花同樣的錢，用藥效果有很大的差別？可能是這些因素導致的！ |
| 出處：施工評說 作者：施衛民 水產養殖網 2019-10-23 23:01:00 |
對蝦等魚蝦蟹的人工養殖不同于天然條件的養殖，在人工水產養殖，一般養殖密度高、為了魚蝦蟹的生長速度快,投料量多，由于養殖環境的限制，一般換水少、池塘的底部淤泥厚，飼料的營養不一定能夠均衡等，這些是人工水產養殖中不可避免的、有異于天然養殖的不利因素。
一個老池塘人工養殖底泥的質量例子見圖1：
珠三角的一個對蝦養殖場的周邊環境見圖2：
以上的圖1和圖2并不是極端的例子，而是許多老養殖區域常見的養殖環境的條件。為了克服這些不利因素，在對蝦等魚蝦蟹的人工養殖，尤其是高密度養殖中，就必然需要人為的采取一些針對性的物理（換水、過濾等）、化學（凈水劑、藥物、強化營養素等等）措施來彌補這些不利因素對養殖品種的健康影響。因此；人工水產養殖一般是不可避免的需要采取一些人為的手段，也就是通過用藥來達到以下的目的：通過用物理、生物、化學手段創造一個適應魚蝦蟹生長的水體環境，通過強化營養素以滿足魚蝦蟹快速生長的均衡營養需要，使養殖對象健康成長。同時在必要的時候合理用藥，治療一些生物感染、環境引起的疾病。
當然，也經常聽到一些朋友說：我是生態養殖，在整個養殖過程中是不需要用任何東西，就可以年年養出高產。這個當然可以相信是有這么一回事，只要這個養殖戶擁有非常充足的優質外水源和良好的池塘，擁有優質的生物餌料應該是可以達到這個目的的。只是不要把養殖密度很低的、接近天生天養是粗養等同于生態養殖，在沒有擁有非常充足的優質外水源和良好的池塘、優質的生物餌料這些條件，又需要滿足經濟的目的進行高密度養殖，那就可能還是需要采取一些人為的措施，也就是只有通過物理、化學或生物手段，才能夠創造一個滿足魚蝦蟹生長需要的環境和營養。
水產養殖和畜牧養殖不一樣，尤其和大型的畜牧養殖不一樣，水產養殖絕大多數水產養殖品種是不可能個體用藥，所以：為了更好的處理水產養殖出現的各種問題，就應該水產藥物和用藥的特點。
水產養殖用藥物的特點
水產養殖過程中，由于水環境的影響、養殖品種的不同，有時候會影響到藥物的使用效果甚至需要慎用。
一、在集約化養殖中，絕大多數水產養殖品種用藥的時候一般都是群體用藥。
除了龍膽等種魚這些大型魚外，絕大多數水產養殖品種（比如魚蝦蟹）不能像禽畜養殖和大型魚養殖那樣，一個個的喂藥或者打針、藥浴的進行個體用藥。藥物通常施拌喂或者潑灑到水體中，整個池塘中的養殖對象，無論有病沒病都要被動用藥。一些通過潑水給藥比如有些像金屬類的殺蟲劑等等藥物的藥效持續時間很長，這樣藥物對對蝦的副作用就將不可忽視了。
全池潑灑漂白粉后池塘水質的的變化見視頻1：
二、通過潑灑給藥的水產用藥物，藥物需要具有化學穩定性。
由于潑灑給藥或藥餌，藥物第一接觸的媒體是養殖水體，養殖水體的化學性質將會馬上影響到藥物的結構從而影響了藥物的性質。所以水產用藥物就對藥物化學穩定性的要求，不能夠在短時間就和養殖水體發生反應。一些化學性質比較活躍的藥物比如維生素C等等，一旦進入養殖水體，會很快的由于水體中存在的氧化性或者還原性物質而被氧化或者還原，從而改變了藥物或者營養素的結構，失去了藥物或者營養素原有的效果。這樣的藥物經過潑灑給藥就不一定能夠獲得預期的效果了。維生素C遇到還原性物質見下圖3：
在養殖水體中，很可能存在著不同的具有氧化性和還原性的離子。
水體中主要的氧化性離子是：
高錳酸根離子、次氯酸根離子、帶有氫離子的硝酸根離子、三價鐵離子等等。
水體中主要的還原性離子是:
負一價的碘離子、負二價的硫離子、正四價的硫離子和正二價的鐵離子等。 以上這些離子都是水產養殖池塘中不一定少見的離子，所以：化學性質比較活躍的藥物一般通過潑灑這個途徑給藥，可能效果有待商討。
三、拌喂經口給藥的水產用的藥物，需要具有適口性、誘食性。
水產養殖中是沒辦法灌喂給藥的，一般是靠拌喂藥餌任魚蝦蟹自由攝取。所以在水產養殖中經口給藥就要求拌喂的藥物的適口性要符合對蝦的要求，否則對蝦會拒絕吃料也一樣會影響了藥物的效果。在對蝦等水產養殖中，在拌喂藥物的時候往往會添加一點大蒜或海藻比如勝維111等等其他對蝦比較適口或者帶誘食作用的其他添加劑，盡量的使對蝦樂于攝取藥餌。
