銷量約750噸，均價13元/公斤，預計5月銷量約23000噸。與去年同期相比，雖然批發市場的銷量基本持平，但均價同比下降了32%。
“今年疫情反復無常，白沙洲市場草魚銷售和流通都受到影響，價格一直都不理想，熬到現在不僅沒漲價，還有下滑傾向?！睏畈ㄕf。
楊波指出，按去年的銷售行情，這個時間水產價格是進入上漲通道。去年同期魚價節節高升，去年養戶囤魚漲價養殖利潤高，讓今年很多養殖戶跟風囤魚。而今年受疫情反復影響，隨著魚價持續下行，一部分養戶紛紛搶著出魚，導致本不活躍的市場銷售難度加大，價格自然同比大幅回落了。
— 華南地區 —
中山：超市鯇報6.0元/斤，價格一周內上漲乏力。5~7斤草魚賣7.5~7.6元/斤，一周內回落0.2元/斤左右。6~8斤抓7.8元/斤左右，由于批發市場需求減少，流通商塘頭少量收購為主。
草苗種：中山1~3兩草魚種處于新舊交替時期，存塘量很少，報價5.8元/斤左右，一周上漲0.2元/斤左右；2~5兩報5.2~5.4元/斤，3~7兩報5.0元/斤，兩者價格回漲0.1元/斤。受最近天氣影響，養戶投苗需求少，市場供求均一般。
佛山：超市鯇報5.9-6.0元/斤，一周內價格略有下降。草魚存塘的量比較大，由于塘頭收魚流通商減少，養戶出魚也很少，養戶投料積極性也一般。
惠州：潼湖1.5~2斤草魚報6.2元/斤，一周價格回落0.1元/斤，外地車較少，本地魚車收草魚也不多，批發市場走魚速度減慢。
廣西：梧州網箱平均3.5斤左右的草魚報7.7~8.0元/斤，一周內價格上漲0.2~0.5元/斤左右。由于目前梧州網箱基本拆遷完畢，存網草魚數量越來越少，價格繼續上漲。梧州周邊地區受拆網箱影響，養戶惜售等價居多，預計短期草魚價格仍將小幅上漲。
— 華中地區 —
湖北：洪湖2~3斤報價6.5元/斤，由于商品魚存塘量大幅減少，養戶惜售心理較強，魚價一周基本企穩。一部分草魚苗出現爛鰓、腸炎等癥狀，養戶需要加強防范。
湖南：常德2~3斤草魚塘頭報6.0元/斤，價格一周跌0.1元/斤，行情較為低迷；益陽2斤以上的草魚塘口價6.2~6.3元/斤，價格回落0.2元/斤，養戶出魚積極性一般。
江西：南昌1.5~2斤草魚報6.2元/斤；3斤左右草魚報6.3元/斤，價格一周內基本持穩。最近存塘魚發病有所增多，養戶出魚積極性較高。
— 華東地區 —
江蘇：泰州4斤以上草魚報6.4元/斤，本地5斤上的大草魚報6.5元/斤，兩者價格一周內止跌企穩。隨著大規格草魚存塘量的減少，加上上海疫情受控，一部分外地魚車到泰州市場收魚量增加。
福建：南平網箱草魚3斤規格的報8.1元/斤，價格一周內基本持穩。養戶出魚積極性一般。三明地區受暴雨天氣影響，塘頭魚車流通不暢，魚價小幅下降。
— 其他地區 —
遼寧：沈陽2.7~3斤草魚報6.2~6.3元/斤，3~4斤賣6.0~6.1元/斤，兩者一周內均回落0.3元/斤左右。受疫情影響，一部分養戶出現排隊賣魚。
天津：2.5-3斤草魚報6.7~6.8元/斤，受疫情影響，當地批發市場草魚流通較少，價格一周內約回落0.3元/斤。
河北：唐山2.5~3斤草魚報7.2~7.3元/斤左右，價格一周內基本持穩。受疫情影響，雖然草魚存塘量有所減少，預計短期內當地魚價仍以持穩為主。
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