影響拌喂給藥效果的因素主要有：
1、藥餌投喂時漁藥在水中溶失。
2、漁藥成分與飼料成分可能產生化學反應。
3、下風口潑灑漁藥不能使水體中藥液均勻。
4、藥餌加工工藝對藥物成分的不利影響。
四、水產養殖使用的藥物必須有分散性、水溶性
潑水給藥的藥物，要求能夠在養殖水體中均勻的分布在水體的每一個部位，而不能是一些部位的濃度高而一些部位的濃度低。藥物在水體無法均勻分布則無法形成藥物的有效藥物濃度。比如有一些養殖戶喜歡用禽用的大蒜素粉用潑灑的形式給藥，由于大蒜素粉是非水溶性的，所以在水體中就沒有充分的分散性，形成不了在水體中均勻分布的效果，所以用大蒜素粉潑水給藥是很難達到理想的效果。通過潑灑給藥就要求大蒜素的物理性質是水溶性，見圖4：
又比如，由于用起來方便，現在許多養殖戶喜歡用顆粒型的底改等等，這種劑型的潑水產品也必須具有比較快和比較好的崩解性才能夠達到預期的目的。見圖5：
五、水產潑灑給藥方法效容易受水環境中各種理化因子的影響
影響潑灑給藥的理化因子主要是：
1、水溫：
大部分漁藥的藥效與水溫呈正相關。水溫影響藥物的毒性和穩定性。藥效一般與溫度呈正相關，溫度升高10度，藥效提高1倍（也有例外）。所以夏季潑灑給藥考慮是否應該避開中午水溫最高時。
2、養殖水體有機物：
水體中有機物濃度有時會明顯影響消毒藥、殺蟲劑等等藥物的藥效。一般是水越肥用藥量會越大。
有機物干擾外用水產用藥作用的機理是：
A、有機物在病原體表面形成保護層，降低了潑灑藥物的效果。
B、有機物與潑灑的藥物結合，降低藥物在水體的溶解度。
C、有機物和潑灑的藥物作用，形成不溶性新化合物。干擾了藥物的作用。
3、水體的酸堿度：
酸性藥物、陰離子表面活性劑和四環素等在堿性水體中作用弱；堿性藥物、磺胺類藥物和陽離子表面活性劑隨pH升高藥效增強。消毒藥效果也與水體的pH相關。
水體的pH影響藥效的機理：
改變藥物的理化性質。影響病原體的生長、繁殖及其與藥物的親和力。
4、光照和季節：
水生動物對漁藥的敏感性在白天強、夜間弱。夏季水生動物對漁藥的敏感性高于冬季。
5、其他：外界環境因子：溶氧、鹽度、濕度、硬度
A、藥效隨著鹽度的升高而減弱。
B、水體懸浮物多，吸附的藥物增多，降低藥效。
C、硫酸銅在硬水中的毒性比在軟水中低。
D、溶氧高，水生動物對漁藥的耐受性強。
E、溶氧低，易中毒。
六、消毒藥、殺蟲劑應用時應注意的基本原則
1、用藥必須按符合藥典的說明書的劑量使用，不能夠小劑量、多次使用
小劑量、多次使用消毒藥、殺蟲劑是一種不良習慣。消毒藥、殺蟲劑都有最低有效濃度，低于這個濃度，藥物就沒有應有的藥理作用。在實際生產過程中，我們經?？吹接行B殖戶為了預防疾病的發生，往往采取少量（低于最低有效濃度的用量）多次的使用消毒藥和殺蟲劑，這種用藥的方式方法是不會達到預期的目的，不鼓勵采取這種方式方法來預防疾病的發生。
2、注意生長階段對藥品敏感性的差異
比如苗種、幼體、成體對藥品敏感性的差異，初一、十五等等蛻殼敏感期對藥品敏感性的差異。
3、溶解氧底和水質不理想的池塘不用殺蟲劑、消毒藥、微生物。
4、天氣敏感期不用殺蟲劑和消毒藥和成分不明確的底改等等潑水的藥物。
5、處理生物感染的病，在水質不利因素沒有去除之前，不用殺蟲劑和消毒藥和成分不明確的底改、微生物等等潑水的藥物。
6、抗生素使用的時間不要超過7天，避免對蝦養不大，在用藥的第三天應該問問情況如何。
7、混養的池用藥前最好先問問清楚池塘里養殖的品種，避免傷害了敏感的品種。
8、不是正常（南）風向的時候，天黑之后最好不要進行用刺激性比較大的藥潑水等等會驚動對蝦的操作。
9、晚上一般不要用消毒藥、殺蟲劑、殺藻劑等等。
10、成分不明確的東西不要用
11、說明書上寫的功能和注明的成分不符合的產品，尤其是潑水用的產品最好慎用。
作者：清遠市勝維水科技發展有限公司 施衛民
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